[若干まとも料理] カテゴリの記事
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らっきょう漬けと梅シロップ(・∀・)１ヶ月ほど前の解禁（笑）
いつも 愛媛のお得情報を教えてくれる 会社の方のお誘いをうけてらっきょう漬けの講習会へらっきょうは自分で買ったけどらっきょう酢を講習会でもらって初チャレンジ posted by (C)axelahime２週間ほどつけて らっきょうを解禁しましたでもこの解禁の話は・・・１ヶ月くらい前の出来事（笑）モニター記事等の都合上で なかなかUPできなかった(^_^;) posted by (C)axelahimeやっぱりはじめは カレーだろって思い このように昨年講習会をうけて 漬けた経験のある 会社の方のアドバイスもあってなかなかおいしくできました～(^q^)たかの爪の量も 辛いものが苦手な旦那ハンも おいしく食べれるピリ辛感になったので調度よかったです今は ↑のような お供だけじゃなくてきゅうり等の他のお野菜とあわせた 酢の物っぽいサラダとしても利用しています会社の方は 2ｋｇ漬けて 「昨年漬けたものは１年もったよ～」って言ってたけどうちは １年もたないかも（笑）なんか 酢豚づくりにも利用できるって聞いたので今後も色々なお料理に 活用チャレンジしてみたいですねこの らっきょう漬けで 大量に余った 氷砂糖利用した梅シロップも同時期に解禁でした posted by (C)axelahimeこちらは 愛読ブロガー様で 食づくりの師匠であるcordelia56 さんから 教わってつくりました使用したのは 愛媛特産の七折小梅なので酸味は少なく 甘く濃厚な梅風味たっぷりに仕上がりましたこちらも ホントにおいしかった(^q^)なくなりが早い出来上がった当初は この容器 いっぱいに近いくらい入っていましたが今はもう あと少しになってしまいました(^_^;)お気に入りは 炭酸割り炭酸ジュースが大好きな 旦那はんも大絶賛旦那ハン 人工甘味料で体的にダメなものがあるので彼の飲むジュースは 今後はこのような手法で作った方がいいかも教えてくれた cordelia56 さん本当にありがとうございますヽ(*´∀｀)ノ来年も作りたいと思いますしかも大量に（笑）食生活って 何も自分だけが支えてるんじゃないんだなと思いましたこうやって いろんな方のアドバイスや刺激をもらって誰かのおかげで 自分の食生活は支えられているんですねもちろん 生産者の皆様にも(^-^)本当にありがたいことですそのようなことを 今回の体験で感じました(´∀｀)→ cordelia56 さんの ブログはコチラから★一方こちらは～モニプラで気になった 美味に活躍しそうなアイテム～株式会社インフィニruhru健康鍋（24cm × 11cm ガラス蓋付き IH&直火用）ダイヤモンドナノコーティングという ドイツ高級フライパンブランドruhruのひと品このお鍋は 油を使わず調理できるというのが 最大の特徴しかも焦げ付いたり 油を吸収したりもしないらしいので調理がスムーズで お手入れ簡単更に優秀な熱伝導率でお魚を焼けば 均一にふっくら焼けて しかも骨までしっかり火が通るらしい(°д°)これでしたら カレーなどの炒め煮だけでなく厚みあるお肉の煮込みや もしかしたらお餅などを焼くのにもいいかもしれませんね(*´∀｀*)私めのいつもの「実験欲」を 刺激されそうなアイテムです（笑）↓ ruhruについては コチラからということで 応募しましたヽ(*´∀｀)ノ【ruhru】油いらずで健康的！健康鍋 クッキングモニター2名さまいつもありがとうございます（^人^）よかったら ポチポチっと↓ 応援お願いしますポチにほんブログ村ポチ簡単料理 ブログランキングへお時間ある方は もういっちょ → ポチ※ ただいま皆様の元への訪問が遅れていますm(_ _)m おうかがいするまで もうしばらくお待ちください
2014.07.29
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愛読ブロガー様たちの刺激により(・∀・)たけのこ ご飯
GW前のお話お気に入りの JAえひめ中央「太陽市」で長さ 20ｃｍ超くらいの 小ぶりのたけのこちゃんを 100円で売っていました私め 恥ずかしながら 今までたけのこを 1から調理したことがなかったのでこれを機会に チャレンジしてみようと購入ご丁寧に あく抜きに必要な ぬかもついていたこのあく抜きの方法もお料理上手な 愛読ブロガー様が 情報発信してなかったら 全然知らなかった（笑）ネットで検索した 下茹で方法で 無事完了更に 別の愛読ブロガー様が 美味しそうな たけのこご飯を作られていたのに憧れ私めも 作ってみることに～ posted by (C)axelahime無事できました～が！カットの仕方が イマイチ理解できず 角切り（笑）ダメだな～ 私め こういうとこのセンスがまるでない（；^ω^）でも味は たけのこの香りがふんわりして食感もちょうど良く 美味しかったです結局煮物等にも利用して あっという間になくなっちゃったけど愛読ブロガー様がいなかったら やってみようとか 思わなかったかも！？今後も皆様のいい刺激をいただきつつ料理はもちろん 色々チャレンジしてみたいですね一方こちらは～モニプラで気になった お料理に活躍しそうな逸品たち～光食品 有機トマトケチャップ チューブ自然の甘みを活かした 有機ケチャップ主成分ともなる トマトはもちろん、味わい演出に活躍する たまねぎ・にんにく・お酢などの素材まで 有機保存料なども使用してないそうなので こちらなら 安心していただけそう(^-^)楽天市場でお馴染み 爽快ドラッグさんでも取り扱いがあります→ 爽快ドラッグ 調味料 通販はこちら新富士バーナー株式会社 スモークポット IH中にスモークチップを置き、網の上に 乾燥させた食材をのせて 加熱するだけで 簡単に家庭で燻製ができちゃう 優れものチーズや生ハムなど スタンダードな素材で仕上げてみたいのはもちろんですが愛媛で有名な じゃこ天や スモークした卵で「焼豚玉子飯」ってのもいいかも(*´ω｀*)↓ 詳しくは コチラから【テーブルマーク】2014年春新商品冷涼麺一番(冷たいうどん)鰹節の旨みたっぷりのつゆと コシのある麺が特徴の 冷凍うどん更に 暑くてやる気が出ない これからのキッチン事情、大変嬉しい レンジ調理だけで すぐできちゃう 魅力逸品とびきり暑く感じた日に キンキンに冷やして いただきたいですね～(^q^)↓ テーブルマークについては コチラからということで 応募しましたヽ(*´∀｀)ノ有機トマトケチャップを10名様に「スモークポットIH」を使って家庭で手軽に燻製料理を作ってみませんか！？あなたはどっち派？【うどんorそば】当選数2倍になるかも♪アンケートで投票しよういつもありがとうございます（^人^）よかったら ポチポチっと↓ 応援お願いしますポチにほんブログ村ポチ人気ブログランキングへお時間ある方は もういっちょ → ポチ
2014.05.11
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アップルシナモンパンケーキ(・∀・)忘れられないアップルシナモンの味
昨日作った アップルシナモンちゃんはこうなりました (・∀・)↓ ↓ ↓ posted by (C)axelahimeアップルシナモン パンケーキアップルシナモンともちもちの生地 甘さ控えめのホイップこの組み合わせも たまらない～(*´ω｀*)生地は 先日作ったパンケーキよりアップルシナモンちゃんは 私めの忘れられない味！お料理上手 愛読ブロガー じぇりねこさんの こちらのレシピより 作らせていただきました（^人^）↓ ↓ ↓ちょっと大人の アップルパイ♪料理名：アップルパイ作者：じぇりねこ詳細を楽天レシピで見るパイ生地もすごく美味しいのですがこのフィリング 私めが今まで食べてきたアップルシナモンで 最強だと思います(^q^)甘味・酸味・香り・食感 全部好きですまた作って食べたいと思います(・∀・)ちなみに このパンケーキの組み合わせは愛媛にあるカフェで体感したパンケーキ（→ ★）より インスピレーションをいただきました(ﾉ∀`)一方こちらは～モニプラで気になった おやつタイムにいただきたい逸品たち～共立食品 アーモンドドリンクの素この素と 温めた牛乳をカップに入れるだけでアーモンド香り豊かな ホットドリンクができちゃう 優れもの♪ビタミンE、鉄、食物繊維と美容・健康に効果的な成分が配合されている点も 特徴のひとつ味わいに癒されながら 健康サポートっていいですね(*´∀｀*)→ 共立食品の商品については コチラから★日本を応援するお買い物サイト「日本きらり」 取り扱い<北海道>「北の麩本舗『熊笹麩饅頭』」生地は もちもち食感が特徴の 生麩生地餡は 熊笹の香りを邪魔しないように甘さ控えめだとか(・∀・)北海道のスイーツというと 洋菓子を思い浮かべることが多いから和スイーツは新鮮な感じがしますね→ 詳しくはコチラから★コロンバン 原宿焼きスイートポテト鳴門金時ペーストをしぼって じっくり焼き上げた逸品しっとりさっくり食感と お芋の自然な甘さが特徴だとか(*´∀｀*)いつもは珈琲党の私ですが こちらは 紅茶 or 緑茶でいただいて癒しのひとときを 満喫したいですね～↓ コロンバンの商品については コチラから★ ということで 応募しましたヽ(・∀・)ノ急募！アーモンドドリンク試飲モニター、焙煎一番アーモンドのプレゼントつき<北海道>「北の麩本舗『熊笹麩饅頭』」モニター１０名様募集！原宿焼きスイートポテト（10個入）10名様プレゼント(blog)いつもありがとうございます（^人^）よかったら ポチポチっと↓ 応援お願いしますポチ にほんブログ村 ポチ 人気ブログランキングへお時間ある方は もういっちょ → ポチ
2014.03.09
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ヨシケイ初体験(・∀・)５日間半額のメニュー
先日 夕食食材宅配サービスの ヨシケイを初体験３６周年記念で 初回限定５日間 半額提供のキャンペーンをしていたのと職場の方が よく頼んでいたので どんなもんか気になってた色々コースがあるみたいだけどうちは おかずが基本２品が作れる 「プチママ」を選択通常価格 （2人分）４７３０円 → ２３６５円 となりましたということは・・・ １日一人分のおかず代は 約２３６円普段自分で作る食費より ちょっと上回る感じかな？ちなみに 調味料と米は自分で準備 posted by (C)axelahime１日目 チキンカツ と 緑黄色野菜のミネストローネチキンカツがとにかくでかいとにかく食べごたえがありましたｗミネストローネはいろんな種類のお野菜が入っていたこともあって 野菜の甘さが ふわっとおいしかった～(@￣ρ￣@) posted by (C)axelahime２日目 しまほっけの干物 と こっくり大根 と 白菜の塩こんぶあえ３日目 豚肉のマヨネーズ焼き と 春雨サラダこれもそれぞれ 量がたっぷりあって おいしかった(*´ω｀*)旦那ハンも 気に入って 翌日のメニューをチェックしてた（笑）（ここは 私の日頃の努力が足らんなという 気づきにもなったケド(ﾉ∀`) いや いい気づきですｗ）また 少し余った分は 翌日のお弁当などに反映させましたのでトータル的にも 楽チン感がありますね～ posted by (C)axelahime４日目 牛じゃが と ふわふわオムレツ５日目 まぐろの漬け丼 と 具だくさん根菜汁 と 切干大根の炒めものこれも おいしかったな～(^q^)とくに まぐろの漬け丼は 味付けの甘辛感が絶妙お魚の生臭い感じもありませんでした毎日いろんな種類のお野菜が入ってるのでこのお野菜量・種類数で 236円は 嬉しいですねコンビニ弁当買うより 食べるまでに時間はかかるけど 健康的だし(・∀・)それにうちの旦那ハンは 何を出しても文句一つ言わないし私がそれに甘えた上 テキトーなだけに 気づいたら偏ったメニューになってたかもと 今回の件で反省（；^ω^）いっつもは無理だけど 月1くらいでお願いしようかな～と 検討中ですメニューや料理の知識を学ぶ ちょっとした料理教室感覚も味わえそうだし(´∀｀)いい体験でした一方こちらは ～ モニプラで気になった美味たち ～一般財団法人都市農山漁村交流活性化機構福島県 いわき市の名物5品詰め合わせ内容は深みのある歯触りと腰の強さが特徴の 鬼ヶ城うどん、胡瓜と牛蒡、人参、大根、椎茸、シソの実を1週間程度醤油漬けにした 鬼ヶ城漬け、甘辛く味付けしてご飯に合うお惣菜 エリンギのお惣菜、三和町の 豊かなミネラル・水で育てている 米(三和町コシヒカリ)ブルーベリー・いんげんを練り込まれた ガレット の豪華５点セット東北地方には 未だ行ったことがないのですがせめて食を通じて 風土を感じてみたいですね～風土豊かな 農村漁村情報は コチラ→ まちむら交流きこう特派員ブログ（グリーンツーリズム感動体験）ということで 応募しましたヽ(*´∀｀)ノ【まちむら交流きこう】福島県 いわき市の名物5品詰め合わせいつもありがとうございます（^人^）よかったら ポチポチっと↓ 応援お願いしますポチにほんブログ村ポチグルメ ブログランキングへお時間ある方は もういっちょ → ポチ
2014.03.01
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海の精「あらしおドライ」(・∀・)太刀魚の塩焼き
先日 旦那ハンが職場で 80ｃｍ近い立派な太刀魚さんを２匹いただきまして大慌て顔怖いよ 太刀魚さん → （Google 画像検索「太刀魚 顔」）その写真をうっかり取り忘れましたが 普段スーパーでは お財布がアレで 手をだすことができない 太刀魚さんを大人食い贅沢カット↓↓↓ posted by (C)axelahime以前 おまけでいただいた 海の精さんの「あらしおドライ」で臭み抜きと 塩焼き準備 posted by (C)axelahime美味しく焼けましたヽ(*´∀｀)ノ太刀魚、夏場にしか食べたことがなかったけど冬場も脂がのって 美味しいですね～また あらしおドライの 上品な塩味が合う(*´ω｀*)さばくのも 意外に簡単だったし大変大助かりなものを いただきました一方こちらは～ モニプラで展開中の 海の精さん逸品 ～天日干したくあん海の精の塩がしっかりきいて ポリポリ食感が特徴的な逸品(*´∀｀*)材料は農薬使わずに育てた 大根、国産米ぬか、唐辛子、海の精のお塩だけ安心面でも抜群のお漬物ですかりかり梅海の精のカルシウムたっぷりのお塩で カリカリにした 刻み梅ごはんのお供はもちろん、天ぷらの衣や 調味料と合わせて 梅ドレッシングにもできちゃうみたい(^-^)/どちらも 万能な活躍が期待できそう食卓の彩りも豊かになって 見た目の美味しさ度も ぐっとUPしそうですねということで 応募しましたヽ(*´∀｀)ノ日本の発酵食品を味わおう！★海の精 天日干したくあん モニター募集 10名様海の精 かりかり梅(刻み) モニター募集 20名様～ どちらも海の精商品です ～→ 天日干したくあんについては コチラから★→ カリカリ梅については コチラから★いつもありがとうございます（^人^）よかったら ポチポチっと↓ 応援お願いしますポチにほんブログ村ポチ簡単料理 ブログランキングへお時間ある方は もういっちょ → ポチ
2014.02.16
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象印 パンくらぶ BB-HB10(・∀・)ホームベーカリーで初めてのパン作り
憧れていた ホームベーカリーが・・・キターーーーーー(*ﾟ∀ﾟ*)象印 パンくらぶ BB-HB10 posted by (C)axelahime象印 パンくらぶ BB-HB10実は先日 ホームベーカリーが欲しいと記事に書いたところ・・・旦那ハンのママさんがその記事を見てくれていて(><)余ったホームベーカリーをおすそわけいただいたのですしかも記事を書いた 次の日、ご丁寧に 我が家まで 届けていただきました嬉しい～～～(/ω＼*)ママさん ありがとうございますそして パパさんも 遠くまでの運転 ありがとうございます（^人^）ということで初めての パンづくり体験象印 パンくらぶ BB-HB10 こねる posted by (C)axelahime材料入れて → こねられて → 発酵させられ。。。象印 パンくらぶ BB-HB10 焼く posted by (C)axelahime焼かれております象印 パンくらぶ BB-HB10 出来上がり posted by (C)axelahime3時間半程で 出来上がり～まんまる～ ふっくら～そして 我が家に粗熱とる網がなかったので 意外な形で役立つ お魚焼くグリルの網（笑）パン切り包丁は前から持っていたのですが、実はパンを切るのが初めて（笑）象印 パンくらぶ BB-HB10のパン posted by (C)axelahime切ったパンに バター & 卵ピーマン炒めを 乗せて食しました「もちもちパンコース」の材料＋焼き色 普通にしました(・∀・)その名のとおり もちもち食感ほんのり甘味を感じるパンで とっても美味しかったです(/ω＼*)何も乗せなくても 十分いける 象印 パンくらぶ BB-HB10 posted by (C)axelahime食パンの他にも フランスパンやベーグル生地、ピザやパスタやクッキー、餃子の皮の生地と 種類豊富に作れるみたいわ～いヽ(´▽｀)/これからも 色々と作る楽しみが増えましたママさん、パパさん ありがとうございます(*^_^*)いつも ありがとうございます(・∀・)よかったら ポチポチっと↓ 応援お願いしますポチにほんブログ村ポチ簡単料理 ブログランキングへお時間ある方は もういっちょ → ポチ【送料無料】ブランジュリタケウチ どこにもないホームベーカリーレシピ [ 竹内久典 ]価格：1,365円（税込、送料込）象印 パンくらぶについては コチラから★
2013.09.23
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感謝！(・∀・)ブロッコリー救済でお楽しみ
またまた 盛りだくさんにいただきましたヽ(*´∀｀)ノ救済ブロッコリー posted by (C)axelahimeブロッコリー救済旦那ハンの会社の先輩からです ほんとにもぅ 毎度すみません！ ありがとうございます(*^^*)ブロッコリーと豚でわさび醤油炒め posted by (C)axelahimeブロッコリーと豚で わさび醤油炒めブロッコリーにタルタル posted by (C)axelahime温野菜で いただいたりブロッコリーのパングラタン posted by (C)axelahimeブロッコリーの芯とカニカマのパングラタン色々と 楽しませていただいておりますヽ(*´∀｀)ノ感謝 感謝であります本日は旦那ハンのみ 釣りに出向私めは花粉が怖いので 自宅待機（笑未だ 今年初釣りに行ってない私め３月～行こうって思ってたけど またも延期になりそうです（；^ω^）本日は ちょいとゴロゴロまったりします（いつもｶﾓだけどw）明日以降に ゆっくり訪問いたしますので ご了承くださいませ（^人^）いつも ありがとうございます(＾ω＾)よかったら ポチポチっと↓ 応援お願いしますにほんブログ村簡単料理 ブログランキングへ お楽しみ野菜セット♪ みかん王国愛媛の農家さんより直送！【送料無料】レビューを書いて1品お...価格：1,800円（税込、送料込）
2013.03.02
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みかんパンとシリコン型のその後(・∀・)食っちゃ食っちゃの休日
フレンチトースト 作ってみました(・∀・)月原ベーカリーみかんパンで フレンチトースト posted by (C)axelahimeおいしかったですよ実はコレ 先日ご紹介しました 月原ベーカリーのみかんパン月原ベーカリー マーブル食パン みかん posted by (C)axelahimeトーストして食べたら 結構甘く感じたのでフレンチトーストでは お砂糖2つまみでもうちょい 入れてもよかったかも月原ベーカリーみかんパンで フレンチトースト 2 posted by (C)axelahimeでも みかんの香り豊かに おいしくいただけましたよ(*´∀｀*)パンもふわふわだから 液がすっごい染み込んで 中までジューシーでした月原ベーカリーには 他にもチョコ・メープル・苺の マーブル食パンがあるらしい他の味でも 試してみたいですね一方コチラはフジグラン松山 特設会場にてGET シリコーンメイト タルト型×6 ３７０円 posted by (C)axelahime先日購入した シリコン型早速こんな感じで・・・シリコーンメイトで バナナマフィン posted by (C)axelahimeバナナを入れて・・・シリコーンメイトで バナナマフィン posted by (C)axelahimeバナナマフィンタルト型だから 平べったいんだけどね（笑でも おいしかったですよ～うちのボロオーブンにも関わらず 中まで均一に火が通ってて ふわふわ(*´∀｀*)型から出すのも 底をちょっと押したら ポロンと出てきて 感激不器用な私めには うってつけのものだった(´▽｀)ちなみに このマフィンのバナナは・・・もらったバナナ posted by (C)axelahime先日 会社の方からいただきました～(〃ω〃)あはーw 最近なんだか 私めも旦那ハンもいただいてばかり毎度 毎度 ありがとうございます（^人^）そんな感じで 今日も食っちゃ食っちゃの 家休日いつも ありがとうございます(*´∀｀*)よかったら ポチポチっと↓ 応援お願いしますポチにほんブログ村ポチ簡単料理 ブログランキングへ※以下 全て別窓先日ご紹介しました 月原ベーカリーのみかんパン先日購入した シリコン型バナナマフィンは こちらのHM使用のレシピを参考にさせていただきました↓ホットケーキミックスでつくる♪バナナマフィン♪ 【3/31まで！！決算セール★通常価格より 10％OFF！】貝印 シリコーンメイト デコレーショ...価格：1,239円（税込、送料別）
2013.02.23
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華やかではないけれど（；^ω^）我が家のプチクリスマスディナー
24日は クリスマスイブということで・・・我が家も ちょこっとクリスマス仕様で我が家のクリスマス グラタン posted by (C)axelahimeお野菜多めのグラタン玉ねぎ・にんじん・かぼちゃ・舞茸・ウィンナーが入っとります(・∀・)↓コレ に お助けいただいて最後は 溶き卵＆マヨ＆粉チーズで 焼き上げましたそして 愛読ブロガーさん りんりん2857さんが以前 キーウイフルーツでお肉が柔らかくなると おっしゃってましたのでそのアイディアをいただいて我が家のクリスマス チキン posted by (C)axelahime2日間 キーウイフルーツ＋塩麹＋はちみつ に漬け込んで作った 照り焼きチキンバックにあるケーキは 以前 よく通っていたカフェ 「三日月とCAFE」で（後日 レポ予定）我が家のクリスマス posted by (C)axelahime華やかではないけれど 我が家のプチクリスマスディナーでしたあ これに加えて 米食います(ﾉ∀`)お味は夜のお楽しみ～いつも ありがとうございます(´∀｀*)よかったら ポチポチっと↓ 応援お願いしますポチにほんブログ村ポチ簡単料理 ブログランキングへ【お届け先・東京23区限定】【1000円以上で送料無料】【平日即日発送】日清フーズ/マ・マーひと...価格：124円（税込、送料別）
2012.12.24
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すごいイベント？！(・∀・)愛媛 すごいもの博2012 松山
家に転がってた 冊子を見てみると・・・とても魅力的な 内容が・・・(;ﾟДﾟ)!愛媛すごいもの博 2012 松山 posted by (C)axelahime市（物販ゾーン）・博（展示・体験ゾーン）・食（グルメゾーン）・・・グルメゾーン？ ・・・・・ グルメゾーン・・・(@￣ρ￣@) 妄想中～ということで（笑 愛媛県松山市では今月下旬に 「すごいイベント」が開催される 模様ですょ愛媛すごいもの博 2012 松山 posted by (C)axelahime愛媛 すごいもの博2012 松山愛媛県内最大級の 産業の祭典であります【日時】11/24（土） 10：00～16：30 11/25（日） 09：30～15：30【入場料】無料【場所】城山公園やすらぎ広場その愛媛の企業 地域を元気にしたい他県企業を含め愛媛すごいもの博 2012 松山 posted by (C)axelahimeブース数 327ヽ〔ﾟДﾟ〕丿ｽｺﾞｲなになに・・・・「焼きラーメン」に 「甘トロ豚」・・・「とり皮餃子」に・・・・・・(;ﾟДﾟ)! 「美人塩もつ鍋の ともる」ってのもあるぞ！！？？これは行きたい～！！！ 食だけじゃなくって 他の商業・工業のブースも興味深い（企業例：愛媛飼料 プラモ工房 伊予鉄道 野本自動車部品 NHK松山放送局）友好都市ブースには広島・横須賀市・高知・奈良・熊本市 石川 なども更に ちびっこには嬉しい アンパンマンショー五木ひろしさんのトークライヴ愛媛で人気のアイドル ひめキュン＆LinQ ジョイントライブまで やるみたい(＾ω＾)（´
2012.11.15
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ピリ辛ころころ大根とこんにゃく|∀･)♪
クックパッド参考で何度もリピートしています♪ ピリ辛ころころ大根とこんにゃく by お茶丸レシピの一味が 我が家にはないので「辛」は体感できませんがほんのり甘くておいしい一品♪?♪? お弁当にもよく活用よかったら ポチっとご協力お願いしますにほんブログ村懸賞・プレゼント ブログランキングへ出産内祝い・結婚内祝い・快気祝い・新築内祝・お祝い・引き出物・各種【お返し】ギフトに写真...価格：3,839円（税込、送料別）
2012.02.01
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ご飯がすすむ☆ささみのバター焼き♪（クックパッドより）
昨日の晩御飯はコレ ご飯がすすむ☆ささみのバター焼き♪ by けんくんのママバターがなかったので マーガリン代用で(*ゝω･)ﾉそれでも風味よくできました♪ささみなのにやわらかくできて満足でした～♪旦那ハン、お肉は油っこいのが好き派だったけどこれはペロっと食べてくれた|∀･)♪健康診断にいったら血圧でひっかかりました|||||／(=ω=｡)＼ｶﾞｰﾝ|||||高血圧です今日たまたまかもしれないから一週間に一回程度はかって しばらく高かったら循環器系の病院に行けと言われました～血圧計が家にないとお医者に言ったら「買ってください」 とか 「病院で測ってみたら？」でなく「電気屋さんに行ったら タダで測れますよ！」と真顔で言われた・・(ﾉ∀｀●)ﾝﾌﾟﾌﾟ（笑）まったくおもしろいお医者さんでしたｗにほんブログ村人気ブログランキングへ「ワンプッシュ測定」と「大きな文字」で、ご家庭での血圧測定がより簡単になりました！*現在お...価格：3,380円（税込、送料別）
2012.01.24
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双子たまごw(*ﾟoﾟ*)w？！初めての楽天レシピ利用♪
先日、卵ごはんを食べようと・・・一個の卵を割ってみるとぉお!!(ﾟﾛﾟ屮)屮黄身が二つの双子たまごちゃんだった普通の安い卵買ったんですけどなんと二黄卵が一個混じってた模様です初めて見ました～(≧ω≦)ｂ さて、今晩は卵を利用した晩御飯を作りました初めて楽天レシピ利用使い方はクックパッドとそう変わらない感じがするけど、クックパッドは人気順にレシピを選出するには月々の会員料みたいなのがいりますが楽天レシピは人気順にレシピを選出しても「無料」これは嬉しいv('▽^*)また登録されているレシピも思った以上にたくさんありましたちなみに今回作ったのはコチラ↓ ↓ ↓とん平焼きとん平焼き料理名：とん平焼き作者：petitpoussin■材料（4人分）豚バラ肉 / 250ｇキャベツ / 1/4個強もやし / 1/2～1/3袋卵 / 5～6個塩・コショウ / 適量お好み焼きソース / 適量マヨネーズ / 適量サラダ油 / 適量■レシピを考えた人のコメント簡単にささっとでき、キャベツもたっぷり食べられます。詳細を楽天レシピで見る私、とんぺい焼きってもっと複雑な作り方なものだと思っていましたが作者さんのおっしゃるようにホントにササッとできた！！しかもふんわりで野菜の食感もいい感じとってもおいしいもやしがなかったので玉ねぎを入れてみましたがこれもなかなか良かったですよいろんなお野菜代用できそうだしステキレシピでした写真はソース＆マヨをかける前ですかけて食べたら夢中になってしまい写真撮るの忘れました今後も楽天レシピを利用してみようと思うのでありました～(＠＾▽゜＠）ゞ詳しくはコチラ↓ ↓ ↓ 本日もお越しいただきありがとうございますよろしければランキング応援もポチっとお願いいたしますヾ(´▽｀*) ↓ クリック ↓ クリック ↓にほんブログ村それでは本日の懸賞です本日は「卵」にちなんで「有限会社鈴木養鶏場」さんよりこちらのプレゼントのご紹介平飼い有性精卵「大樹」＋たまごかけごはん用醤油セットを抽選で3名様にプレゼント。当たりますように～～～((*´∇｀人´∇｀*))) ｽﾘｽﾘ送料無料・クール便代込み！ポイント10倍！得した気分になる卵！？年にたったの4回だけ販売！貴...価格：2,700円（税込、送料込）
2011.04.11
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チャレンジ!( *ﾟ∇)/ココア団子
我が家にはおやつねだり星人（旦那ハン）笑がいますので、節約もかねてなるだけおやつは手作りをしているのですがその際よく頼りにするのが小麦粉やホットケーキミックス・・・しかし・・・・・・・・・・・(」ﾟﾛﾟ)｣な・・ない！！双方とも30ｇ程しかございませんしかもその日は食用油も切らしていて何から何まで・・・・ううう主婦失格・・・・orz十分に残っている粉類といえばだんご粉とココアパウダー（加藤タイプ）くらい・・・／(=ω=｡)＼これでなんとかならないものか・・・？と思いＰＣでダメもとで調べてみますと・・・・・・・・・・ありました～v(｀皿´)ﾉ~'' ＮＨＫエデュケーショナルの「みんなのきょうの料理」で投稿されていた3種のココア団子うちはココアパウダーしかなかったので1種だけですがココア・だんご粉・牛乳があればできてしまう優れモノレシピ(ﾟ▽ﾟv)更に、普通おだんごって湯通しして作ると思うのですがこちらはレンジでチンしたらできちゃうというエコタイプ完成私はチンしすぎて形がごわごわになってしまいましたが（笑味はとってもおいしかったです！甘さ控え目で上品にココアの香りがするというような感じでした今度作る時は中にチョコを包んでアレンジしてみようかなあと思います♪ダメもとでも食材だけ打ち込んで検索してみるものですねv(≧∇≦)「みんなのきょうの料理」についてはこちらから★☆★本日もお越しいただきありがとうございますo(▽^v)よろしければランキング応援もポチっとお願いいたします ↓ クリック ↓ クリック ↓にほんブログ村それでは本日の懸賞ですヾ(*ﾟｰﾟ*)ﾉ本日は「ココア」にちなみまして牛乳屋さんの珈琲 みるクン屋さんからのプレゼントのご案内牛乳屋さんのミルクココア（370ｇ）を20名様にプレゼント当たったら飲料としてもおやつとしてもマルチに使いたい！当たりますように～～～♪(●´Д｀人´Д｀●)マドンナだんご5本入価格：525円（税込、送料別）↑愛媛土産のニュータイプだんご
2011.02.22
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晩御飯(｡･ω･)ﾉﾞ ミツカンキムチ鍋つゆ
先日、黄金伝説で鍋の特集をやっていて無償に食べたくなったので本日はキムチ鍋にいたしました～(｡･ω･)ﾉﾞ 旦那ハンが帰ってくる前に自分だけ食べてしまったのでこんな状態だけど（笑今回はこちらのスープを利用しました(≧ω≦)ｂ ミツカンのキムチ鍋つゆ程良い辛さでおいしかったです(≧ω≦)ｂ本日はお越しいただきありがとうございます(^○^)/よろしければランキング応援もポチっとお願いいたします ↓ クリック ↓ クリック ↓にほんブログ村それでは本日の懸賞です( ﾟｰﾟ)/本日はミツカンさんよりこちらのプレゼントのご案内クイズに答えて「金のごまだれ」を当てよう！毎月20名様に当たる★うちの旦那ハンはごまだれ好き～当たりますように～～～(●´ω｀●)ゞミツカン ごま豆乳鍋つゆ ストレート 750g価格：298円（税込、送料別）
2011.02.16
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ラップでまんまる(｡･ω･)ﾉﾞ晩御飯
ハイ！ここにあらせられるは、ラップに包まれた何か？ヽ(*'0'*)ﾂこれをぐつぐつのお湯が入ったお鍋に入れて15分じゃじゃ～～んo(^▽^)o♪まんまるができました左右均等じゃないのは私の不器用さがためなのでお気になさらず（笑実はコレ、お馴染みクックパッドで発見したレシピを催行させていただきました↓ ↓ ↓ コチラ 豆腐の卵寄せ☆あんかけ by おぶうさま水抜きしたお豆腐、卵、?油をまぜたものをラップでつつんでお湯でゆでるとこのようにできるんですレシピは絹ごし豆腐ですが家になかったので木綿豆腐代用でなので、少々表面のキメが粗いかも？とりあえずあんとネギをかければ出来上がり~(＾◇^)/レシピは三つ葉採用ですが我が家になかったのでネギをこれまた代用品に代用多いな・・うち（笑でもおいしかったです！木綿だったのでどちらかというとふわふわというより弾力ある食感でしたが優しいお味お豆腐と卵のお味が上品な風味を演出しています！また豆腐を入れることで見た目のボリューム食べる量のかさ増しもできるしコレ一品加えただけで旦那ハンにも「今日はなんだかおかずが豪華な気がする」と言ってもらえましたよ(●´ω｀●)ゞまたまたステキレシピに感激したのでありました～本日もお越しいただきありがとうございます(´～｀ヾ)よろしければランキング応援もポチっとお願いいたします ↓ クリック ↓ クリック ↓にほんブログ村本日の懸賞はお休みいたします
2011.01.25
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いつもの塩サバ( ^･ｪ･^)プチ変身
本日のご飯は塩サバ簡単！焼くだけ！って思ってたけど・・考えてみれば、私の料理腕前では塩サバは塩サバにしかならない＼(;ﾟ∇ﾟ)/ううむ～・・これはいかがなものか・・・・と思い、調べてみると発見しましたv('▽^*)塩サバプチ変身レシピおなじみのクックパッドでこちらTAKE_sanさんのレシピ↓ ↓ ↓ 塩さばの♪ごまマヨ焼き by TAKE_sanこんな具合にできました～!(^-^ゝゴマ、?油、レモン汁、砂糖、マヨネーズ、酒、にんにくすりおろしなどの調味料だけ作ってしまえばあとは焼いて調味料をからめるだけd(´▽｀)bちょっとひと手間加えてできる簡単プチ変身料理ﾃﾞｽお味もなかなかおいしかったです♪少し塩気がマイルドになってゴマとマヨのやわらかい風味がサバによく合っていい感じヽ(^◇^*)/今後もレシピ利用させていただこうと思いますしかしこういったひと手間加えるアレンジ方法、一体どこで思いつくんでしょう？！私は見よう見まねで作るので精いっぱいですが本当に感心してしまいます(｣ﾟﾛﾟ)｣本日もお越しいただきありがとうございますヾ(*ﾟ▽ﾟ)ﾉよろしければランキング応援もポチっとお願いいたします ↓ クリック ↓ クリック ↓にほんブログ村それでは本日の懸賞です(*´ー｀)ゞ本日は「料理」つながりでこちらのプレゼントのご紹介象印マホービンさんより自慢料理募集で象印製品20万円相当、賞金10万円を12名様にプレゼントうちの自慢料理・・・・・・（≡д≡）う～ん・・思い出せ～思い出せ～・・( ▽|||)当たりますように～～～(-人-;)電子レンジで炭火で焼いたようなおいしさ！ラップ不要！『ふしぎなお皿』（不思議なお皿）※入...価格：2,350円（税込、送料別）
2011.01.20
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高野豆腐で揚げ物？！(ﾟﾛﾟ｣)｣斬新レシピ発見！
昨日の晩御飯！( ﾟ▽ﾟ)/揚げだし豆腐ネギがあったら色合いも風味もあってよかったのですがなかった・・・( p_q)ｺﾞﾒﾝﾅﾁｬｲ実はこちら、従来の絹ごし豆腐ではなく「高野豆腐」で作ったんですヽ( ´￢`)ノクックパッドで紹介されてまして、高野豆腐で「揚げだし豆腐」作るなんて面白いな～と思いまして、利用させていただきました↓ ↓ ↓ （高野豆腐で作る揚げだし豆腐はこちらのゴメ子さんのレシピです） ☆つるっと☆高野豆腐☆ by ゴメ子これがまたおいしいんですヽ(^◇^*)/従来の絹ごしのものと比べると舌触り自体は若干絹ごしの方がなめらかですが、ふわふわﾓﾁﾓﾁっとしていてレシピ名の通りつるっといただけますまた、高野豆腐って味が奥までしみこむからだしつゆがとっても楽しめるし、少し甘く仕上がるのでお子様にも喜ばれるのでは？！と思いました～とにかく高野豆腐＝煮物ってイメージがあったのでこの斬新アイディアには感激しました余った高野豆腐どうしよう・・とか普通のお豆腐はないけど、高野豆腐だったら今家にあるわって時には超おススメレシピであります本日もお越しいただきありがとうございますＯ(≧▽≦)Ｏ よろしければランキング応援もポチっとお願いいたします ↓ クリック ↓ クリック ↓にほんブログ村※本日の懸賞はお休みいたします∩(´∀｀)∩小さなこうや★税込2480円以上で送料無料★小さなこうや ミニパック ふくめ煮(2～3人前)[小さな...価格：126円（税込、送料別）
2010.12.26
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野菜嫌い対策(｡･ω･)高野豆腐の野菜卵とじ
じゃじゃ～ん(｡･ω･)ﾉﾞ昨日作った晩御飯はコチラ高野豆腐の野菜卵とじうちの旦那ハンは野菜が好きでも嫌いでもないのですが自分用によそってあげないと絶対食べようとしません(ノд・。)もしや私の料理が激マズ？！(ﾟﾛﾟ屮)屮い・・いやむしろ切って出しただけのサラダでさえ積極的じゃないし・・（イイワケ？笑）とにもかくにもその野菜にシャイな旦那ハンでさえも積極的に食べてくれる！ヽ(*'0'*)ﾂそれがこの「高野豆腐の野菜卵とじ」でありますちなみに我が母伝授レシピ用意するもの●高野豆腐（テキトー）●野菜（卵とあいそうなお野菜なんでも） ※今回私はにんじん（1/2）・たまねぎ（1/2）・きゃべつ（4枚）を採用 一口大サイズに切ってにんじんはレンジで500Ｗ40秒チン済み●卵（２個；混ぜておく）----（Ａ：煮汁）----------------------------------●だし汁（2と1/2カップ）●砂糖（大さじ2）※甘めの配分なので控えめがいい人は大さじ1/2～1減らしてください●みりん（小さじ2）●しょうゆ（小さじ1） ※濃いのが苦手な方は薄口しょうゆやめんつゆでもＯＫ 私はもっぱら薄口かめんつゆで●塩（小さじ1/3）-------------------------------------------------以上２～３人分（1）（Ａ）をフライパン（もしくは鍋）に入れて 煮立たせ高野豆腐を投入♪ 弱火～中火で蓋をして５分煮る（2）野菜をかたい順に入れる（3）野菜に火が通り色づいてきたら卵とじ 弱火で蓋をし、表面が自分好みに固まってくるまで待つ出来上がりちょっと甘めな卵とじですがこれならなかなお野菜を食べてくれます(^∇^)旦那ハンもこれは野菜が入っていてもかなり気に入ってくれてるメニューのようですまた、高野豆腐は私のお気に入り食材ﾃﾞｽまず「日持ちがする！」普通のお豆腐だとやっぱり期間が限られますが高野豆腐なら安心して置いておけます更に高タンパクで低カロリー！タンパク質は普通のお豆腐のなんと７倍程もその他骨粗鬆症を防ぐイソフラボンも含まれているので健康にも美容にもいいと思いますしかし・・野菜を食べてもらうようになんて・・まるで子どもの食生活を悩んでるみたいで・・・(￣Д￣;)皆様はお気に入りのお野菜レシピはありますか～？本日もお越しいただきありがとうございます(≧ω≦)ｂよろしければランキング応援もポチっとお願いいたします↓ クリック ↓ クリック ↓にほんブログ村それでは本日の懸賞ﾃﾞｽ(･◇･)ゞ本日は「豆腐」つながりでこちらの商品のご紹介沖縄土産通販 あんまぁウェブショップさんよりジーマーミ豆腐2個を3名様にプレゼントジーマーミ豆腐ははなまるマーケットでも紹介されたプルプルで美味しいお豆腐のようですよ♪当たりますように～～～～～八(＾□＾*) 小さなこうや★税込2480円以上で送料無料★小さなこうや ミニパック ふくめ煮(2～3人前)[小さな...価格：126円（税込、送料別）
2010.12.17
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アジＧＥＴでにんにく酒蒸し('▽^*)
先日釣りにいってきた旦那ハンの会社の同僚ｻﾝに30センチ以上もある大きいアジをいただきました(｡･ω･)ﾉﾞ 愛媛県宇和島市の「津島」というところで釣ったみたいですよ～いいなぁ♪そんな大きいアジが釣れたらテンション上がるだろうな～最近夫婦で体調不良な私達ｗ週末は果たして釣りに行けるのか・・・？さて、そのアジさんでクッキーング(≧ω≦)ｂ見栄えはあんまり美しくないけど・・（笑作り方は簡単！材料 アジ15センチくらいの小型アジなら３～4匹くらいまで 大きい子なら1～２匹 塩コショウ（少々）、酒（２分の１カップ）、 にんにくスライスかにんにくチップ（少々） 油（適量）キャベツ（4分の1玉～2分の1玉） 1.ハラワタをとったアジに塩コショウ2.厚底のフライパンか鍋に油をしいて強火でアジを焼く3.表面がコンガリ焼けたらにんにくスライスとぶつ切りにしたキャベツを投入4.投入してすぐに酒２分の1カップ程入れ、 蓋をして中火で15分くらいｺﾄｺﾄ蒸し焼きできあがり～今回、私は風味を楽しめるかな～？と思いウィンナーを投入してみましたもっと色のあるお野菜など入れたら鮮やかで綺麗かもしれませんねこの蒸し焼き結構好きなんですいつもの香ばしいアジの塩焼きや干物もいいんだけどこちらの蒸し焼きは身もふっくらして優しいお味作るのもササッと終わるし後で放置タイプなので時間を有効に使えて気に行っていますv('▽^*)さぁ、美味堪能と行きたいトコロですがまたも旦那ハン体調不良なため、ただいま保留中☆本人、このアジ食べるの楽しみにしてたんですよね～食べようかどうしようか・・迷っています（苦笑）随分寒くなって参りました(￣ω￣;)皆様もお体には十分お気をつけてくださいね本日もお越しいただきありがとうございますv('▽^*)よろしければランキング応援もポチっとお願いいたします ↓ クリック ↓ クリック ↓にほんブログ村■送料無料■【専用レシピ付き!!】便利な電子レンジ調理器 分速調理レンジプレート あらゆるメ...価格：2,980円（税込、送料込）
2010.12.09
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トマト料理増加の予感？！(●´ω｀●)ゞ
昨晩は鶏肉とナス、玉ねぎ、まいたけ、じゃがいもを入れてのトマト煮にしましたよ(^∇^)もうめんどくさいのでごはんも一緒にワンプレート状態！！笑（←ぐ～たら発揮）実はトマト缶を使ったトマト煮がﾅﾝﾀﾞｶ酸っぱくなっちゃってなかなか成功しなかったのです(ﾉω･､)が、今回はクックパッドで皆さまのレシピを拝見＆参考にさせていただき、コンソメ・ケチャップは今まで入れてたけど参考にさせていただいた「砂糖」・「ソース」を少量加えたら酸っぱくなくなりました～ヽ(^◇^*)/ｳﾚｼｲ旦那ハンも珍しく褒めてくれ初成功となりました～♪なんでもっと早くトマト煮の時にクックパッド見なかったのだろうヾ(;´▽｀A``輸入品 カットトマト缶 FAIELLA CHOPPED TOMATOES 24缶 (1缶あたり78円税込)【合計￥2400以上送...価格：1,872円（税込、送料別）調子こいてトマト料理がこれから増えるやも？？ヾ(´ε｀*)ゝクックパッドについてはこちら♪いつもお付き合いありがとうございます(●´ω｀●)ゞよろしければランキングもポチっとご協力お願いします♪ ↓クリック↓クリック↓にほんブログ村ありがとうございます|ﾍ(´ω`)ゞそれでは本日の懸賞です(*｀д´)b 今回は缶つながりでポッカさんから缶コーヒーなプレゼントのご案内(｡･ω･)ﾉﾞaromax（アロマックス）1ケースを１００名様にプレゼントアロマ体験で癒されたい！！（笑当たりますように～八(＾□＾*)
2010.09.03
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