2007.02.01
テーマ： 簡単レシピ(3461)
カテゴリ： カテゴリ未分類
ある雑誌に大根ステーキが載っていたので、試しに作ってみました～。
１．大根は皮付きのまま、２センチの厚さに切る。
２．フライパンに少量の油を引き、中火にして大根を並べる。
３．アルミホイルをかぶせながら中火～弱火で裏表各５分ずつ焼く。
４．最後に大根の茎や葉の部分を刻んでフライパンに加えて、ポン酢をかけて完成～
こんがり焼き色がつくまで焼くのがポイントかな
大根ってあんまり甘味を感じないんだけど、じ～～っくり焼くだけで甘さ倍増～～！
お酒にも合うので、是非一度お試しください
１．大根は皮付きのまま、２センチの厚さに切る。
２．フライパンに少量の油を引き、中火にして大根を並べる。
３．アルミホイルをかぶせながら中火～弱火で裏表各５分ずつ焼く。
４．最後に大根の茎や葉の部分を刻んでフライパンに加えて、ポン酢をかけて完成～
こんがり焼き色がつくまで焼くのがポイントかな
大根ってあんまり甘味を感じないんだけど、じ～～っくり焼くだけで甘さ倍増～～！
お酒にも合うので、是非一度お試しください
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asuka0521
関西から関東に引っ越してきました。そして妊娠が発覚し、'06年4月に出産予定！
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