ガーデンベリーズ

【GARDEN BERRIES ガーデンベリーズ】

営業時間：8:00～18:30 定休日：木曜日
千葉県流山市西初石4丁目１４２３－２－１０１(04－7155－4636)　
東武野田線初石駅徒歩10分
※フランスパン、ペストリー、ベーグルを作る専門店で、
隣の隣には『ｃａｆｅ　ＧＢ』があり、イートイン出来ます。

《フレンチウォールナッツ》　　1ヶ　210円 　 ★★★★★

クラフトはカリカリっとし、ハードタイプ。
クラムはもちもちっとして、噛み応えがある。
噛めば噛むほどほんのり塩気と自然の旨みを感じ、香ばしいくるみが、控えめに口の中に広がってるよう。
くるみのは多くもなく程よいくらいに入っています♪

リスティックS(カレント＆オレンジ)小.jpg

《リスティックS(カレント＆オレンジ)》　　1ヶ　200円 　　★★★★☆

天然酵母フレンチ。クラフトはガリガリっとしたハードタイプ。
クラムはオレンジの爽やかな香りがして、食感はもちもちっとし、ちょっとしっとり感もある。
噛んだ瞬間控えめなオレンジの甘味がし、徐々に甘味から
ほんのりオレンジの皮特有の苦味に変わっていくよう。
見た目はオレンジよりもカレンツの方が存在感があるけど、味はオレンジの方が強い。

レーズンウォールナッツライ全小.jpg

《レーズンウォールナッツライ》　　1ホール　440円 　　★★★☆☆

100％天然酵母のライ麦パン。
クラストは厚めでハード系でバリッバリッ！かすかにほろ苦さを感じます。
クラムは、しっとりもちもちっとし、酸味と塩気を感じながら、
レーズンの甘酸っぱさが、口に広がってきます。
クルミのカリカリっという食感はありますが、味はレーズンの方が存在感があります！
ハーフサイズも売られています。

キャラメルシナモンロール小.jpg

《キャラメルシナモンロール》　　1ヶ　150円 　　★★☆☆☆

見た目通り？口に入れた瞬間に出た言葉はとりあえず甘い！！
甘ーいアイシングが全体を覆っています。
前方部分外側から甘ーいアイシング→キャラメル→シナモン→生地。
前方の部分にキャラメル＆シナモンがたっぷりと。
生地自体にキャラメル＆シナモンは練りこまれていなくあまり甘さを感じません。
甘いものが大好きな方にはとてもおすすめです！！

ニューヨークベーグル　スピナッチ小.jpg

《ニューヨークベーグル　スピナッチ》　　1ヶ　180円 　　★★★★★

緑色鮮やかなほうれん草が練りこまれたベーグル！！
よもぎに近いような？ほうれん草の味をしっかり感じます♪
ハード系のもっちり感のある食感で、本当美味しいです！

ウイートカンパーニュバタール小.jpg

《カントリーブレッドバタール》　　1ヶ　290円 　　★★★★☆

ハード系の天然酵母のライ麦パン。
ライ麦の香ばしいいい香りがします。
クラストは割と厚めで硬く、クラムは酸味はあまり感じなく、
ほんのりと塩気があり、しっとりもちもちっとし、噛み応えがあります♪

フォカッチャ　ピロシキ小.jpg

《フォカッチャ　ピロシキ》　　1ヶ　160円 　　★★★☆☆

ロシアンピロシキで、お店のコメントにはピリ辛と書かれていましたが、あまり辛くありません。
表面にはゴマがトッピングされていて、とてもいい香りがします！
具は春雨・筍・ひき肉が入っています。
油っぽくなく、さっぱりしていて、食べやすいです♪