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2008.10.10
テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38227)
カテゴリ： 野菜
今日もいいお天気！
そして明日からの三連休も、関東は晴れてくれるみたいで、たのしみだわ～
今夜はいよいよお客様が見えるので、朝からあれこれ仕込みをして
これからまたお掃除して、ワックスかけて･･
自分の親とか、しょっちゅう来てる人なら、特に気にしないんだけど
滅多に来ない誰かが来る！なんてことになると ←オットの会社の人とか
床を磨いたり、キッチンぴかぴかにしたり、換気扇洗ったり･･
誰もそんなとこ見ないのにね。
力が入りすぎて、必要以上にやりすぎて、クタクタになる。
なんでもほどほどに･･って、分かっちゃいるんだけどね～
冷蔵庫のあり合わせで、ゴーヤチャンプルー。
その分、玉子焼きにも具をいっぱい入れて、ヘルシオで焼きました。
秋になると、キュウリもグンと高くなって、味も落ちるから
漬け物も、そろそろ白菜や大根の季節かな～
ぽちっとしてくれると、とっても励みになります！
↓
感謝してます！
ここも見てね♪
↓
| ■□ チャンプルーの材料 □■ | ■□ チャンプルーの作り方 □■ |
|---|---|
| ・ゴーヤ･････････････１本 ・赤ピーマン･････････２個 ・もやし･････････････１袋 ・しょうが････････････小さじ１ ・オリーブオイル･･････小さじ１ ・ごま油････････････小さじ１/２ ・冷やし中華のたれ･･･大さじ１強 ・鶏がらスープの素････ひとつまみ ・黒胡椒････････････少々 注：実際は目分量で作っています。 あくまでも目安なので お好みで加減して下さい。 |
１、フライパンにオリーブオイルを熱し ゴーヤ、もやし、ピーマンを炒めスープの素を加える。 ２、すりおろした生姜と冷やし中華のたれを加え炒める。 ３、仕上げにごま油で香り付けする。 ※当サイトに掲載している レシピ、画像 、他全てにおいて 転載、コピー 等はお断りしておりますので、ご了承ください。 |
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Last updated
2008.10.10 08:57:30
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