ヘルシオレシピ！自家製酵母でモーニングプレート

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2009.08.18

テーマ：ホームベーカリーパンレシピ♪(564)

カテゴリ：ＨＢ食パンレシピ

ヘルシオで一気に作る、簡単モーニングのレシピです♪

すっかりご無沙汰しちゃって～

今年の夏は、次から次に予定が入り、大忙しの中

7月は天候が悪く、梅の土用干しが重なってしまい

毎日ヘロヘロになりながらがんばってます。

夏休み第2弾は遠出せず、ホームパーティーをしたり

私の誕生日パーティーを、知人宅で開いてもらったり、

恒例のプチ大掃除をしたりと、かなり充実した毎日でした。

今週も、ギッチリ予定が入っていて、我が家でのホームパーティーもあるので

まだまだ気が抜けない夏。になりそうです。

　　　そんな忙しい毎日を助けてくれるのが

　　　私の助っ人でもある、ホームベーカリー＆ヘルシオ。

　　　蒸す機能でゆで卵が出来るのは、当然だけど

　　　ウォーターグリルでも、もしかしたらだいじょうぶ？

　　　と思い、早速実験！　　←取説には、表記なし

　　　ウォーターオーブンでは、以前実証済みだけど

　　　ドキドキしながらの12分･･

　　　できあがり～♪

　　　水菜とトマトを添えて。

　　　飲み物は、コーンポタージュと

　　　ストレートのオレンジジュース。

　　　パンは、柿ヨーグルト酵母の

　　　ホームベーカリー食パンです。

　　　ちょっと見えにくいけど

　　　ウインナーも

　　　余分な脂がカリっと落ちて

　　　ちゃんとかわいく開いてるでしょ～

そして、問題のたまごがこちら！

カ～ンペキ♪

これ以上ないくらいの、いい茹で加減

･･いや、焼き加減になってます。

これも、水だけで焼くヘルシオだからできる業。

以前なら、トースターでパン焼いて

お鍋でたまごをゆでて

フライパンで、ウインナー焼いて･･

と、3つの作業＆洗い物が必要だったけど

スイッチひとつで、ぜんぶできちゃう♪

便利な時代になったもんだね～

応援＆コメントくださった方のとこへは
ゆっくりになるけど、きっと遊びに行かせてもらいます♪

↑
ぽちっとしてくれると、とっても励みになります！

　　　　　ここも見てね♪
　　　　　　　↓

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■□ モーニングプレートの材料 □■

■□ モーニングプレートの作り方 □■

・メゾンカイザートラディショナル･･･２００ｇ
・元種（柿ヨーグルト酵母）･･････８０ｇ
・水･････････････････････････１１５ｃｃ
・スキムミルク･････････････････大スプーン１
・砂糖･･･････････････････････大スプーン１
・塩･････････････････････････小スプーン１弱
・バター･･････････････････････５ｇ

・ウインナー
・たまご
・水菜
・トマト
・オレンジジュース
・コーンポタージュ

１、パンケースに材料を入れ、天然酵母コース
２、網にパン、ウインナー、生卵を並べ
　　ヘルシオモーニングメニュー
（ウォーターグリル予熱なし12分～中段角皿と網）
３、その間に飲み物や付け合せを用意し
　　テーブルにセットする

※当サイトに掲載している レシピ、画像 、他全てにおいて
転載、コピー 等はお断りしておりますので、ご了承ください。

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