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2006年08月の記事
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イタリアの鉄人
某ウブドの飲み屋にて年上の物知りの友達とよく飲む機会があるのですけどもこの人はほんとになんでもよく知ってるんですね。今日はたまたまスパゲッティの話になりまして、（スパゲッティ、あえてパスタと呼ばずにいきましょう。）僕の大好きなカルボナーラの作り方の話に至りました。以前日記にも書いたのですが僕の前世はイタリア人なので（結論：ジャガイモ好き＋パスタ好き＝前世イタリア人）スパゲッティは大の好物。カルボナーラはその中でも１，２を争う実力者。けど自分で作るのはバリでは高くつくというのもバリの乳製品（生クリーム、チーズなど）がやたらと高いからなのです。そして手間もかかる。・・なんて思ってたところに今日の話。「生クリームは代わりに牛乳かココナッツミルクを使えばいいんだよ」ほう。「手間なんてかかんないよ、こうしてこうしてこうやればさ」ほほう。意外や意外、作れそうじゃないですか。カルボナーラってものはインスタントを買うか（←大好き）カフェで食べるもんだと思いこんでましたよ。「そんなもの結局はイタリアの家庭料理なんだからさあ」前世の記憶をなくしていたのかそんなこと一切気がつきませんでしたわ。でも言われてみればその通り。家庭料理がそんなに難しいわけはないね。「よし、じゃあ明日の昼はカルボナーラに挑戦だな！」「え～今日の昼もカルボナーラ（インスタント）だったよ」・・・。まー数日のうちに。イタリアのママンの愛情カルボナラ_________イタリアの鉄人・グラッツェ田中
2006.08.31
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テガララン
ウブドからちょいと北に向かいますと棚田で有名なテガラランというところがあります。景色がいいので友達が来てもよくそこに連れてくんです。そこにとあるカフェがありまして、今日は気分転換、と称してそこで昼飯を食べてきました。ここはね、ちょっと前まで知る人ぞ知る、っていうような穴場的レストランだったんです。、というのも「テガラランといえばここ！」みたいな有名なレストランが近くにありますのでね。でもだんだんお客さん増えてるな～と思ってたんですわ。そして今日行ってみるとお店が席も増設して大きくなってました。でもってツアー客の団体さんらしき方々で混雑しとりました。もはやメジャースポットか。。売れたのねビッグになってしまったのね。_________でも益々いいとこ。
2006.08.30
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神戸のあんちきしょう
ホームページいじりはひと段落。な～んて言っておきながらまたいじっちゃいました。今度は商品ページをまるごと一新。見やすくなりましたし、わかりやすくなりましたし、わたくし目が痛くなりました。体と引き換えにパワーアップしたBaru bangunホームページはコチラ↓バリのTシャツ屋さん【Baru bangun】そんな最中に京都から友人が渡バリされましてお土産に「神戸プリン」なるものを頂きました。もう美味美味美味！名前だけは聞いたことあったんですよね。でもまさかバリで口にすることができるとは思わなかった。日本のものをバリで食べる、不思議なもんでたとえそれがプリッツサラダ味や柿ピーとかであったとしたってやたらとおいしく感じますし、贅沢な気分。なのに今回はバリ×日本のもの×神戸プリンという荒業。言葉もないです。どうもありがとうございました！神戸プリンほんとはプディング？神戸プリン＿＿＿＿＿ご満悦な人
2006.08.29
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サム・イルソン（無関係）
8月もあと少しだね～。だのにウブドはなんでこんなに寒いのか？赤道からそう離れてないのにさ。温泉、いやいやお風呂でいいからはいりたいやね。しかしバリではありがちなことにうちにはバスタブがないのです。ああ、温泉。車で片道4時間、ムンジャンガンにはいい温泉があるらしい。今日聞いたとこによるとトヨボンカにもあるらしい。いくべえかな。＊題名のサム・イルソンはアメリカのバレーの選手（無関係）知ってますカ？願わくば温泉あがって鍋料理＿＿＿＿＿絶好調のバリ日記
2006.08.26
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素敵な言葉
ようやくホームページの改修もひと段落。長かったなあ。この間、色々と勉強しちゃいましたのでね。少しだけPCにも詳しくなりましたよ。ええ。とはいっても素人知識なんですがね。Googleのウェブ翻訳機能なんてのを見つけたぐらいで喜んじゃってるわけですから。ええ。そうそう、そのウェブ翻訳機能を今日使っていたら気になる言葉が出てきました。相方がインターネットでオーストラリアの検疫のことを調べてたので「こんな機能がある！」と偉そうに教えてあげたんです。それでそのページを翻訳してたらこんな言葉が出てきましたんですね。「・・・これは従って輸出された動物がエキゾチックな病気--にさらされ。」エキゾチックな病気！！いいですねえ～「エキゾチックな病気」どんな病でしょう。ウェブ翻訳は直訳ですからでてきた言葉なんでしょうけど、いやあ～楽しいネーミングだなあ。他にも「読みなさい！」「・・・の輸入の状態のデータベース--に喜ばしなさい 」「私達に連絡しなさい」なんてのがさらっと出てくるあたり、楽しくて仕方なかったです。多分「read this」とか「contact us」ってかいてあったんでしょうけどね。直訳すればそうなるよなあ。でも「喜ばしなさい」ってのはなんでしょうね。なんにせよ「エキゾチックな病気」Tシャツにしたいくらい気に入っちゃいました。ひと段落これで娑婆に出れますだ_________外出まくろうと意気込むエキゾチックな病にかかった店主
2006.08.22
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ちょっと続き
ちょっと前回の続きです。バリのTシャツ屋さんBaru bangun発行の月刊メールマガジン「メルマガバングン」初めはこりゃあいい名だ！ってなことで気に入ってたんですけどね、時間が経ってなんども”メルマガバングン”なんて書いてるうちにちょっと恥ずかしくなってまいりましてね。かといってせっかくの名前ですから変更する気はないんですけど夜書いた日記や手紙によく似てる_____後になって恥ずかしいわけですよ。
2006.08.20
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常夏のトップギア
8月も半ばを過ぎましたね。そろそろ夏の終わりも見えかけてるころでしょうか？しかし常夏のTシャツ屋Baru bangunは（というか店主が）いまさらエンジンがかかってきてるようで、9月頃にぴーくを迎えそうな雰囲気です。だったら2月ぐらいからエンジンかけて5月あたりにぴーくをもってきたらいいじゃないかと毎年のように思うわけなんですが、生来のB型。いうこと聞きませんわ（笑）まあそういうものなんでしょう。そんなギアががっちり4速に入っちゃってるようなBaru bangunですがお次はメールマガジンをはじめました。名づけて「月刊メルマガバングン」8月16日に創刊となったわけですがありがたいことにすでに登録してくださいました方もおられまして、もしこれを読んでいたらと、この場を借りましてお礼申しあげます。ありがとうございます。励みになります。このメルマガではね。Tシャツの新作情報と購読者様への特典情報。あと、少し前からやりたいと思ってたことなんですがバリの情報を掲載していきます。バリの情報、と言っても僕はただのTシャツ屋ですから治安情報だとか現在のバリとは、だとかいう難しいことでなくて僕の好きなバリ、ウブドのことをおいしいワルンとかの情報も交えてご紹介という形。だからバリのことを深く知りたい、と言う方よりも入り口的な感じで読んでくださる方にオススメのような気がします。あと、美味しい物好きとね（笑）もしご興味をわずかでも持っていただけましたらばご購読してやってください。⇒バリのTシャツ屋さんメルマガ登録・解除バリに住み始めて4年くらい。その間いろいろとありましたけどここに住まわせてもらってるありがたさみたいなものが少し前から芽生えてきましてね。（遅い。笑）テロやら地震やら不正やらでいいニュースが少ないとこでもありますし、自分なりにバリのことを伝えることでわずかですけどお返しになればいいなーと。そんな気持ちで一生懸命書いておりますが内容は「あれ！！偉そうなこと言ってた割には・・」なんて声が聞こえてきそうなくらいかなり庶民的なもんですので今後を期待してどうぞ読んでやっておくんなまし。常夏でぴーくを迎える秋九月_________Tシャツ屋ですが？
2006.08.18
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今夜は。
今日は夜にパダンを食べた嬉しかった。待望のパダンを食べて胃もたれて__________なにやってんだか
2006.08.17
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泣きっ面のシェフ
日本はお盆も終わりましたね。こっちは全くお盆関係ないものでええ、お盆だったことも気づかなかったです。そんな今日は夜までカチャカチャパソコン仕事。目がいったいっすわ。。気がついたらもう9時過ぎ。おお！飯買いに行かなくっちゃ。カゼもようやく全快したことだし、今日はパダンを、あのおいしいちゃんを食べよう・・とバイクにまたがっったら。プスン、プスン・・・ガス欠ですわ。。。仕方なく包丁握って米炊いて＿＿＿＿＿悲しみのシェフ。
2006.08.16
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ちょっとづつなんだよね。
難しい。仕事をするでしょ。Ｔシャツ屋でしょ。クレームも受けるでしょ。大概は、「ああ、そうだったな、申し訳ない」と気づかされてありがたいのですけど、ごくたまに消化不良を起こすことがありましてね。よく考えりゃ、自分の怠慢のようにも思えるんだけどなぜだか釈然としない。これね、ほっといたらダメなんですよ。こういう時悪いのは間違いなく自分なんです（笑）向こう様の真っ当な意見に打ちのめされてるだけであってこれで逆恨みでもしようもんなら2、3ヶ月は足踏みになる。お客さまはなかなかクレームは言ってくれません。だから言ってくれる方というのはとっても貴重なんだな、とつくづく感じる今日この頃。ね。面倒くさがらずに直せばいいだけのことですから。エイッと！一気にやっちゃいましょ。「継続は力なり」ようやくわかってきたような。。かなり大げさに言ってますけども（笑）自らに言い聞かすよな独り言＿＿＿＿＿おや？だから独り言っていうんだわな。
2006.08.14
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葉っぱっぱ
カゼが長引いてます。どうやらみんなそのようです。流行ってるんですねー。僕はほぼ治りかけてるんですが、それでも咳がまだ止まらない。そしたらスタッフのクトゥちゃん（写真が載っとります）⇒バリのTシャツ屋さんBaru bangunの店内の様子が心配してくれまして、今日の朝方「これを飲んだらよくなるから！」と緑色の液体をくれました。とある葉っぱの煮出し汁だそうでバリでは咳どめ、パナスダラムにも効くそうなんです。そういやこないだ大家さんとこのおじいちゃんも飲んでたなあ。。見た目は真緑。。。でもやさしさが嬉しいじゃないですか。塩を入れて飲むといい、ってことなんでサラサラっと入れて・・・も一回サラサラっ、んで、も一回サラサラっと入れてえ？だって少しでも味付けしといたほうがさ。。そうしてグイっと一気に飲み干しました。意外と飲めましたけど、見事な葉っぱ味！後味にびっくりです。けどやさしさがね。嬉しいじゃないですか。体にもいいわけだしね。ありがとうね。葉っぱっぱ虫の気分で塩かけて＿＿＿＿＿料理は愛情。
2006.08.13
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本日の試作
バティックってのは簡単にいえばインドネシアのろうけつ染めのこと。ロウで線をひいて防染して染色を繰り返すことで模様を作るわけです。それとは別にペインティングバティックというのがあってこれはロウで線を引いて、その中に絵付けするように染めていくもの。はい。ウチではこの後者の作業によるTシャツが多いんですけども、今日完成してきた試作品はこの前者の手法による「龍」「カララウ」につづくものなんですね～。この手法、柄が繊細な分だけ手間がかかります。よってこれらのデザインはジャワで本格的な伝統バティックの製作に携わってきたNARNO氏に頼んで製作してもらっとるわけです。そのNarno氏。下絵を持っていくと必ず期待以上の仕上がりでもって応えてくれます。もちろん！今回も見事に応えてくれましたよ。バティック試作Tシャツその１「波文様」日本に古来からある波柄をバティックで仕上げた１枚。かなりいい仕上がりだけどもまだ生地の段階なのでTシャツになるとどうかな？完成が楽しみだ。バティック試作Tシャツその２「双鯉」これも日本特有の柄をアレンジ。プリントでも鯉はつくってるんですがそれとは別デザインなので鯉は二つ目ですね。和を感じれるのいいデザイン。店主は特に最近鱗モノに惹かれてるふしがあるなあ。バティック試作Tシャツその３「雲総柄」これは人気のメガムンドゥン（バティックの雲柄）をこんどは総柄にアレンジしたらどうだわさ？っちゅーことで作ってみましたがまだ未完成ですねー。もっと上手にアレンジしておきたい。完成までまだかかりそう。とまあこんな具合です。写真も載っけたいけど、しばしお待ちを。新Tシャツ早く出ろ出ろ夏終わる__________常夏（←ココ大事！）のTシャツ屋
2006.08.10
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移転は嬉し
バリのTシャツ屋さん。Baru bangun移転完了。いや嬉しいねえ。barubangun.comですよ。今まで人にホームページのアドレスを口頭で伝えるのがどんだけ難しかったことか。「ん？アドレス？バルバングンハイホンバリドットウェブドットインフォシークドットシーオードットジェイピー」ね？これは聞いた方だって絶対覚える気なくしますよ。でもこれからは「ん？アドレス？バルバングンドットコム。」なわけですよ！覚えるのだって簡単！そりゃ嬉しいってもんです。でもまだ口頭で人に「バルバングンドットコム」って言ってないんだよな。。実はいまだに風邪が治んなくてなかなか外に出れんのです。ゴホッゴホッ。。常夏でかかった風邪も夏カゼかい？_______どっちにしても夏カゼはたちが悪い。
2006.08.08
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ご覧あそばせっ！
引越しってのはね、めんどくさいもんですよ。荷物の整理やら梱包やら。そんでたまたま出てきた昔の写真やらを眺めてはいつのまにか日も暮れちゃったりするし。引越し前、引越し後、2回に渡ってそれが行われるんですから。けど店主は引越しは嫌いじゃない。あの新たなスタート感と新たな環境にやたらと血湧き肉躍るタイプ。おや？ばるばんさんお引越し？ええ、実は。今度はどちらに？wwwの方にね。あら、素敵じゃないあの.jpストリートあたりは高級ってきくわよ～。いやそれがお隣の.comストリートなんですの。あちらも素敵じゃな～い。こんどの家にはショッピングカートもつけたのよ。あらま！今はまだなんだけれどもいずれクレジットカードも使えるようにしようと思ってるの。うらやましいわぁ。（にくったらしいわ。。）今度お邪魔しに行きますわね。。。。というわけでBaru bangunホームページが移転します。新しいアドレスはhttp://www.barubangun.comもう荷物は送ってあるけどまだプレ状態。明日8月8日（バルバングンにちなんで8ル8ングンってことで。。）にグランドオープン。あそばせっ！！明日からはBarubangunがどっと混む__________と覚えてください。（店主）
2006.08.07
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ようやく風邪もなおりかけ。
久々にでかけたカフェにて気になった店員の一言をご紹介。ポテトをテーブルに運んできたがお皿に乗っていたためいくつかのポテトが完全に滑り落ちて一言。「アドゥッ！ハンピル ジャトゥ。。（きゃっ！あやうく落とすところだった。。）」テーブルの上のポテトはなんなのか-----------思わず店員に突っ込んだ客
2006.08.06
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VSウイルス
風邪。しんどい、喉痛い、鼻水のバランスのとれたウイルス・パンチャナム選手。強敵です。店主ダウ--ンッ！！！ワーン、トゥ～、スリィ～、フォ～・・・・・・日本では亀田のあられおせんべい＿＿＿＿あ～しんど。
2006.08.04
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試作第一弾
ようやく出来上がってまいりましたプリント試作Tシャツ。今回はノリに乗って５作製作中！そのウチの３つが本日出来上がってまいりました。ちょっと手直しが必要ではあるけどもうむうむ。いい仕上がり。今回はウチとしては珍しく、いや初めてのちょっとパロディものもありまして、見る人が見れば怒られる可能性もあるかもしれません。なのでHPへのアップはできないかな。。幾つかはバリ島限定販売になりそうです。けど自分なりのバリへのウブドへの愛情をギュっと詰め込んだデザインです。こういう形でバリが好きな人、ウブドが好きな人に着て頂きたい！１枚目ヒントなんとウブドにもあの希少な○○がいた！？２枚目ヒントスミニャックの上のあの土地がTシャツに！３枚目ヒントバリ語Tシャツ！シリーズ展開予定の第１弾。４枚目ヒントウブドが好きな人。５枚目ヒント人気の闘鶏Tシャツの第２弾バリ島で限定販売していた闘鶏Tシャツ。残念ながら今では闘鶏そのものが法律で禁じられてしまってます。そんな中、是非とも着て頂きたい、闘鶏Tシャツ第２弾です。てな具合です。ビバッ！バリッ！ウブッ！！ もう８月日本じゃ夏物セール中________常夏バリのTシャツ屋
2006.08.01
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- 本日のお買い得情報
- 訳あり スイーツ ザッハトルテ7層が…
- (2025-11-29 15:50:04)
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- 今日の洋服コーディネート、教えて♪
- カラーソックスと合わせて可愛さ倍増…
- (2025-11-29 16:00:05)
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- ♪着画でお披露目よン♪
- 可愛くて暖かい★ふわふわブークレー…
- (2025-11-23 22:30:04)
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