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August 6, 2005

パーティ大成功！

テーマ： ●食べた物の画像♪(89799)

カテゴリ：つれづれ

サロネーゼ☆パーティと銘打ったこのパーティ、実は私が主催者だったのだけど、会場は素敵なサロンを提供していただき、お花はフラワーーアーティストの方２名にお持ちいただき、バヨリンの講師の方にバヨリンの生演奏まで披露していただく、というプロ集団のご協力の賜物なのです！

私は呼びかけと、企画と事前の案内と、当日のお料理を準備しただけ！

当日は、キラキラしたものを身につけてきてね、というお約束通り、皆様キラキラした華やかな装いでご登場。
私も、思い切って花柄のフリフリのドレス、着ちゃいました！

その道のプロである、素敵なサロネーゼたちが２０人も集まると圧巻です！
（なぜか美女が多い～）
話題も豊富であっという間に時間が過ぎてしまい・・・。

今回は顔合わせ。

お料理もご好評いただいたようで、ほっとしました。

今回私が用意したのは

＊シーフードキッシュ
＊ラタトゥイユ
＊きのこのマリネ　バルサミコ風味
＊カナッペいろいろ
　・クリームチーズ＆スモークサーモンのマスタード和え
　・アボガド＆サルサソース
　・ポークパテ
＊ピンチョス２種
　・カレー風味のチキン、ドライマンゴ＆ミニトマト

＊生ハムのグイッシーニ

生春巻きは、ベトナム料理がお得意な参加者の方にお願いしました。
他にも話題のお店のシュークリームや、韓国のお菓子などなど魅惑的なものがたくさん！

もっといろいろ作ろうと思ってたけれど、さすがに２０人分となると、野菜を切るだけでも時間がかかってしまって。

でも楽しかったので、またやりたいな～。

サロネーゼ２