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2020.01.19

スパイラルハム　@ コストコ

(4)

カテゴリ：カテゴリ未分類

このビックリな大きさのため、冷蔵庫スペースを考えると、なかなか買えないハム。今回で2回目の購入です。

3048g 4926円。
この日は、1500円オフの3426円。
買いでしょーー！！←もはや、冷蔵庫との相談は、なし(￣∀￣)

骨（右上写真）の周りにスパイラル状に、切れ目が入ってます。解体作業に30分ぐらいかかった。
切り分けたものは、新鮮なうちに、冷凍へ。
（冷蔵解凍して、生食してる）
骨は、ポトフ風スープに利用。

しばらくは、生食を楽しんで、余ったり風味落ちたら、パンに混ぜて焼く予定。

↓基本に戻り、H Bで久々に食パン焼いてみた。