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2014.03.06
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カテゴリ: モニター当選




わ~ 


この方のお料理 いつも彩り豊かで おいしそう~


この方のレシピ とっても簡単なのに 

すごくおしゃれな食卓演出で まるでお店の逸品みたい




などなど お料理上手なブロガーさんのページを見る度に

毎度ながら 私め大興奮ヽ(*´∀`)ノ










しか~し




我が家はというと・・・




食卓も お料理の見た目も・・・








まるで  キマらない! (笑)











そんな時 救世主ともいえる 雑誌がやってきましたヽ(*´∀`)ノ





別冊ESSE モニター
(C)axelahime

別冊 ESSE プレミアム

エッセで人気の「簡単! カフェご飯レシピ」を一冊にまとめました


お家カフェを手軽に楽しめるメニュー、アイディア満載 の 一冊です










ということで

扶桑社ファンサイトファンサイト参加中








とりあえず 開いてみると・・・

別冊ESSE レシピ
posted by (C)axelahime

そのレシピ数  122

更に とじ込み付録についているレシピも合わせると なんと  150以上


これだけたくさんあると 長く使えそうですね











早速作ったのは コチラ

別冊ESSE ペペタマ・カルボナーラ風 ペペロンチーノ
posted by (C)axelahime

ペペタマ・カルボナーラ風 ペペロンチーノ


材料はほぼ家にあるものでできたし パパっとすぐできて 簡単


よくこのような雑誌経由のレシピ本って 個性的な材料が何種かあったりして



この別冊ESSEの場合は その心配もなしですね(*´∀`*)




また  味わいもまるでカフェで 出てきたパスタみたい


香り・カフェらしい新鮮さを感じる食材の組み合わせ 

この二点がとくにそれを物語ってたような気がします(・∀・)


このペペロンの場合 にんにく香りが豊かなのは従来型とも一致しますが



今までにない まろやかなペペロンに仕上がっています


とっても美味しくいただきました(^q^)








更に 見逃せないのが

とじ込み付録 「憧れカフェの人気レシピ」



なんと  Cafe &Meal MUJIや  スターバックスなど

有名カフェレシピも 乗ってるんですよ(*´∀`)




ちょっとお出かけが億劫でも 

お家でその味わいを体感できる って 嬉しいですよね

しかも私めのように 愛媛などの地方で 

そのお店がない!って 方には二度嬉しい!?(笑)







こちらからは・・・




ハワイアンパンケーキブームの火付けやくとなった

「Eggs 'n Things(エッグスンシングス)」より


別冊 ESSE ストロベリーホイップパンケーキ
posted by (C)axelahime

ストロベリーホイップパンケーキ


自分でいうのもなんだけど おいしそうに見えるでしょ?(*´∀`)







別冊ESSE ストロベリーホイップパンケーキ 2
posted by (C)axelahime

レシピには  美味しくつくるコツ も書いてあったけど

美味しそうに魅せるコツ も書いてる


これは 美的センスに欠ける私には とっても嬉しいポイントヽ(・∀・)ノ





もちろん  味わいもばっちり

黄金比か!とも思える 生地のモチモチ感

たっぷりのクリームに 甘酸っぱい苺の甘煮・・・


もう たまりません(/ω\*)













また この別冊ESSEは ところどころに 「カフェ風おもてなしLesson」 という

カフェ風に魅せるアイディア も組み込まれています



別冊ESSE トマトの梅マリネ
posted by (C)axelahime

これは それを参考に 自分流に仕上げた 「トマトの梅マリネ」



皆様 どこにその「アイディア」が組み込まれているか わかりますか~?

(答えは後日 コメント欄にて掲載します










別冊ESSE モニター体験2
posted by (C)axelahime


お家で簡単! まるでカフェ気分

美的センスも これでUP


あなたの食卓が おしゃれにキマる





別冊 ESSE プレミアム

エッセで人気の「簡単! カフェご飯レシピ」を一冊にまとめました


でした







↓ 株式会社扶桑社 取り扱いの雑誌&書籍は コチラから

株式会社扶桑社




【エッセ】エッセで人気の「簡単! カフェご飯レシピ」を一冊にまとめました

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最終更新日  2014.03.06 22:46:18
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