ブラウンシュガー食パン
◎ブラウンシュガー食パン◎
03/05/28
生クリーム食パンの砂糖を
ブラウンシュガーにして
量もちょっと多めにしてみたら
ほんのり茶色で
やさしい甘さのパンが焼けました
| 強力粉 | * | 250g |
| 水 | * | 150g |
|---|---|---|
| 生クリーム | * | 30g |
| スキムミルク | * | 30g |
| ブラウンシュガー | * | 40g |
| 塩 | * | 4g |
| バター | * | 25g |
| ドライイースト | * | 2.5g |
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