２ｇのパネトーネマザーでゆっくり焼きそばパン

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2007.04.11

テーマ：ホームベーカリーパンレシピ♪(564)

カテゴリ：サンドとバーガーレシピ

280gの強力粉を2gのパネトーネマザーで焼いたパンに、焼きそばたっぷり挟みました♪

今日はちょっと『風邪』のお話から。

先週からオットが風邪？かどうか知らないけど、すごいセキしててね～･･。

元々夫婦そろって喘息持ちだったので、何かあるとすぐ気管支に来ちゃう。

週末には治まってたのに、ちゃんとお風呂で温まらないでシャワーを浴びた途端、またぶり返し！　←私の忠告聞かないから～。

毎日横でゲホンゲホンしてるけど、私は元気よ～～♪　今回も絶対移らないで乗り切ります！

こういう危ないなって時にビタミンＣをたっぷり摂って、ものすごいウガイしてご飯もしっかり食べると、風邪って意外にひかないもんなのよ。

風邪をひく瞬間って、喉の奥がチクっとするじゃない？

その一瞬を逃さず、コップ3杯分くらいガ～～～っと念入りにウガイするの。で、ビタミンＣを飲む。サプリメントでＯＫ！

スーパー虚弱体質の私が言うんだから、騙されたと思ってやってみて♪　きっと風邪ひく回数が激減するから！

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と言うわけでこのコーナー。

『今朝の一曲』

　　　←この中の一曲で、1866年フランツ・フォン・スッペ作曲　　

　　　「軽騎兵序曲 Leichte Kavallerie overture」

　　　この曲を聴くと、よし！これからがんばるぞ♪って気持ちになるの。

　　　純粋に序曲だけが一人歩きしてるようなとこも好き。

　　　小学校の音楽の授業や、運動会にも使われているので、多分一度は聴いたことあるんじゃないかな～？

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　　昨日の２ｇパネトーネマザーで焼いたプチバンズ。

　　まずは定番のたまごサンド♪

　　私はマヨネーズそのままは苦手だけど、このたまごと和えたのだけは好き。

　　今回はカロリーが半分のを使ってます。

　　レタスはいつも通りたっぷり。パンには何も塗りません。

　　必要以上にカロリーを摂取したくないので～。

あとの半分は、オットが大好きな焼きそばパン。

一般的に焼きそばパンって言うと、コッペパンだけど

たまにはこんなのもアリじゃないかと。

食べづらいかと思ったけど、見た目ほどじゃなかったわ♪

このあと、紅生姜と青海苔たっぷりかけました。

朝は忙しいので、撮り直しできず！

　　　カレーパンの元祖の話はよく聞くけど

　　　焼きそばパンの発祥って？

　　　きっと焼きそばとパンがあったから、たまたま挟んでみたとかだろうけど

　　　商品化したのは、やっぱり炭水化物な関西人？

　　　東京下町の味って気もするけどね～。

　　　ちょっと調べてみよっ♪♪

今日もぽちっとおねがいします*^^*
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いつもありがと～！

■□ 焼きそばの材料 □■

■□ 焼きそばの作り方 □■

・麺･････････････１玉
・豚肉･･･････････３０ｇ
・キャベツ･････････２枚
・揚げ玉･････････大さじ１
・にぼし粉････････少々
・添付ソース･･････１袋
・醤油････････････少々
・ごま油･･････････小さじ１
・青海苔･･････････適宜
・紅しょうが････････適宜

１、フライパンを熱し、油をひいて豚肉、野菜の順で炒める。
２、その間に耐熱容器に入れた中華麺にふんわりラップをし、レンジで1分温める。
３、別の熱したフライパンに、少しだけ油をひいて麺を焼き色が着くまで焼く。
４、１と３を合わせ、揚げ玉・にぼし粉・ソース・醤油を加え、更に炒める。
５、お好みで青海苔と紅しょうがを添える。

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