January 16, 2007
テーマ： きじねこ・茶とら三昧(116)
カテゴリ： 料理／たべもの
久しぶりに！！
あっぷるまふぃん お料理教室です(￣ー￣)ニヤリッ
・・・・・と言っても
今回はめっちゃ辛ーい辛味噌ですぞ♪
辛い物が大好きな私達夫婦
何かにつけて ご飯の時に香辛料は欠かせない
最近 肉団子スープを作ったんだけど
その時に肉団子が多過ぎてf(^-^; ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
味に飽きてしまったの
「辛味噌」
写ってるティースプーンが計りの目安になってます
豆板醤 スプーン２
甜麺醤 スプーン１（中華の甘味噌）
ニンニク スプーン１（すりおろし）
砂糖 大さじ１．５～２
醤油 スプーン半分
ごま油 スプーン１
味噌 スプーン１（家庭にある普通の味噌）
胡麻 適量
これが！めっちゃ 炎炎炎＞(~Q~;;) ヒィィイ!!カラィィイイ!!
保存は大体５～７日程度だなぁ。
辛いものが好きな方は
どーぞ♪お試しあれ～(＾◯＾)
焼き肉は勿論の事
肉料理全般
自分の好みの量を少しだけ入れてもd(>_・ )グッ!
旨味の後に辛ーい味がやってくる♪
久々ヒットの辛味噌です(＾─＾)
昨日の夜 外に出たこづな姫
何やら・・・不穏な空気が！
「ギャー」と鳴き声一発！開始の合図
最近 恋の季節か テリトリー争いか
やたら外でねこの喧嘩が絶えない(~_~;
多分 やってるのは ちびると誰か
その喧嘩を目の当りに見て
驚き勇んで帰って来るこづな姫
慌てて部屋に逃げ帰り
驚きの余り しっぽが３倍膨れてる(⌒▽⌒)ｱﾊﾊ!
けど やっぱり興味があるのか
また外に出て見学を決め込んでたこづな姫
喧嘩の声が遠のいていったら
「なぁーんだ つまんないのっ！」
とでも言いたげに
・・・・そそくさと部屋にご帰還┐( -"-)┌
これから春に掛けて ねこの喧嘩が絶えない気がする
今日この頃です
my HP ちょびっとづつ ゆっくり更新中
案内にゃんは amaopmao家 のポンタくん
猫玉家さん 猫玉家さんありがとう。
sa-ku-ra*
「Petit Pois プチポワ コレクション ハートココット （レッド） 」
「Petit Pois プチポワ コレクション ハートディーププレート （レッド） 」
あっぷるまふぃん お料理教室です(￣ー￣)ニヤリッ
・・・・・と言っても
今回はめっちゃ辛ーい辛味噌ですぞ♪
辛い物が大好きな私達夫婦
何かにつけて ご飯の時に香辛料は欠かせない
最近 肉団子スープを作ったんだけど
その時に肉団子が多過ぎてf(^-^; ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
味に飽きてしまったの
「辛味噌」
写ってるティースプーンが計りの目安になってます
豆板醤 スプーン２
甜麺醤 スプーン１（中華の甘味噌）
ニンニク スプーン１（すりおろし）
砂糖 大さじ１．５～２
醤油 スプーン半分
ごま油 スプーン１
味噌 スプーン１（家庭にある普通の味噌）
胡麻 適量
これが！めっちゃ 炎炎炎＞(~Q~;;) ヒィィイ!!カラィィイイ!!
保存は大体５～７日程度だなぁ。
辛いものが好きな方は
どーぞ♪お試しあれ～(＾◯＾)
焼き肉は勿論の事
肉料理全般
自分の好みの量を少しだけ入れてもd(>_・ )グッ!
旨味の後に辛ーい味がやってくる♪
久々ヒットの辛味噌です(＾─＾)
昨日の夜 外に出たこづな姫
何やら・・・不穏な空気が！
「ギャー」と鳴き声一発！開始の合図
最近 恋の季節か テリトリー争いか
やたら外でねこの喧嘩が絶えない(~_~;
多分 やってるのは ちびると誰か
その喧嘩を目の当りに見て
驚き勇んで帰って来るこづな姫
慌てて部屋に逃げ帰り
驚きの余り しっぽが３倍膨れてる(⌒▽⌒)ｱﾊﾊ!
けど やっぱり興味があるのか
また外に出て見学を決め込んでたこづな姫
喧嘩の声が遠のいていったら
「なぁーんだ つまんないのっ！」
とでも言いたげに
・・・・そそくさと部屋にご帰還┐( -"-)┌
これから春に掛けて ねこの喧嘩が絶えない気がする
今日この頃です
my HP ちょびっとづつ ゆっくり更新中
案内にゃんは amaopmao家 のポンタくん
猫玉家さん 猫玉家さんありがとう。
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Re:美味しい辛味噌(01/16)
うりゃ1960
さん
わぁ！ 辛そうだねぇ
でも おいしそー・・・(^￢^)
うちの相方は 辛いの大好きだから
作って あげようかなぁ＾＾
相方と 暮らしているうちに だんだん
辛いものも 食べられるように なってきたんだけど
私には かなり 辛そうだ((^┰^))ゞ
レシピ 頂いて いきますね(^_-)-☆
こづなっち 喧嘩を 高みの見物かな？
恋の季節… 師匠もまた 始まっております(≧∇≦) (January 16, 2007 01:25:21 PM)
でも おいしそー・・・(^￢^)
うちの相方は 辛いの大好きだから
作って あげようかなぁ＾＾
相方と 暮らしているうちに だんだん
辛いものも 食べられるように なってきたんだけど
私には かなり 辛そうだ((^┰^))ゞ
レシピ 頂いて いきますね(^_-)-☆
こづなっち 喧嘩を 高みの見物かな？
恋の季節… 師匠もまた 始まっております(≧∇≦) (January 16, 2007 01:25:21 PM)
Re:美味しい辛味噌(01/16)
やんやんろっく
さん
おいしそうだ(⌒￢⌒*)んまそ・・・♪
ん…私もいろんなの、チャレンジするんですけど
なんか醤油の味が前に出ちゃって、とんがった味になるっていうかなんていうか…
うちもね、辛いの大好きです。
食が進む進む～～って思います♪ (January 16, 2007 01:39:55 PM)
ん…私もいろんなの、チャレンジするんですけど
なんか醤油の味が前に出ちゃって、とんがった味になるっていうかなんていうか…
うちもね、辛いの大好きです。
食が進む進む～～って思います♪ (January 16, 2007 01:39:55 PM)
Re:美味しい辛味噌(01/16)
猫玉家
さん
おおっ！これは辛そう^^。でも美味しそうだ！
この分量をまぜまぜすればOK？
ご飯にのせて食べても美味しいね、きっと。
今度作ってみます！
こづな姫は喧嘩には参加してないの？
まだ小さいからケガが心配だよ～。
見てるだけにしてね。 (January 16, 2007 05:16:21 PM)
この分量をまぜまぜすればOK？
ご飯にのせて食べても美味しいね、きっと。
今度作ってみます！
こづな姫は喧嘩には参加してないの？
まだ小さいからケガが心配だよ～。
見てるだけにしてね。 (January 16, 2007 05:16:21 PM)
Re:美味しい辛味噌(01/16)
フガ男
さん
こづな姫、こわいもの見たさ、っていうか好奇心旺盛なのね！尻尾が3倍、って面白い！
それにしてもそれ、めちゃくちゃ辛いでしょ！（笑）
家の隣（と言っても距離があるのだけれど）がラーメン屋で辛さが数段階になっているの。からし味噌ラーメンが看板商品なのよねぇ。ご近所だし、たまには、って思うんだけれど、なかなか足が向かないのよー。 (January 16, 2007 05:58:33 PM)
それにしてもそれ、めちゃくちゃ辛いでしょ！（笑）
家の隣（と言っても距離があるのだけれど）がラーメン屋で辛さが数段階になっているの。からし味噌ラーメンが看板商品なのよねぇ。ご近所だし、たまには、って思うんだけれど、なかなか足が向かないのよー。 (January 16, 2007 05:58:33 PM)
Re:美味しい辛味噌(01/16)
どらにゃん3432
さん
これからよろしくお願いします。結構興味引かれる辛みそですね。ちょっとまねしちゃおうかね。でも、こんなには辛く出来ませんが、餃子とかにも美味しそうですね。体温まりそう。
(January 16, 2007 08:52:26 PM)
Re[1]:美味しい辛味噌(01/16)
あっぷるまふぃん
さん
うりゃ1960さん
＞わぁ！ 辛そうだねぇ
＞でも おいしそー・・・(^?^)
＞うちの相方は 辛いの大好きだから
＞作って あげようかなぁ＾＾
(⌒^⌒)ｂ うん 是非！作ってあげてー♪
辛いには辛いんだけど
ただ辛いだけじゃ無いから うりゃさんにも食べられると思うよ♪
＞相方と 暮らしているうちに だんだん
＞辛いものも 食べられるように なってきたんだけど
＞私には かなり 辛そうだ((^┰^))ゞ
＞レシピ 頂いて いきますね(^_-)-☆
どうぞ どうぞです(＾─＾)
私も結婚当初は辛いものって食べれなかったけど
やっぱり！相方のお陰？で今じゃ・・・辛いもの好きです（苦笑）
相方の影響ってかなりあるよね♪
＞こづなっち 喧嘩を 高みの見物かな？
＞恋の季節… 師匠もまた 始まっております(≧∇≦)
そうそう 見てるだけーなのよー
けど怖いもの見たさってやつで
高みの見物してたわよ（ぽりぽり）
恋の季節になると喧嘩が絶えない我が家の
ねこ達であーる（；´д｀ ） トホホ
(January 17, 2007 11:41:34 AM)
＞わぁ！ 辛そうだねぇ
＞でも おいしそー・・・(^?^)
＞うちの相方は 辛いの大好きだから
＞作って あげようかなぁ＾＾
(⌒^⌒)ｂ うん 是非！作ってあげてー♪
辛いには辛いんだけど
ただ辛いだけじゃ無いから うりゃさんにも食べられると思うよ♪
＞相方と 暮らしているうちに だんだん
＞辛いものも 食べられるように なってきたんだけど
＞私には かなり 辛そうだ((^┰^))ゞ
＞レシピ 頂いて いきますね(^_-)-☆
どうぞ どうぞです(＾─＾)
私も結婚当初は辛いものって食べれなかったけど
やっぱり！相方のお陰？で今じゃ・・・辛いもの好きです（苦笑）
相方の影響ってかなりあるよね♪
＞こづなっち 喧嘩を 高みの見物かな？
＞恋の季節… 師匠もまた 始まっております(≧∇≦)
そうそう 見てるだけーなのよー
けど怖いもの見たさってやつで
高みの見物してたわよ（ぽりぽり）
恋の季節になると喧嘩が絶えない我が家の
ねこ達であーる（；´д｀ ） トホホ
(January 17, 2007 11:41:34 AM)
Re[1]:美味しい辛味噌(01/16)
あっぷるまふぃん
さん
やんやんろっくさん
＞おいしそうだ(⌒?⌒*)んまそ・・・♪
＞ん…私もいろんなの、チャレンジするんですけど
＞なんか醤油の味が前に出ちゃって、とんがった味になるっていうかなんていうか…
辛いものでとんがった味になると
沢山食べれないんだよね
そんな時は！ごま油で味を整えるといいよ(^_<)～☆
今回みたいな辛味噌だと！普通のお味噌で味を整えると
辛味がとんがった味にならないのよん♪
＞うちもね、辛いの大好きです。
＞食が進む進む～～って思います♪
そうそう♪食が進んでしまって
いつもより！ご飯を食べてしまう（ぽりぽり）
辛いものって美味しいよね♪
(January 17, 2007 11:44:49 AM)
＞おいしそうだ(⌒?⌒*)んまそ・・・♪
＞ん…私もいろんなの、チャレンジするんですけど
＞なんか醤油の味が前に出ちゃって、とんがった味になるっていうかなんていうか…
辛いものでとんがった味になると
沢山食べれないんだよね
そんな時は！ごま油で味を整えるといいよ(^_<)～☆
今回みたいな辛味噌だと！普通のお味噌で味を整えると
辛味がとんがった味にならないのよん♪
＞うちもね、辛いの大好きです。
＞食が進む進む～～って思います♪
そうそう♪食が進んでしまって
いつもより！ご飯を食べてしまう（ぽりぽり）
辛いものって美味しいよね♪
(January 17, 2007 11:44:49 AM)
Re[1]:美味しい辛味噌(01/16)
あっぷるまふぃん
さん
猫玉家さん
＞おおっ！これは辛そう^^。でも美味しそうだ！
＞この分量をまぜまぜすればOK？
＞ご飯にのせて食べても美味しいね、きっと。
＞今度作ってみます！
そうそう ただ！まぜまぜするだけの簡単レシピでござーる♪
辛いものが好きな人なら 絶対に気に入るとおもうよん
ご飯にのせて食べてみたら！これも結構イケるのよ(^_<)～☆
卵焼きにもつけて食べたりして（ぽりぽり）
＞こづな姫は喧嘩には参加してないの？
＞まだ小さいからケガが心配だよ～。
＞見てるだけにしてね。
そうそう・・見てるだけにして欲しいわ～。
こづなの母猫がいるんだけど
それが・・・もう！こづな以上にやんちゃでして
その母猫は喧嘩っ早いのよね（；´д｀ ） トホホ
その血を受け継いでるこづなは・・・
大人になったら喧嘩に参加しそうで怖いわよー。
(January 17, 2007 11:48:16 AM)
＞おおっ！これは辛そう^^。でも美味しそうだ！
＞この分量をまぜまぜすればOK？
＞ご飯にのせて食べても美味しいね、きっと。
＞今度作ってみます！
そうそう ただ！まぜまぜするだけの簡単レシピでござーる♪
辛いものが好きな人なら 絶対に気に入るとおもうよん
ご飯にのせて食べてみたら！これも結構イケるのよ(^_<)～☆
卵焼きにもつけて食べたりして（ぽりぽり）
＞こづな姫は喧嘩には参加してないの？
＞まだ小さいからケガが心配だよ～。
＞見てるだけにしてね。
そうそう・・見てるだけにして欲しいわ～。
こづなの母猫がいるんだけど
それが・・・もう！こづな以上にやんちゃでして
その母猫は喧嘩っ早いのよね（；´д｀ ） トホホ
その血を受け継いでるこづなは・・・
大人になったら喧嘩に参加しそうで怖いわよー。
(January 17, 2007 11:48:16 AM)
Re[1]:美味しい辛味噌(01/16)
あっぷるまふぃん
さん
フガ男さん
＞こづな姫、こわいもの見たさ、っていうか好奇心旺盛なのね！尻尾が3倍、って面白い！
めっちゃ好奇心旺盛で・・・困っちゃうよ（；´д｀ ） トホホ
見てるだけならいいんだけど！
大人になったら喧嘩に参加しそうで怖いわぁ・・・。
ぶっとくなるしっぽ！見せてあげたかったわよー(⌒▽⌒)ｱﾊﾊ!
＞それにしてもそれ、めちゃくちゃ辛いでしょ！（笑）
＞家の隣（と言っても距離があるのだけれど）がラーメン屋で辛さが数段階になっているの。からし味噌ラーメンが看板商品なのよねぇ。ご近所だし、たまには、って思うんだけれど、なかなか足が向かないのよー。
辛いものが好きだから
ついつい・・・辛いけど食べてしまうのよー
辛味噌って美味しいもの(^_<)～☆
あっ・・・・ラーメンは辛いのが苦手かもです（ぽりぽり）
フガ男さんの足が向かないってわかるなぁ♪
ラーメンは普通が一番美味しいもの(＾─＾)
(January 17, 2007 11:51:31 AM)
＞こづな姫、こわいもの見たさ、っていうか好奇心旺盛なのね！尻尾が3倍、って面白い！
めっちゃ好奇心旺盛で・・・困っちゃうよ（；´д｀ ） トホホ
見てるだけならいいんだけど！
大人になったら喧嘩に参加しそうで怖いわぁ・・・。
ぶっとくなるしっぽ！見せてあげたかったわよー(⌒▽⌒)ｱﾊﾊ!
＞それにしてもそれ、めちゃくちゃ辛いでしょ！（笑）
＞家の隣（と言っても距離があるのだけれど）がラーメン屋で辛さが数段階になっているの。からし味噌ラーメンが看板商品なのよねぇ。ご近所だし、たまには、って思うんだけれど、なかなか足が向かないのよー。
辛いものが好きだから
ついつい・・・辛いけど食べてしまうのよー
辛味噌って美味しいもの(^_<)～☆
あっ・・・・ラーメンは辛いのが苦手かもです（ぽりぽり）
フガ男さんの足が向かないってわかるなぁ♪
ラーメンは普通が一番美味しいもの(＾─＾)
(January 17, 2007 11:51:31 AM)
Re[1]:美味しい辛味噌(01/16)
あっぷるまふぃん
さん
どらにゃん3432さん
＞ これからよろしくお願いします。
こちらこそ♪ありがとう(^_<)～☆
これからもずっとよろしくね♪
＞結構興味引かれる辛みそですね。ちょっとまねしちゃおうかね。
どうぞ♪どうぞ♪マネしちゃってくださいね(＾─＾)
辛いものが好きなら絶対に気に入ってくれますぞ♪
でも、こんなには辛く出来ませんが、餃子とかにも美味しそうですね。体温まりそう。
おっ！！餃子はいいね♪
今度餃子を作ったら！一緒につけて食べてみますね(＾─＾)
アイデアをありがとう♪
(January 17, 2007 11:53:45 AM)
＞ これからよろしくお願いします。
こちらこそ♪ありがとう(^_<)～☆
これからもずっとよろしくね♪
＞結構興味引かれる辛みそですね。ちょっとまねしちゃおうかね。
どうぞ♪どうぞ♪マネしちゃってくださいね(＾─＾)
辛いものが好きなら絶対に気に入ってくれますぞ♪
でも、こんなには辛く出来ませんが、餃子とかにも美味しそうですね。体温まりそう。
おっ！！餃子はいいね♪
今度餃子を作ったら！一緒につけて食べてみますね(＾─＾)
アイデアをありがとう♪
(January 17, 2007 11:53:45 AM)
Re:美味しい辛味噌(01/16)
yukizm
さん
辛みそ、いいですねぇ～これだけでご飯が済んじゃいそう(笑）私達夫婦も辛いもの好き！
早速作ってみます。何につけてもおいしそうだなぁ
楽しみ！
猫ちゃんたちは、今は恋の季節ですか～？春近し？
部屋の中から静観する、コヅナちゃん余裕ですね（＾－＾） (January 17, 2007 03:54:13 PM)
早速作ってみます。何につけてもおいしそうだなぁ
楽しみ！
猫ちゃんたちは、今は恋の季節ですか～？春近し？
部屋の中から静観する、コヅナちゃん余裕ですね（＾－＾） (January 17, 2007 03:54:13 PM)
Re[1]:美味しい辛味噌(01/16)
あっぷるまふぃん
さん
yukizmさん
＞辛みそ、いいですねぇ～これだけでご飯が済んじゃいそう(笑）私達夫婦も辛いもの好き！
＞早速作ってみます。何につけてもおいしそうだなぁ
＞楽しみ！
(⌒^⌒)ｂ うん 作ってみてね♪
ご飯に乗せて食べてみたけど これも合うぞー。
辛いものって食が進むし アクセントにも丁度いいし
それに！痩せるかも！！と期待を込めて(￣ー￣)ニヤリッ
＞猫ちゃんたちは、今は恋の季節ですか～？春近し？
＞部屋の中から静観する、コヅナちゃん余裕ですね（＾－＾）
恋の季節は・・・喧嘩の季節なのよー（悲）
外にオスねこが３匹いるから・・・メスの取合いで喧嘩が絶えないの。
全くねぇ・・・喧嘩は餌場で始まるから めっちゃ！五月蝿いのよ(T_T)
(January 18, 2007 11:31:14 AM)
＞辛みそ、いいですねぇ～これだけでご飯が済んじゃいそう(笑）私達夫婦も辛いもの好き！
＞早速作ってみます。何につけてもおいしそうだなぁ
＞楽しみ！
(⌒^⌒)ｂ うん 作ってみてね♪
ご飯に乗せて食べてみたけど これも合うぞー。
辛いものって食が進むし アクセントにも丁度いいし
それに！痩せるかも！！と期待を込めて(￣ー￣)ニヤリッ
＞猫ちゃんたちは、今は恋の季節ですか～？春近し？
＞部屋の中から静観する、コヅナちゃん余裕ですね（＾－＾）
恋の季節は・・・喧嘩の季節なのよー（悲）
外にオスねこが３匹いるから・・・メスの取合いで喧嘩が絶えないの。
全くねぇ・・・喧嘩は餌場で始まるから めっちゃ！五月蝿いのよ(T_T)
(January 18, 2007 11:31:14 AM)
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