毎日笑顔で過ごそっ！

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れみこ6305

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私が久しぶりに買った料理本↑を見てオットがそう言った。
正～解～！（＾▽＾）ｂ
カレー部在宅活動？のために購入したんだもん♪

本当は「カレー部会長」黒ぽんの本も1度手にとってみたいけれど、
どのお店にもなくて取り寄せなくてはならない。
でも取り寄せたら中身がどんなにマニアックなカレー本（！）でも買わないとダメ
・・よね？ん～、そんな勇気もないし（＞＜）。

と思い悩んでいたところ、「東京カリ～番長」水野仁輔さんの著書を見つけた。
お名前だけは存じてましたが・・の軽い気持ちでページをパラパラ。

プロのシェフ顔負けの味！？面白そう～！
私にしては珍しく（←最近これもあまり信じてもらえないけど）即買い決定。

早速明日作ってみよう！
どのカレーも美味しそうでどれから作ろうか迷っちゃう。
・・なんて思いつつ、次の日はお昼にこのカレーを。

2009も毎日笑顔で 421.jpg

こちらも芸能界のカレー通、関根勤さんプロデュースのコンビ二で買えるカレー。
ここで疑問、関根さんの肩書きはカレー部の何なのだろうか？
このカレー、かなり好評で売り上げも良いと新聞で読んでから気になっていた。
今日のカレー部活動はこれにしよう。
さすがに1日２食カレーは無理だから、作るのはまた翌日に。

そんなに辛くありませんように～と願いながら一口。
・・んっ？甘い！辛くないとかじゃなくて「甘い」！なぜ？と驚いていると
そのすぐ後にスパイスの効いた辛さが。やっぱり辛い～！
でも嫌な辛さじゃなくて、辛口苦手の私でも後を引く心地よい辛さ。
一口ごとに「甘っ！辛っ！」を楽しめる、楽しいカレー。

その翌日は我が家の御用達、ココイチカレーをお昼に食べて
２日連続カレーだなんてカレー部活動順調～♪なんて調子にのる私。

結局、本を買ってから３日目にカリ～番長レシピのカレー作り。
悩んだ末に第一作は「基本のチキンカレー」に。

2009も毎日笑顔で 422.jpg

鶏肉、玉ねぎ、トマト。そして隠し味にハチミツ？
私にとっては全然「基本」じゃない「意外」な組み合わせにびっくり。
そして出来上がりは一口食べるごとに甘く、後から辛く。
あっ！昨日のカレーにちょっと似てる？
もちろん特別なスパイスを入れたわけではなくいつものカレールウだから
違うと言えば全然違うのだけれど、いつもの我が家のカレーの味ともだいぶ違う。
美味しい、美味しい♪とおかわりする子供達。
そんなおかわりに行列する姿、見たことないんだけど～（笑）。

よ～し、この調子でカレー部在宅活動に励もう！
次はどのカレーにしようかなぁ（＾ｍ＾）。
３日連続でカレーを食べたらカレー部に入れるよね？（＾＾;)
それとも「まだまだ！」って笑われちゃうんだろうか。

「お母さんがカレーの本買ったり、何日も続けてカレーを食べるのも
　ゴスペラーズを好きになったからだよね？」とにぃちゃん。
・・ハイ、それも大～正～解～！！！

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