あろまママの心の癒し

メディカルハーブ（エキナセア）の勉強

今日は朝寝してめざめすっきりのサロンRoseReliefオーナー のあろまママです。メディカルハーブ検定の勉強内容第二弾です。今日の勉強のお供はハーブ工房で購入した「ハーブの休日」（リンデン、バラ、マロウ、カモミール、ミント）のティーです。マロウが入っているからとレモンたらしたけど少量のせいかピンクにはなりませんでした。なんとなく喉に良い感じ～。では、今日はエキナセア。エキナセア（Echinacea）学名：　　　　Echinacea　angustifolia Echinacea purpurea科名：　　　　キク科和名：　　　　むらさきばれんぎく〔紫馬簾菊〕使用部位：　地上部、根部主要成分：　カフェ酸誘導体（エキナコシド、シナリン）→エキナコシドには白血球の数を増加させ、　その体外からの侵入者を破壊する能力を　増大させる働きがある。　UV照射によるコラーゲンの酸化障害抑制作用多糖類→抗菌、抗炎症、抗バクテリア・抗ウィルス作用　免疫力を増強することで注目されている。　そのなかで、フコガラクトキシログルカンや　酸性アラビノガラクタンなどの多糖類が　好中球やマクロファージなどの免疫細胞を　活性化させるとともに、ウイルス感染と闘う　インターロイキンなどの免疫応答物質の産生　を促すことが確認されている。　その結果、これらの多糖体には、　リステリア菌やカンジダ菌による全身性感染症　を防止する効果や、インフルエンザ、ヘルペス等　への抗ウイルス作用が知られている。アルキルアミド（イソブチルアミドなど）→抗炎症作用精油（フムレン、カリオフィレンなどのセスキテルペン類）→抗炎症作用、抗ウィルス作用等の働きピロリジジンアルカロイド（微量）→肝毒性（糖質分解酵素阻害作用）作用：　免疫賦活作用、創傷治癒作用適応：　風邪初期症状・インフルエンザ予防・カンジダ（真菌症）・尿道炎・気管支炎・疼痛・治りにくい傷（北米の先住民は歯痛、喉痛、風邪、伝染病などの治療をはじめ、外傷、火傷に外用し、毒蛇に咬まれたときの解毒薬として万能薬的に用いていた。第二次大戦後、ドイツなどでの研究が進み、「免疫力を高めるハーブ」として知られるようになる。ヒアルノニダーゼというバクテリアから分泌され、バクテリアが健康な細胞に侵入するの助ける酵素を抑制し、外傷の際の感染症を抑えることが解った。また、イースト菌も殺菌し、バクテリアの繁殖を抑制または阻止し、そして新たな組織の生成を促す手助けをする。また、リンパの流れを活発にする。老廃物の排泄を促し、むくみをとる。レシピ：＜風邪・インフルエンザ＞エキナセアのティー1杯分200ml熱湯に3g砕いていれ、3分間抽出する。「免疫力を高めるハーブ」として知られるほかウイルスへの効果もあるとされている。立ち上る湯気を鼻と口でできるだけ深く吸い込むことで直接有効成分を作用させる（蒸気吸入）＜外傷＞エキナセアとローズヒップのティー　1杯分200mlの沸騰して火を止めた熱湯にエキナセア3g、ローズヒップ2gをつぶして、種と毛を取り除いていれ5分間抽出する。創傷治癒作用があるエキナセアとコラーゲン生成を促すローズヒップのビタミンCを補給することで傷の治りが早くなる。その他：　　Echinaceaという属名は、ギリシャ語で「ウニ」または「ハリネズミ」を意味するechinosに由来し、ピンクから紫色の美しい花の中央にあるトゲ状の花冠部にちなんで名付けられている。ドイツでは、E.purpureaの花期の地上部とE. pallidaの根が薬用とされ、イギリスのハーブ薬局方では、E.angustifoliaの根を筆頭に収載するなど、国によって植物種と薬用部位が異なる。「Immunopharmacology」の1997年1月号の中でSee、Broumand、Sahl、Tillesらの共同研究の結果、エキナセア抽出物が正常な人とＡＩＤＳ患者両方の免疫機能の一部を高める効果があると発表されている。風邪などに対して摂る場合、２週間継続した後、１週間休む、というサイクルで摂取する。これは副作用などの問題ではなく、この摂取方法のほうが、継続して何カ月も摂るよりも効果的と考えられるからである。キク科植物にアレルギーがある方は控える。エキナセアがリンパ球などを介して免疫系に作用するため、自己免疫疾患やHIVでは使用を避けるという注意書きをみることがある。しかし、これはまったく理論上の推測であって、実際に自己免疫疾患の患者が利用して問題になったケースがあったわけではない。HIVに関して、積極的に勧めることはないにせよ、欧米ではよく利用されている。また、糖尿病についての注意書きも適切ではない。エキナセアの成分に対して、発疹などの皮膚症状や胃腸障害（下痢）といったアレルギー症状や過敏症が現れることがある。妊婦による短期間の摂取は、安全というデータがある。一般的には、特に問題となる健康被害や副作用は知られていない。また、他のサプリメントや医薬品との相互作用は報告されておらず、併用は問題ないと考えられる。ビタミンC、亜鉛、抗真菌剤との併用は相乗効果がある。香りは、青臭い薬草風の香り。 味覚は、エキナセアは、枯草のような味。 ブ レ ン ドの一例：〔単位小サジ〕 ヘルペス・・・・・・・エキナセア1+弟切草1インフルエンザ・・エキナセア1/2+エルダー1/3+　　　　　　　　　　　リンデン1/3+ローズヒップ1/2病気予防 ・・・・・・エキナセア1/2+カモミール1/3+レモングラス1/3ガン予防・・・・・・・エキナセア1/2+キャッツクロー1/2+マカ1/2このところ、ブレンドハーブを少しずつ購入してはティーにして試飲しています。お客様においしいハーブティーが出せるようにと思って。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝あろまママは面白いと思われた方、あって見たいと思われた方、一度、あろまママのサロンへいらしてね。人気ブログランキングへ←今日のお話がためになった、面白かった方はポチしていただけるとありがたいです。書く励みになります。