2007.09.07
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テーマ: 簡単レシピ(3456)
カテゴリ:
レンジ用のお鍋が大活躍!超簡単な牛丼のレシピです♪

   すっかり気に入ってしまった、このレンジ用お鍋。

   大小2つあるんだけど、これが使いたくて

   なんでもレンジ調理してる今日この頃。

   玉ねぎを大量に買ったので

   今日は、消化メニューで牛丼です。

   ←ちなみに下に敷いてあるのは

   レンジで加熱しても熱くならないトレー。

   これがまた優れものなんだ(* ̄ー ̄)v




牛丼に使うお肉ってさ、

こういう薄くてグズグズしたお肉の方がいいと思う。

バブル前くらいにね、某有名牛丼チェーンが

東京の赤坂に、高級牛丼店を

オープンさせたことがあったの。

確か1杯1,000円くらいだったかな~。

当時、赤坂で働いてたので、私も何度か食べたけど

そりゃお肉も品が良くて、おいしかったよ♪

でもすぐ閉店しちゃった。

やっぱり牛丼は、

安い、ウマい、早い!がいいんだろうね。







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■□ 牛丼の材料 □■ ■□ 牛丼の作り方 □■
・玉ねぎ・・・・・・・・・大3個
・牛肉・・・・・・・・・・・200g
・白ワイン・・・・・・・・大さじ3
・だし汁・・・・・・・・・・大さじ3
・醤油・・・・・・・・・・・大さじ3
・砂糖・・・・・・・・・・・大さじ3
・はちみつ・・・・・・・・大さじ1
1、材料をレンジ容器に入れて、根菜お任せで加熱する。
2、一旦取り出し、かき混ぜてから
  蓋を開けたまま2分加熱。





+++ 本日のおまけ! +++


   オットの実家から届きました~♪♪

   目利きの母が度々送ってくれる、あの絶品ウナギが食べたくて

   オットが図々しくリクエスト。


   いつもは愛知産が多いけど、今回は徳島産。

   徳島もウナギの名産地なんだって!

   こうして毎回、その時に

   いちばんおいしい状態のものを送ってくれる。←たんまりと

   しあわせだわ~♪(*⌒ー⌒)o


   思わず予定外に乾杯!

   こんなの見ちゃったら、飲まずに居られないよね。


   オットの実家は、全員お魚好きの野菜好きなので

   私好みのものばかり送ってくれて

   ほんと嬉しいわ~♪

   しばし、至福の時をたのしませてもらいました。







いつもありがとうございます♪
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Last updated  2007.09.07 20:57:00


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