February 21, 2006
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10571)
カテゴリ： Foods：パン＆お菓子＆レシピ
バナナが食べきれないぐらいある時や、ちょっと趣向を変えてみたい時に
ぜひトライしてみてください♪
【レシピ】225gの ボンヌママン の空き瓶ひとつ分
バナナ 2本
レモン汁 大さじ1
牛乳 60ml
グラニュー糖 大さじ2
耐熱ボウル （※）にバナナの皮をむいて入れ、フォークの背でつぶす。
２：レモン汁をまんべんなく掛ける。
３：牛乳とグラニュー糖を入れ、混ぜる。
４：ラップをせずに600wの電子レンジで5分チン。
５：加熱後、レンジから取り出してかき混ぜ、再び600wの電子レンジで3分チン。
６：加熱後、レンジから取り出してかき混ぜ、水分量を見る。ゆるいようなら、様子を見ながら1～2分チンする。
７：好みの固さになったら完成♪
レンジで作るので焦げないのが最大のメリット♪
パンに塗ってもいいし、焼き菓子に練りこんでも楽しめます。
※耐熱ボウルについて
牛乳を使っているので吹き零れる可能性があります。耐熱容器は大き目のものをご用意ください。
糖分控えめのレシピになっています。
冷蔵庫に保管して1～2週間で食べ切るようにしてくださいね☆
オススメ調理器具：
ベーシックな耐熱ガラスボウルが一個あると、電子レンジクッキングに重宝しますよ。
パイレックス ベーシックシリーズ ボウル 900ml
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