あたしの好きなもの

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2019.04.16
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カテゴリ: おいしいもの
ゴマトーストが美味しい。



私が使ってるのはパナソニックのコチラ↓


【長期保証付】パナソニック SD-MDX101-K(ブラック) ホームベーカリー 1斤

基本のパンドミのレシピをちょっと変えて・・

オリーブオイル:30g
すりごま:10g←適当
金ゴマのすりごま:10g←適当なのであれば
スキムミルク:7g

石垣塩:5g
水:167g
小麦粉:250g
ドライイースト:小さじ1/2

<あといれ>
いりごま(白):10g←適当
いりごま(黒):15g←適当


\マラソン期間限定P5倍/saf(サフ) インスタント ドライイースト 金 3g×10袋【常温】

これで、メニュー1、あといれは『粗まぜ』に設定して完了!!
ゴマはアンチエイジング作用や血液サラサラ効果など体にうれしい効能がたくさん。


使用する油をバターからオリーブオイルに変えたのも工夫の一つ。
液体だから量るのが楽でしょっちゅう作る気になります♪←そっちw

↓にもお世話になってます。これにホームベーカリーの釜?そのまま乗せちゃって量りながら材料足してます。木目×黒ってのが最高に好み。


デジタルスケール「フォレスト」2Kg ダークウッド キッチンスケール 量り KS-276DW DRETEC ドリテック


【デジタルスケール フォレスト 2kg】・キッチン用品・生活雑貨・キッチン雑貨・量り・





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最終更新日  2019.04.16 18:30:09
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