ASTRALPHASIA - プログレ日記(Prog Blog)

2004.06.16
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テーマ: 痛風(2)

足の親指などが腫れ上がり、風にあたっただけでも激痛が走る病気「痛風」のお話です。


今日の夜8時からNHKで放送された「ためしてガッテン」。
現在、成人男性に急増中の生活習慣病「痛風」が特集され、
病気のメカニズムに関する新事実が明らかになりました。


痛風と言えば、ビールなどに含まれているプリン体が悪いと思われていますが、
実験結果、そうではないことがわかりました。
だからといってがぶがぶ飲んでもいいということではないようで。(残念ですが…)


痛風とは人間は体の中にある尿酸が何らかの理由で増えていき尿酸ナトリウム結晶になり、
それが手足の末端や関節などにたまって、
ある日突然、耐えがたい激痛をもたらす恐い病気です。


血液検査で血清尿酸値を計ったとき、成人男性で4.0~6.5ミリグラム、
成人女性で3.0~5.0ミリグラム(1デシリットル当たり)なら健康です。
が、性別や年齢にかかわらず、7.0ミリグラムを超えると 「高尿酸血症」 といいます。


番組の実験でわかった新事実とは、プリン体の高い食品を3日間食べ続けても、
尿酸値は変化しないということ。


それでは何が原因なのかというと、
細胞の新陳代謝によって壊れた細胞核から大量に出てくるプリン体が
尿酸の原料となっているということです。
筋力トレーニングなどの激しい運動をすると、
細胞が破壊されるので尿酸が40%も増えます。
無酸素の状態で細胞が大量にエネルギーを消費すると、
その時の燃えカスとしてプリン体が作られてしまうからです。


尿酸は対外に排泄してしまえば害はないです。
が、血液中の糖を細胞へ送り込み血糖値を一定に保つ役割をするインスリンが
内臓脂肪の増加などで糖を細胞にうまく送りこめなくなると、
インスリンが増えすぎて尿酸などの老廃物までも再び細胞へ戻し始めます。


肥満などにより増加したインスリンが尿酸を細胞に戻してしまう…
これが高尿酸血症の原因のひとつと考えられているそうです。


そこで対策としては、1日2リットル以上の水分補給をして尿を出すようにする。
夏場は汗をかきやすいので、特に水分補給が重要です。


また尿酸はアルカリに溶けやすいので「尿アルカリ化食品」をたくさん摂取することで、
尿酸値を下げることも期待できるそうです。


<代表的な尿アルカリ化食品とは…>
くだもの: バナナ、メロン、グレープフルーツ
野菜類: ほうれん草、ゴボウ、にんじん、キャベツ、大根、かぶ、なす、アスパラガス
イモ類: 里芋、じゃがいも
海藻類: ひじき、昆布、わかめ
その他: 牛乳、大豆、干しシイタケ


結局、野菜中心の食生活をしたほうが良いようです。
もちろんアルコールの大量摂取も、急激な運動と同様に細胞を壊すので禁物です。


ビールが痛風の原因でないことがわかって安心しました。
まあ、中ナマ1杯くらいならOKだということでしょうか…(笑)
かくいう私も500万人とも言われる痛風予備軍の一人です…(大汗)。

くわしくは こちら で。






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最終更新日  2004.06.17 10:53:02
コメント(12) | コメントを書く


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Re:ビールが悪者なのではない(06/16)  
私は酒、特にビールはダメなので安心だけど。
ビール飲む人と一緒に牛乳飲むのは好きだから、
少しだけ気になります。
ken_wettonさんはかなり飲める方ですか?
ちなみにうちのかみさんはかなり飲む方です。
私がとなりで牛乳飲むと嫌がります。
だから最近、フルーツワインなら少しだけ飲めるようになったんです。 (2004.06.17 01:09:26)

Re:ビールが悪いのではない(06/16)  
tsubakixx  さん
ありがとうございます。
朝、冷蔵庫にビールを足すのが日課なもので(笑)
ドキっとしながら読みました。
3年位前に、足の指が痛くなって、
痛風かと思ったのですが、病院で関節の軟骨が減る老化現象と言われました。
それは、それでショックでしたが(笑) (2004.06.17 10:33:58)

Re:ビールが悪いのではない(06/16)  
plam伽羅  さん
ようするに血液サラサラ状態がいいというわけですねー。代表的な尿アルカリ化食品、果物はあまり好きなのは無いけど、野菜類は大好きなのが多くてほっ。
海藻類も結構欠かせないし、牛乳は実は一日に1リットルまではいかないけど、500以上は好きで飲んでしまうので、嬉しいニュースです。

アルコールはビールはすぐお腹が膨れちゃうからあんまり飲めないし、最近はカクテルが好きかなぁ。

プリン体の多い食品食べても大丈夫っていうのも嬉しいな。 (2004.06.17 17:40:14)

Re:ビールが悪いのではない(06/16)  
おいらも見てました。
ではあのプリン体カットのビールの意味は何でしょう?

何でも程々がいいということでしょうね。
ストレスにしろ運動にしろ、もちろん酒もね・・・
でもおいらかなり飲むんで気をつけなければ。
(2004.06.17 19:48:13)

Re:ビールが悪いのではない(06/16)  
Kaoru さん
私も見てました。で、今度ken_wettonさんに教えなくっちゃ!と思ってたんですけど・・・
無用でしたね(笑)

アルコールは、ほんのたまーに外で飲むくらいだから問題ないと思いますが、好き嫌いが多いので、尿アルカリ化食品に関しては摂取するのが大変です。
せめて牛乳たくさん飲むようにしようっと。 (2004.06.17 20:49:59)

Re:ビールが悪いのではない(06/16)  
kintyre  さん
こんばんは、痛風ってなんだか嫌ですね。
文字通り風が吹いても痛みが走ると言われる病ですね。別名贅沢病とも呼ばれていて、野菜を摂取していればいいのですね。
これからはビールの季節ですが、程ほどにということでしょうか。 (2004.06.17 21:20:55)

Re[1]:ビールが悪者なのではない(06/16)  
ken_wetton  さん
ドラマーおいなりさん、こんにちは。

>私は酒、特にビールはダメなので安心だけど。
>ビール飲む人と一緒に牛乳飲むのは好きだから、
>少しだけ気になります。

牛乳はアルカリ性なので、尿酸分解とてもよいそうです。

>ken_wettonさんはかなり飲める方ですか?

飲むのは好きですが、あまり飲めないほうです。
酔うとすぐ眠くなります。(笑)

>だから最近、フルーツワインなら少しだけ飲めるようになったんです。

フルーツワインもいいですね。果実酒などを家で造ってみても美味しいかと思いますが…。(^^♪
(2004.06.18 10:11:52)

Re[1]:ビールが悪いのではない(06/16)  
ken_wetton  さん
tsubakixxさん、こんにちは。

>朝、冷蔵庫にビールを足すのが日課なもので(笑)

あー、飲みたいです~、冷えたビール。(笑)

>ドキっとしながら読みました。
>3年位前に、足の指が痛くなって、
>痛風かと思ったのですが、病院で関節の軟骨が減る老化現象と言われました。

それは私も同じです。長時間、足を曲げて座っていると膝が痛くなります。

>それは、それでショックでしたが(笑)

お察しします。(笑)
でも若いじゃないですか~tsubakixxさん。
(2004.06.18 10:14:47)

Re[1]:ビールが悪いのではない(06/16)  
ken_wetton  さん
plam伽羅さん、こんにちは。

>ようするに血液サラサラ状態がいいというわけですねー。代表的な尿アルカリ化食品、果物はあまり好きなのは無いけど、野菜類は大好きなのが多くてほっ。

女性は女性ホルモンが尿酸の排泄を促す役割を果たすので、更年期を過ぎるまでは心配する必要がないのではないかと思われます。

>海藻類も結構欠かせないし、牛乳は実は一日に1リットルまではいかないけど、500以上は好きで飲んでしまうので、嬉しいニュースです。

それは良いことですね。私も真似しないと…。^^;

>アルコールはビールはすぐお腹が膨れちゃうからあんまり飲めないし、最近はカクテルが好きかなぁ。

私も外では2杯目からはカクテルです。

>プリン体の多い食品食べても大丈夫っていうのも嬉しいな。

そうそう。ベーシストは体力が命ですからね…。(^^♪

(2004.06.18 10:17:44)

Re[1]:ビールが悪いのではない(06/16)  
ken_wetton  さん
天邪鬼の憂鬱さん、こんにちは。

>ではあのプリン体カットのビールの意味は何でしょう?

そうですよね。
まあ、一度に大量に飲む人向けってとこでしょうかね。

>何でも程々がいいということでしょうね。
>ストレスにしろ運動にしろ、もちろん酒もね・・・
>でもおいらかなり飲むんで気をつけなければ。

天邪鬼の憂鬱さんは、仕事でも趣味でも運動されてるから、心配ないのではないでしょうか?
私はデスクワークなので、運動不足になりがちで。

輸入盤規制法反対運動やっても、運動不足解消にはなりませんでしたし…。あたりまえ?(爆)。
(2004.06.18 10:20:52)

Re[1]:ビールが悪いのではない(06/16)  
ken_wetton  さん
Kaoruさん、こんにちは。

>私も見てました。で、今度ken_wettonさんに教えなくっちゃ!と思ってたんですけど・・・
>無用でしたね(笑)

いつも気遣いありがとう。
偶然TVをつけたら、やっていたので、食い入るように見ていました。

>アルコールは、ほんのたまーに外で飲むくらいだから問題ないと思いますが、好き嫌いが多いので、尿アルカリ化食品に関しては摂取するのが大変です。

女性は更年期過ぎるまでは、痛風に関しては大丈夫だと思いますよ。まだまだお酒はがんがん行けるはずですよ~。(笑)

>せめて牛乳たくさん飲むようにしようっと。

そうですね。お互いに。
(2004.06.18 10:23:48)

Re[1]:ビールが悪いのではない(06/16)  
ken_wetton  さん
kintyreさん、こんにちは。

>こんばんは、痛風ってなんだか嫌ですね。
>文字通り風が吹いても痛みが走ると言われる病ですね。別名贅沢病とも呼ばれていて、野菜を摂取していればいいのですね。

ひじきとか海藻類が、ちょっと苦手ですね、私は。食べるには食べるのですが。^^;

>これからはビールの季節ですが、程ほどにということでしょうか。

尿酸の排泄さえきちんとできていれば問題ないと思いますよ。

友人にも尿酸値を抑える薬を常用している人がいますが、彼は「薬飲んでるから大丈夫」と、がんがん飲んでいます。これもどうかなとは思いますが…。
(2004.06.18 10:26:53)

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