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2007.11.14

パン作ってみた

(4)

テーマ：パンを焼こう！(15322)

カテゴリ：子供と一緒に料理やお菓子作り

今日は県民の日で、小学校も幼稚園もお休み。

先日、我が家に来た餅つき機。

餅つきの他に、パン生地やうどん生地をこねてくれる機能もついてたので。
今日はパンを作ってみた。

ずーーーっと前、２０年近く前に数回、手でこねて作った事はあるんだけど。
ロールパンの最後の成形に失敗した記憶が・・・

手でやると、すごく、疲れるんだよね・・・

今は、簡単に作る作り方もあるよーだけども。

とは言え。
生地は、餅つき機がやってくれるから、楽々。

基本のロールパン生地に。
オレンジジュースを入れて、少々オレンジ風味にしてみた。

餅つき機に発酵機能はついていないんで、発酵はレンジオーブンで。

最後の成形を、チビ２人もやるはずが。

・・・時間がないっ！！

そこに行くまでに、思った以上に時間がかかり。

今日は上のチビのダンスの日なんで。

えーーい、今日のパンは、丸でいいっ！！
くっついたら、雪ダルマのパンでいいっ！！

・・・焼きあがったら、何が何だか・・・

ホントに全部、丸になってたぞぉ～