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2008.06.17
テーマ： 今日のコーヒー(5371)
カテゴリ： おやつレシピ
中学1年の時にブラックコーヒーに目覚め
以来、無類のコーヒー好き街道を歩んできました。
そして25年位前に、御徒町の喫茶店で ダッチコーヒー （水出しコーヒー）に出会い
つい先日まで、このポットを使ってたんだけど
新たにこのドリッパーを購入～
コーヒーを入れて
お水でふやかし、セットします
ぽた、ぽた、っと水が落ちてきて
ゆっくりゆっくり抽出するの
2～3時間で、できあがり♪
前の簡単なポットのもおいしかったけど、これは更においしい！ぽたぽたの時間をゆっくりにすれば濃いめ、早くすれば薄く抽出できます。
ホットでもアイスでも、 紙フィルターを使わない コーヒーは、旨味が濃くてほんのり甘くて、格別！銅製のカップで飲めば、もうそのおいしさから離れられなくなって、外で飲むコーヒーの回数がますます減ってきました。
ちょっと高いけど、ずっとずっと使えそうだから、長い目で見れば･･。コーヒー好きな人には、ぜひぜひお薦めのドリッパーです♪
ぽちっとしてくれると、とっても励みになります！
↓
いつもありがと～！
ここも見てね♪
↓
++++ ブラ～ックコーヒー♪ ++++
ミニサイズ
最安値！
電動もあるし
手動もあります
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Last updated
2008.06.17 21:12:02
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