asのお料理記録

「肉豆腐」 を作りました🤗

京都府の郷土料理だそうです。
九条ネギ があったので、せっかくだからと 牛肉 を買いに行って作りました。

でも、参考レシピでは すき焼き 用を使っていましたが、

なかなかのお値段の大容量パックしか置いてなかったので、

他の薄切りの 牛肉 で作っています😅

でも、美味しく仕上がりました😋

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