ボサノバちゃんの部屋

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５月のマジョラム・ペチニア

マジョラムの花

５～６月にかけて、白くて小さな花がたくさん咲きます
ちょっと見えにくいけど、咲いてるのわかるかな？


マジョラムは、非常に古くからスパイスとして用いられているハーブで、
甘くてやさしく、わずかにほろ苦さのある香が特徴。
夏は半日陰、冬は戸外なら日あたりのよい所に置きます。
乾燥させた葉は、挽肉料理、ハーブバス、ハーブピローがおすすめです。
また、頭痛や生理痛を緩和する作用もあります。



ペチニア

ピンクの花が咲きました



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