茶葉の等級の名称2




 ●FBOP〔フラワリー ブロークン オレンジ ペコ〕

 FOPをカットしてふるいにかけた茶葉で、BOPよりもサイズが大きく、水色が濃く、味も濃厚です。抽出時間は3分ほどが目安です。


 ●TGBOP〔ティッピー ゴールデン ブロークン オレンジ ペコ〕

 GBOPよりもゴールデンティップを多く含んだ上質の茶葉で、FBOPよりも細く、抽出時間は約2~3分が目安です。


 ●GBOP〔ゴールデン ブロークン オレンジ ペコ〕

 BOPよりゴールデンティップを多く含んだ上質の茶葉です。


 ●BOP〔ブロークン オレンジ ペコ〕

 OPの茶葉をカットして2~3mmに仕上げたものです。OPに比べて水色も香りも濃い目にでます。


 ●BPS〔ブロークン ペコ スーチョン〕

 PSをカットしてふるいにかけたものです。主に増量用に用いられる事が多い茶葉です。






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