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2007.11.08
テーマ： 讃岐うどん(1662)
カテゴリ： 麺
そうそう。このうどんのことを書くのを、すっかり忘れてました。
お取り寄せした、讃岐うどん。
讃岐と言えば、やっぱり釜玉♪
これ→
シンプルに、ネギとゴマだけ添えて
いつもの飲み会のような食卓とは一転！
うどんを味わう気満々(￣∇￣*)ゞ
↑オットはご飯付き。
私は生たまごの白身の
あのズルとした感じが得意じゃないので
ほんとは、よく溶いてから
うどんを上に乗せたかったんだけど
写真の都合上、こんな風に(￣‥￣)
しかも、うどんが冷める～～～。
早くしないと、たまごがいい感じにならない～！
･･この時点で、既に15秒経過。
オットには「どーぞ」と先に食べてもらい
自分のだけを撮影～。
と、ブログに振り回されながらも
つるつるモチモチのうどんに大満足♪
添付の汁が少し甘めだったので
家にあった、辛めの汁でも食べてみたけど
やっぱり添付ので食べた方が
断然おいしいのね！
このうどんには、この汁。
さすがプロの仕事♪
ごちそうさまでした。
ぽちっとおねがいします（σ_σ）ゞ
↓
↓
いつもありがと～！
ここも見てね♪
↓
| ■□ 釜玉うどんの材料 □■ | ■□ 釜玉うどんの作り方 □■ |
|---|---|
| ・うどん ・添付たれ ・たまご ・長ネギ ・金ごま |
１、うどんを表示に従い、茹でる。 ２、どんぶりに全てを入れ、熱いうちに一気にかき混ぜていただきます。 |
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Last updated
2008.02.13 12:50:55
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