2007.05.16
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和風仕立てのあっさり塩らーめんレシピです♪

納豆ラーメンというと、しょうゆ味が多いけど

私は断然!塩味の方が合うと思うの。



   ←お薦めはこれ♪


これにさっと炒めたもやしと、ひきわり納豆をトッピングするのが大好き!

今回は、オットが食べたいと買った、どっかのラーメンで代用。



いつもお取り寄せしてる、おいしいお米屋さんの玄米餅。

今年ね、ホームベーカリーでお餅ついちゃったから

その前に買った、この玄米餅を食べるチャンスが無くて・・。

夏になる前に消化しようと、のせてみました~。

そしたらこれが、激ウマ!

玄米のお餅っておいしいのね♪

自分で作れないかな?




   てんこ盛りネギの下には、白菜がてんこ盛り~。

   うちのお料理の基本は 「野菜は大ボウル一杯」

   これも、さっと炒めて甘みを出しています。


   そうそう!

   言い忘れてたけど、これ、朝食ね♪

   1枚目の写真に、朝陽が当たってるでしょ?

   もひとつの基本は 「高カロリーなモノは朝食べる」





これだけ野菜がのってると、ラーメンもヘルシーって感じしない?

ダイエットって、食べちゃいけないものなんて無いのよね~。

バランスよく何でも食べる。

食べたいものは、我慢しないで食べる。

ただ、食べる時間と量の問題。

それさえ気をつければ、健康な体型を維持できると思います♪




レシピってほどでもありませんが( ̄∇ ̄*)ゞ
ぽちっとおねがいします♪



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いつもありがと~!

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■□ 塩ラーメンの材料 □■ ■□ 塩ラーメンの作り方 □■
・塩ラーメン・・・・・3人前
・白菜・・・・・・・・・ボウル1杯
・万能ネギ・・・・・1束
・納豆・・・・・・・・・2パック
・黒胡椒・・・・・・適宜
1、ラーメンは袋に書いてあるより、1分早めに上げる。
2、その間に、一口大に切った白菜を炒め、万能ネギは小口切り、納豆は軽く叩く。
3、茹で上がったラーメンに、2をトッピングし、お好みで黒胡椒を挽く。







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Last updated  2007.05.16 20:55:39


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