サツマイモのポテト？
| サツマイモのポテト♪ |
| 子供におやつをせがまれ、大学いもを作る予定がざいろうが足りずに急遽グラニュー糖をまぶしてだしたら、けっこう人気あったんで載せてみました（笑） |
【材料】 サツマイモ(お好みの量で） 揚げ油 グラニュー糖
【作り方】
- サツマイモのの表面を水できれいに汚れを落として、水気をふき取る
- 一口よりやや大きめの乱切りにする。
- １６０度ほどの低めの油にサツマイモを入れて、時間をかけてゆっくり仲間で日を通す。
- 火が通ったら油から上げ、熱いうちにグラニュー糖をまぶして出来上がり
- シナモンやきなこをまぶしてもまた違う味が楽しめるよ(＾－＾)b
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