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初心者の畑日記（市民農園で畑をかりてみました） ベランダ菜園も頑張ってます((´∀`*))
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2011.07.04
テーマ： 家庭菜園(61472)
カテゴリ： いんげん（つる有り）
まだ梅雨なのってくらい暑くて
雨もいつもの梅雨の様には降らないですね・・・・・
もっといつもジメジメしてるんだけど
さてさて、２日に一回は収穫に行ってますが
インゲンが今の我が家の家計を助けてくれています
昨日の収穫分
まな板にある下処理済みと、まだ下処理していない分
結構スジもしっかりしていて
下処理しないと食べた時に気になります
もう少し早く収穫すれば柔らかいんですかね
とりあえず食べるのが追いつかないのですが、
でも来週には収穫量も落ちていると思います
いつまで収穫出来るかな～～
にんにくバターで炒めたインゲン
豚肉で巻き巻きしてお砂糖と醤油で
人参巻くの忘れたっ
あと胡麻和えくらいしかやらないんですが
他にいい食べ方ないですかね～～～
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Re:絶好調*インゲン*さん♪(07/04)
sano-ji
さん
Re:絶好調*インゲン*さん♪(07/04)
usagi0519
さん
良いなぁ、、、
我家 遅かったから まだ花も咲いてないのよ・・・
美味しそうだね！ｼﾞｭﾙ
大量消費は やっぱ 卵とじかな！？
天婦羅も美味しいし～～～
早く出来ないかな！ (2011.07.05 00:01:25)
我家 遅かったから まだ花も咲いてないのよ・・・
美味しそうだね！ｼﾞｭﾙ
大量消費は やっぱ 卵とじかな！？
天婦羅も美味しいし～～～
早く出来ないかな！ (2011.07.05 00:01:25)
Re:絶好調*インゲン*さん♪(07/04)
★haruharu★
さん
Re:絶好調*インゲン*さん♪(07/04)
*Marie*
さん
インゲン絶好調！良かったネ！＾＾
家では、もう終わりかなぁ～。って感じで～す。
インゲン大好きなのでザンネン。
時間差で種まきすれば良かったなぁ。と思ってる。
お勧めは「インゲンの香味炒め」栗原はるみさんのレシピ。
6月21日の日記のリンク先を見てね！
(2011.07.06 00:04:52)
家では、もう終わりかなぁ～。って感じで～す。
インゲン大好きなのでザンネン。
時間差で種まきすれば良かったなぁ。と思ってる。
お勧めは「インゲンの香味炒め」栗原はるみさんのレシピ。
6月21日の日記のリンク先を見てね！
(2011.07.06 00:04:52)
Re:絶好調*インゲン*さん♪
ちえ さん
大収穫祭りですネ
我が家の調理法
・天ぷら
・油揚げやジャガイモを入れて甘辛く煮る
・シーチキンとで煮る
・味噌汁←油揚げやジャガイモを入れてもＯＫ
・茹でてマヨネーズで！ (2011.07.06 12:11:52)
我が家の調理法
・天ぷら
・油揚げやジャガイモを入れて甘辛く煮る
・シーチキンとで煮る
・味噌汁←油揚げやジャガイモを入れてもＯＫ
・茹でてマヨネーズで！ (2011.07.06 12:11:52)
Re[1]:絶好調*インゲン*さん♪(07/04)
*ぶるぼん*
さん
sano-jiさんへ♪
さすがに種からだったので多く蒔き過ぎました^^;
しかも収穫時が遅いので大きく生長しすぎて
硬くなってしまってるので、もう少し早めに収穫しないといけない状態です。。。
ひじきとかに入れると色味的にもいいですd(-∀-。)ﾈｯ
(2011.07.09 07:54:05)
さすがに種からだったので多く蒔き過ぎました^^;
しかも収穫時が遅いので大きく生長しすぎて
硬くなってしまってるので、もう少し早めに収穫しないといけない状態です。。。
ひじきとかに入れると色味的にもいいですd(-∀-。)ﾈｯ
(2011.07.09 07:54:05)
Re[1]:絶好調*インゲン*さん♪(07/04)
*ぶるぼん*
さん
usagi0519さんへ♪
usagiちゃんのインゲンさんは、これからなのね～!!!
柔らかいうちに収穫しないと筋も入るし、硬いんだよね・・・。
これからもう少し早めにとらなきゃ^^;
卵とじならペロリといけそうだね～!!!
(2011.07.09 07:55:58)
usagiちゃんのインゲンさんは、これからなのね～!!!
柔らかいうちに収穫しないと筋も入るし、硬いんだよね・・・。
これからもう少し早めにとらなきゃ^^;
卵とじならペロリといけそうだね～!!!
(2011.07.09 07:55:58)
Re[1]:絶好調*インゲン*さん♪(07/04)
*ぶるぼん*
さん
ちえさんへ♪
おはようございます。
コメありがとうございます!!!
早速シーチキンと一緒に煮ました♪
クタクタにして結構消費出来ました！
シーチキンと一緒に煮れば簡単なのに美味しくていいですね♪
(2011.07.09 07:58:00)
おはようございます。
コメありがとうございます!!!
早速シーチキンと一緒に煮ました♪
クタクタにして結構消費出来ました！
シーチキンと一緒に煮れば簡単なのに美味しくていいですね♪
(2011.07.09 07:58:00)
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