バナナブラウニー

◎バナナブラウニー◎

材料（ 15cm×15cm角型）

チョコレート

70g

バター

40g

卵

１個

砂糖（ブラウンシュガー）

60g

バナナ

中１本

50g

20g

牛乳

大さじ２

バナナはつぶさないのでそのままの味を楽しめます。

－作り方－

1.	細かくしたチョコレートとバターを合わせて湯せんで溶かし、砂糖を加え滑らかになるまで混ぜる。
2.	湯せんから外して、混ぜながら溶き卵を少しづつ加える。
3.	牛乳を入れて混ぜる。
4.	薄力粉とココアを合わせてふるい入れ混ぜる。
5.	カットしたバナナをはさむように、紙を敷いた型に流し入れ、できるだけ空気抜きして表面を平らにする。 170度に予熱したオーブンで約20分。表面がカリッとしたらＯＫ。型に入れたまま冷ます。

メモ	製菓用ならビター、板チョコならブラックで。