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2010.12.26
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カテゴリ: 若干まとも料理
昨日の晩御飯!( ゚▽゚)/


揚げだし豆腐

揚げだし豆腐 クックパッドで


ネギがあったら色合いも風味もあってよかったのですが
なかった・・・( p_q)ゴメンナチャイ





実はこちら、従来の絹ごし豆腐ではなく

高野豆腐 」で作ったんですヽ( ´¬`)ノ






クックパッド で紹介されてまして、
高野豆腐で「揚げだし豆腐」作る なんて面白いな~
と思いまして、利用させていただきました

↓ ↓ ↓

Cpicon ☆つるっと☆高野豆腐☆ by ゴメ子




これがまたおいしいんですヽ(^◇^*)/

従来の絹ごしのものと比べると舌触り自体は若干絹ごしの方がなめらか

ですが、 ふわふわモチモチ っとしていてレシピ名の通りつるっといただけます

また、高野豆腐って 味が奥までしみこむ から
だしつゆがとっても楽しめるし、
少し甘く仕上がるのでお子様にも喜ばれるのでは?!
と思いました~





とにかく 高野豆腐=煮物 ってイメージがあったので


余った高野豆腐どうしよう・・とか
普通のお豆腐はないけど、高野豆腐だったら今家にあるわって時には
超おススメレシピであります







本日もお越しいただきありがとうございますO(≧▽≦)O

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最終更新日  2010.12.26 18:09:48
コメント(6) | コメントを書く


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Re:高野豆腐で揚げ物?!(゚ロ゚」)」斬新レシピ発見!(12/26)  
こめ811  さん
ヾ(* ̄ ̄ ̄ ̄▽ ̄ ̄ ̄ ̄*)ノこんばんわ♪

画像が綺麗ですねぇ~♪
自爆スイッチю┐ ̄ε ̄) ポチットナ
(2010.12.26 18:34:48)

Re:高野豆腐で揚げ物?!(゚ロ゚」)」斬新レシピ発見!(12/26)  
アクセラ姫  さん
コンバンハ!
ありがとうございます(>▽<)
え?!!自爆スイッチとな?!!
こめさん自爆しないで~!!(笑 (2010.12.26 21:22:19)

Re:高野豆腐で揚げ物?!(゚ロ゚」)」斬新レシピ発見!(12/26)  
タマ969622  さん
こんばんは!

美味しそうに、出来上がってますね!
もともと揚げ物が好きなので、揚げ出し豆腐も好きなの
ですが、出来合いものしか食べたこと無い。
また、高野豆腐で作るアイディアが良い。料理が上手なら
真似して見たくなる気持ち分かります。 (2010.12.27 00:51:57)

Re:高野豆腐で揚げ物?!(゚ロ゚」)」斬新レシピ発見!(12/26)  
くるぼんぬ さん
美味しそうな揚げ出し豆腐♪
高野豆腐って栄養があるみたいなことを前にテレビで見た気がするけど、おいしくって体に良いなんて最高の料理だねぇ^^
良い奥さんだ♪うんうん♪ (2010.12.27 16:54:13)

タマ969622さん  
アクセラ姫  さん
こんばんは~♪
ありがとうございます!!(>▽<)
タマさんは揚げ物がお好きなんですね~♪
揚げだし豆腐って本来なら水切りしたり
何かと作るのがちょっと面倒ですもんね~(><)
でも、高野豆腐でしたらスグだったので
簡単にできるかも~☆
しかしホント、この高野豆腐を使用するってレシピには
感心しちゃいますよね♪ (2010.12.27 18:10:03)

ぐるぼんぬチャマ  
アクセラ姫  さん
いやいや~恐れいりやす(>▽<)
そうそう!高野豆腐って栄養たっぷりで
低カロリーだから女性にはかなりの味方?!(笑
お豆腐より日持ちがするし
ついつい我が家の高野豆腐率があがってまふ☆ (2010.12.27 18:11:48)

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