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2008年09月24日

リビエラ青山でスペシャルランチ

(6)

テーマ： ●食べた物の画像♪(89765)

カテゴリ：東京グルメ

銀座の『ラ・ベットラ』は、予約困難なイタリアンレストランとして人気です。
そのオーナーシェフを努める落合務シェフが
リビエラ青山のレストランの料理監修をされており、

今日は、普段いらっしゃらないは落合シェフが来店する、
一日限りのスペシャルランチを食べてきました！

予約をしたのが遅かったので、ちょっと狭いテラス席です。

まずはパン3種。一緒に出されたオリーブオイルがとてもいい香りです。

ゆでたポルチーニ茸とルコラ　セルヴァティカのサラダ
パルジャミーノ風味

パスタは3種から選べたので下記を・・・

新鮮なうにのスパゲッティー

うにがいっぱい！！しかも臭みなんて全然無いし、すっごく美味しい。
あんまり美味しいのでアップでもう一枚です。
もう一度食べたい・・・。

ポルチーニ茸と自家製サルシッチャのスパゲッティーニ

これもものすご～く美味しい。
クリームソースのパスタだけど、濃厚なのにさっぱり。
塩加減が丁度よく、子供より大人に好かれる味です。

メインは2種から選べるので両方とも。

スカンピ海老と殻付きホタテのグリル

メインは二人とも仔羊のほうがいいな～と思いつつ2種注文したのですが
食べてみて、やっぱり仔羊が大当たりでした！！
ラムの香りはもちろんしますので羊が嫌いなかたは無理かもしれません。
ただ、好きな人はきっと満足します。
お肉がものすご～く柔らかくて、脂身がとろける甘さです。

クレープフルーツのソルベと共に

デザートは甘さ控えめです。
グレープフルーツのソルベは果実そのものを食べているような・・・

最後まで美味しくいただけました。

落合シェフの次回、来店日は11月12日です！！
ぜひまた行きたいな～。

107-0062
東京都港区南青山3-3-3
リビエラ南青山ビル
TEL：03-5411-6660

東京メトロ銀座線
外苑前駅より
1A出口より徒歩3分
東京メトロ銀座線・半蔵門線
表参道駅より
A3、A4出口より徒歩9分

営業時間
LUNCH　
　11:30～15:00（14:00 L.O）
DINNER　
　18:00～23:00（21:00 L.O）

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最終更新日 2008年09月26日 13時37分55秒
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■コメント

Re:リビエラ青山でスペシャルランチ(09/24)

しぃママさん

ウニパスタ！すごいウニ～☆　食べたいっ！
スカンピ美味しいって聞きますが、どうでしたか？
香りがいいのかしら？　
ラム、やわらかそう～♪おソースも美味しそうです＾＾
１１月の会、気になります！
(2008年09月26日 20時16分33秒)

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Re:リビエラ青山でスペシャルランチ(09/24)

ヴェルデ0205 さん

ベットラはか～なり昔に二度行きました。とっても美味しかったです。でもわかりにくい場所でもう一度行けって言われても無理かも…。
画像からも美味しさが伝わって来ますね～。
わたしも行ってみたいです。 (2008年09月26日 20時17分53秒)

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Re[1]:リビエラ青山でスペシャルランチ(09/24)

はまこさんさん

しぃママさん

でしょ？ウニが最高でした！！
海老は良くわかりませんでした・・・
自分がそんなに好きじゃないからかも？
ラムもものすごく美味しくて、特に柔らかさに驚きました。
これで3800円（コーヒー・紅茶付き）ですからお値打ちです。11月ぜひ行ってみてください。
私も行こうかどうか検討中で～す。 (2008年09月27日 08時29分56秒)

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Re[1]:リビエラ青山でスペシャルランチ(09/24)

はまこさんさん

ヴェルデ0205さん

銀座は予約困難と聞いているので、なんとな～く敬遠してまって一度も行ったことがないです。
でもリビエラでこれだけ美味しいとは、銀座のお店はきっともっと美味しいんだろうな～と思ってます。 (2008年09月27日 08時31分54秒)

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Re:リビエラ青山でスペシャルランチ(09/24)

アン・ショコラさん

サラダも美味しそうだし、パスタも本当に美味しそう♪
また１１月もいくんですか？
楽しみですね。 (2008年09月28日 10時46分16秒)

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Re[1]:リビエラ青山でスペシャルランチ(09/24)

はまこさんさん

アン・ショコラさん

最初から最後まで裏切られない味でした。
11月はまだ決めていませんが、なるべく行くつもりです。 (2008年09月28日 11時19分04秒)