2012.09.14
テーマ： お買い物日記(46349)
カテゴリ： お買い物
塩麹づくりの為に、麹や種麹（麹菌）を探していて
味噌も手作りしたくなった私。
種麹と一緒に、手作り味噌セットも購入しました♪
仕込み容器までセットなので、用意するのは
つぶし大豆と麹を混ぜるための、 容器 だけ＾＾
こんな感じです。
ちなみにボウルは自前で、柳宗理の27cmです。
これ、混ぜる容器はかなり大きくないと混ぜれません＾＾；
2回に分けて混ぜました～。
5kgとか10kgとか仕込むと思うと…大変そう！
でもほんと混ぜるだけなので、簡単！！
あとは半年後を楽しみに待つだけ♪
簡単だけど過程の写真も撮ったので、
おいおい別ブログにでもアップする予定です＾＾
味噌も手作りしたくなった私。
種麹と一緒に、手作り味噌セットも購入しました♪
【9月22日（土）以降のお届けとなります】【初回限定送料無料】容器付お試しセット/手作り味噌2...
価格：1,800円（税込、送料込）
仕込み容器までセットなので、用意するのは
つぶし大豆と麹を混ぜるための、 容器 だけ＾＾
こんな感じです。
ちなみにボウルは自前で、柳宗理の27cmです。
これ、混ぜる容器はかなり大きくないと混ぜれません＾＾；
2回に分けて混ぜました～。
5kgとか10kgとか仕込むと思うと…大変そう！
でもほんと混ぜるだけなので、簡単！！
あとは半年後を楽しみに待つだけ♪
簡単だけど過程の写真も撮ったので、
おいおい別ブログにでもアップする予定です＾＾
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