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2008.10.17
テーマ： ホームベーカリーパンレシピ♪(564)
カテゴリ： サンドとバーガーレシピ
今日も快晴～♪
朝はどんどん寒くなって、早くも夏が恋しい感じだけど、やっぱり秋晴れもいいね。
ウォーキングしたくて、ウズウズしています。
ちょこっと久々に、レシピブログさんのモニターに参加中♪
体調崩してたんで、その間はお休みしてました。 ←応募できず
今回は、発売されたばっかりの雪印さんのチーズです！
お弁当もヘルシオ。パンもヘルシオ。
おかげで朝の時間が、グンと短縮されるようになったよ～
以前だったら、パンをオーブントースターで焼いて
ウインナーをフライパンで焼いて、たまごをお鍋でゆでて･･
それが今は、ヘルシオでピッ。
半熟玉子も、置く位置で
自由自在♪
半熟に焼いた熱々たまごに
チーズフレークを混ぜて
とろ～りソースに！
奥にチラと見えてるのは
ヨーグルトと野菜ジュース。
おいしさも栄養も
バッチリです♪
ぽちっとしてくれると、とっても励みになります！
↓
感謝してます！
ここも見てね♪
↓
| ■□ ドッグパンの材料 □■ | ■□ ドッグパンの作り方 □■ |
|---|---|
| ・ジョーカーＡ（デュラムセモリナ粉）･･２００ｇ ・ライ麦（中挽き）････････････････８０ｇ ・水･･･････････････････････････１９０ｃｃ ・砂糖･････････････････････････大スプーン２ ・スキムミルク･･･････････････････大スプーン１ ・塩･･･････････････････････････小スプーン１ ・パネトーネマザー･･･････････････小スプーン１ |
１、パンケースに材料を入れ、20分捏ねる。 ２、室温一時発酵4時間半 ３、分割しベンチタイム30分 ４、成型 ５、二次発酵40分 ６、ヘルシオロールパンコースで焼成 （ウォーターオーブン190度で17分） ※当サイトに掲載している レシピ、画像 、他全てにおいて 転載、コピー 等はお断りしておりますので、ご了承ください。 |
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Last updated
2008.10.17 08:58:10
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