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べら味
とにかく酒飲みの 居酒屋親父の日記です。 新入荷の日本酒、焼酎を紹介してます。 タイ大好きで毎年いってますので そちら関係の 話題ものせてます。
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2006/02/21
カテゴリ： 酒
栃木の小林酒造さんの
「鳳凰美田 熟成秘蔵梅酒」 です
魔王の白玉酒造さんの 「さつまの梅酒」を
切らしたため 本日 急遽 開封いたしました。
この梅酒 栃木県産高級梅【宮の梅】を使い鳳凰美田のお酒で漬け込んだ熟成秘蔵梅酒だそうです。
評判は上場！ 甘すぎず これなら私も飲めました。
「さつまの梅酒」は、どうも甘くて辛党の私には少し合いませんでした。
焼酎に漬け込むのと、日本酒に漬け込むのは 当然ながら
同じ梅酒でも、まるっきり違う飲み物の感じです。
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