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2017.11.25
テーマ： 美味しい料理(6321)
カテゴリ： …………………畜産物
十勝バーベキュー工房
で購入した…
こちらのお肉（画像は焼いてありますが焼いてなく生肉が届きます。
開く処理をしていないので、なにかと使えるかなと購入しておいたレッグです。
こんな感じで２つ一緒に入っています。
この骨付きもも肉、ちょっと骨の箇所を微妙に細工します。
細工前に下味をある程度つけております。
持ち手の部分は、チューリップを作るときのやりかたと同じです。
さすがにこれはタコ糸を使わないと型くずれするのでしっかり縛ります。
これをするのに大事なことはロティかごからはみ出さないこと。
じゃじゃーん°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°
両方から骨がでているとなおマンガ肉という感じなのだけど、（というかギャートルズ肉ｗｗｗ 片方だけなのでなんちゃんてマンガ肉のできあがりです☆
遠目からもパシャリ☆
これの難点は量産ができないので、一人一個！というわけにいかない…ｗ
もう一つのほうはいつもどおりのスキレットでの焼き上げ（写真とるのわすれた( ﾉД`)
同じお肉を比較するためにもうひとつはスキレットで焼いたのですが…
このお肉…なんていうかジューシーで甘みがあってすごくおいしいｗ
そこの期待をしていなかったので、うれしい誤算でした（リピ決定。
で、このなんちゃんてマンガ肉なのですが、さっそく切り分けてもぐもぐ…スキレットで焼くよりもしっとりやわらかい…のにジューシで( ﾟдﾟ)？！なんだこのハーモニー！！！と旦那はーんとおいしいねぇ…ロティサリーグリルさまさまだねー…とか話していたら…
じゃじゃーん°˖☆◝(⁰▿⁰)◜肉☆˖°
と、あかりんが骨のところをむんずとつかみ上げ がぶっ…「おいしーい！」がぶがぶ…
( ﾟдﾟ) ﾟдﾟ)？！ ←父母は茫然ｗ
あかりん、今まで食べたお肉で一番早い完食でしたｗｗｗ
しかし、骨の部分をもってお肉をがぶがぶ食べるってどこで覚えたのだろうか…謎だ。
話は若干それましたが、完食してからここの部分をこうすれば！とかいろいろ思いついたので、レシピがまとまればいつかつくり方をＵＰしたいなぁと考えています。
さて、ブラックフライデー…購入金額に応じてのＰ倍付とはｗ
でも去年もそうだった気がするような…Ｐ付与上限が15000だったのは通常の買い回りよりもあるので記憶には残っていたのですが…。
うーん、今のタイミングでロティサリーグリル買いたかった( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
Ａｍａｚｏｎとかも見たけどがっつり最安値です。
Ｐ付与も今日5のつく日だし最高にいいかんじです。
▼本日のお買い物。
娘への福袋はお正月はひとつまで！！！
来年はこちらに決めました。
25日0時からで品切れのサイズもでています。
今年は百貨店でたまたまみたラグマートが気になり
店員さんに福袋用のものがはいっている福袋ですか？
って聞いたら、違うとのことで中身なぜか全部見せてくれたｗ
ので、とってもかわいくお得な福袋を購入したなぁ。
そんなやりとりも好きなのですが、来年は新春福袋のために新年早々からでかける気になれないので（人が多いし、3歳児がきっと飽きてしまうｗｗ ので、ネットで買える福袋で堪能したいと思います(*'▽')毎年人気の激戦のは毎年撃沈してる気がするけどｗ
閲覧ありがとうございます☆お時間ありましたら
ポチ ･ ポチ っと応援お願いします(*´∀｀)σ□
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開く処理をしていないので、なにかと使えるかなと購入しておいたレッグです。
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細工前に下味をある程度つけております。
持ち手の部分は、チューリップを作るときのやりかたと同じです。
さすがにこれはタコ糸を使わないと型くずれするのでしっかり縛ります。
これをするのに大事なことはロティかごからはみ出さないこと。
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遠目からもパシャリ☆
これの難点は量産ができないので、一人一個！というわけにいかない…ｗ
もう一つのほうはいつもどおりのスキレットでの焼き上げ（写真とるのわすれた( ﾉД`)
同じお肉を比較するためにもうひとつはスキレットで焼いたのですが…
このお肉…なんていうかジューシーで甘みがあってすごくおいしいｗ
そこの期待をしていなかったので、うれしい誤算でした（リピ決定。
で、このなんちゃんてマンガ肉なのですが、さっそく切り分けてもぐもぐ…スキレットで焼くよりもしっとりやわらかい…のにジューシで( ﾟдﾟ)？！なんだこのハーモニー！！！と旦那はーんとおいしいねぇ…ロティサリーグリルさまさまだねー…とか話していたら…
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しかし、骨の部分をもってお肉をがぶがぶ食べるってどこで覚えたのだろうか…謎だ。
話は若干それましたが、完食してからここの部分をこうすれば！とかいろいろ思いついたので、レシピがまとまればいつかつくり方をＵＰしたいなぁと考えています。
さて、ブラックフライデー…購入金額に応じてのＰ倍付とはｗ
でも去年もそうだった気がするような…Ｐ付与上限が15000だったのは通常の買い回りよりもあるので記憶には残っていたのですが…。
うーん、今のタイミングでロティサリーグリル買いたかった( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
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今年は百貨店でたまたまみたラグマートが気になり
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そんなやりとりも好きなのですが、来年は新春福袋のために新年早々からでかける気になれないので（人が多いし、3歳児がきっと飽きてしまうｗｗ ので、ネットで買える福袋で堪能したいと思います(*'▽')毎年人気の激戦のは毎年撃沈してる気がするけどｗ
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