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お茶請け菓子【パイナップルケーキ】


【 パイナップルケーキ(鳳梨酥) 】

パイナップルケーキ
画像提供: 中国茶王国『彩香』 さん


台湾のお土産としてとても有名な『パイナップルケーキ』。
クッキー生地の中にパイナップルジャムが入った、お茶請け菓子です。
生地の食感や全体の甘さは、メーカーによってそれぞれ。
食べ比べてみるのも楽しいですね。




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