そうなんです。
私は種類を飲む分、本当は1種類あたりこのくらいが適量です(笑)

Sissiさん、ホントによく頑張りましたよね~。
辛さがよく分かりますw
(2008.04.18 00:05:45)

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2008.04.13
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カテゴリ: お茶
春暁 孟浩然

春眠不覺曉
處處聞啼鳥
夜来風雨聲
花落知多少



えー、最初にお断りしておきますが、私、漢文は苦手です(^^;)
漢文がなければ、国語の成績はもっと良いのに!と、さんざん嘆いていた高校時代を思い出します。。。

しかし、この漢詩の気持ちはとてもよく分かる!、の今日この頃なのです。

「春眠暁を覚えず」とは、よく言ったもので、気温もちょうど良いからなのか、朝になってもウトウトとまどろんでしまいます。
遠くでは鳥がピヨピヨと鳴いているのが聞こえるのですが、特に、こんなお休みの日ともなると

・・・起きられません(^^;)

とはいえ、それではせっかくのお休みが台無し。

やはり目を覚ますには緑茶♪

座禅を組むときに眠らないよう、お茶を飲むことが禅宗では奨められていたように、お茶のわかりやすい効能の1つです。
#「眠い」ということを言うためだけに引き合いに出された孟浩然はかわいそうな気もします(^^;)

というわけで、峡州碧峰を淹れました。

峡州碧峰茶葉

峡州碧峰

湖北省宜昌市のお茶です。

立川の悟空さんで購入したものです。少量で買えるのが嬉しいんですよねぇ(^^)

茶葉は多少ばらつきがありますが、細くしっかりと撚られていて、とても繊細。

峡州碧峰鋒苗

去年のお茶なので、色はさすがに落ち着いてしまっています。
ガラス蓋碗で淹れました。

峡州碧峰茶水

香りは、炒青緑茶(釜炒りで殺青を行った緑茶)らしく、とてもわかりやすい栗香です。
味は適度な渋みもあり、すっきりとした飲み口。
杯を重ねていくと、じんわりと口の中に甘みが残って、なかなか美味しいです♪

峡州碧峰葉底

全体的に言いますと、外観を見たときにもそう思いましたが、浙江省の三杯香によく似たお茶ですね。
並べられると、多分見分けがつきません(^^;)



しかし、最近飲むのは緑茶が多いですね。
やはり春先でボケボケだからでしょうか。。。


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Last updated  2008.04.13 15:02:55
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Re:春暁(04/13)  
私も訳分からねど緑茶ばかり飲んでいるよな気がします。
お目覚めにもちょうど良いのですね、
朝からお茶を飲むことは滅多にないので
また暖かくなったら試してみます♪ (2008.04.13 22:54:49)

Re:春暁(04/13)  
Sissi@管理人  さん
先週バレエの先生と悟空さんに立ち寄りました。初めて某駅ビル中華街を訪れたとのことだったので、ご紹介がてら。あそこは30グラム位から販売していますよね。
今回の茶葉は、入れる前はなんだか面白い流線型みたいなフォルムをしていますね。
うちはまだ金萓茶を優先消費中です。在庫を見たらあと2斤はありました~(うおぉおお。 (2008.04.14 01:28:14)

ぽっくんママさんへ  
身体が自然とそういうお茶を選ぶようになるのかもしれませんね~(^^)
緑茶、目覚めにはなかなか効果的ですよ。


(2008.04.14 22:59:53)

Sissi@管理人さんへ  
そうです、そうです。
あそこのお店で私も買いました。
これはお試しパックの8gというやつで買ってきました。これだと色々飲めて楽しいです(^^♪
かなり細く撚られた茶葉で、なかなか面白いですよね。
それにしてもSissiさん。
私が言うのも何ですが・・・ 買いすぎです(^^;)
(2008.04.14 23:02:22)

Re:Sissi@管理人さんへ(04/13)  
Sissi@管理人  さん
>あるきち101さん
>そうです、そうです。
>あそこのお店で私も買いました。
>これはお試しパックの8gというやつで買ってきました。これだと色々飲めて楽しいです(^^♪
>かなり細く撚られた茶葉で、なかなか面白いですよね。
>それにしてもSissiさん。
>私が言うのも何ですが・・・ 買いすぎです(^^;)
-----
8グラムですか。二回ぐらい飲めますね。

「アレ」、やっとあと2斤ですよ。
我ながらここまで本当によく頑張りましたよ(爆

今日も飲んでます~orz (2008.04.15 00:33:33)

Sissi@管理人さんへ  

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