べら味の酒日記

　　　　　　　「純米吟醸　十四代　龍の落し子」　今年は、おりからみです。

　　　　　　　この時期ならではの　本生酒。1月に頂いて冷蔵庫で静かに

　　　　　　　寝かせておりましたが　お客様の強いご要望に負けとうとう

　　　　　　　開けちゃいました。若干ピチピチしてるのかと思いや円やかに

　　　　　　上品にまとまった感じになっております。

　　　　　　口当たりも　とても優しくなっておりました。