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2013.02.10
テーマ： 海釣り・船釣り(2919)
カテゴリ： 釣り自慢
今年の初釣行は、熊野の黒潮丸さんで間代釣りをしてきました。
出船前は風が強く海が荒れるかと思いましたが、さほど波も高くなく、日差しは暖かく良い釣り日和りでした。
しかし、狙っていた真鯛が釣れずにレンコダイばかりになってしまいました。
130210黒潮丸釣果 posted by (C)茶鱒
結局、レンコダイ８枚、カイワリ３枚に終わってしまい、真鯛の顔をみるのは来月以降となってしまいました。
船中でも真鯛は３枚、そして写真のような４０cmクラスのアマダイが３枚釣れていましたが、後はレンコの連呼(^^)でした。
そのうち、一緒に釣行した先輩が釣ったのは大型真鯛１枚、アマダイ２枚と珍しく不調な船内でも堂々たる釣果でした。
で．．なぜか私のクーラーボックスにもアマダイが．．！
そう、２枚釣り上げた先輩が、私のクーラーに放り込んでくれたのです!(^^)!
今日はカイワリを刺身にし、レンコダイ１枚は鍋に入れていただきました。家人によって、３枚のレンコダイがご近所さんへ配られましたが、後４枚のレンコダイは塩焼きにして頂こうと思います。さあて、明日はこのアマダイをどうやって食べたら良いものか．．半身は昆布〆、もう半身は娘がポアレにしてくれるのだとか．．
高級食材なので、失敗は許されませんぞよ！
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お陰さまで「アウトドア（全般）」部門 第11位です。よろしくお願いします
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