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2006年09月20日
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カテゴリ: 料理

昨日は本当に暑くって、プロジェクトが終わったらクラクラしちゃいました~

パスタサラダ.jpg

で、夕食はお得意の1品料理  パスタサラダ チキンバージョン です

ちょっと多めにベースを作って、半分は冷凍しておいた ジャーマンサラミ 入りも作っちゃいました

キャベツ、ニンジン、玉ねぎ、ピーマン、きゅうり、ローマトマト、オリーブ、バジル、鳥胸肉の酒

でも私は別の物をワインと一緒にいただきました

ポキ.jpg まぐろのポキ

細~く千切りにした生姜とアサツキ、ごま油、竹塩、ラー油 でマグロを和えたら、食べる直前にお醤油をちょっとたらして・・・勿論私はシソの実醤油で頂きました

夕食後、Targetにお買い物に行きながらPollo Locoのミルクシェークとチュロスを彼とシェアしちゃいました。流石にポキだけでは物足りなかった~

欄外

今朝のプロジェクトの様子・・・LOOKS GOOD!

汚染された生のほうれん草を食べて、食中毒になる被害が24州に広がり、一人が亡くなっています。ほうれん草の代わりに何を食べますか~?なんてインタビューなんかしてましたよ~






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最終更新日  2006年09月20日 00時30分08秒
コメント(18) | コメントを書く


■コメント

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Re:パスタサラダとポキ~♪(09/20)  
こんにちは、テーマから来ました。
パスタサラダも、こんなに素敵にできるんですね♪
オリーブ&バジルを加えるあたりを真似させてもらって
ワタシのパスタサラダも美味しくしようとおもいます♪ (2006年09月20日 01時14分35秒)

おいしそ~~  
パスタサラダ。。。久しく食べてないような?

日本のニュースでもやってましたよ!
O-157の疑いがほうれん草に。。。って!
日本も随分前にかいわれ大根が疑わしいと報道され、騒ぎになりましたよね。
ほうれん草の代わりは・・・小松菜?
(2006年09月20日 09時01分07秒)

これはぜったいデリ~シャス♪  
Team MKN  さん
こんにちわ~
超おいしそ~デス@@パスタサラダ大好きですよ~
このジャーマンサラミも例のお店のですよね♪
ハァ~私がここにくるとお腹すくのはやっぱり時間の問題じゃないみたいです~(笑)
マグロのポキはうちの座長の大好物の一つです(笑)お酒に合う一品ですよね~♪シソの実醤油は必需品ね!
T's greenさんはそろそろ『ビストロT's green』という料理本を出した方がいいのでは?とうちの仲間で盛り上がってます~フフフ♪ (2006年09月20日 09時29分20秒)

Re:パスタサラダとポキ~♪(09/20)  
amigo0025  さん
野菜も取れていい感じ!ポキって?カルパッチョみたいな物かしら?お刺身だけでなくこういう食べ方も良いですね!
汚染された生のほうれん草ですか?ポパイの国なのにね~(´_`。) (2006年09月20日 10時29分55秒)

Re[1]:こんにちは~(^^)  
T’s green  さん
きらら綺羅々さん

はじめまして!

>こんにちは、テーマから来ました。

いらっしゃ~い!

>パスタサラダも、こんなに素敵にできるんですね♪
ま~、そう言っていただけてうれしいです。

>オリーブ&バジルを加えるあたりを真似させてもらって
>ワタシのパスタサラダも美味しくしようとおもいます♪

そうですか~、何かのお役に立てて嬉しいです(^^)きららさん風にどんどん進化させてくださいね!
(2006年09月20日 12時16分49秒)

Re:簡単でおいしいですよ~♪  
T’s green  さん
じゃいこ0625さん
>パスタサラダ。。。久しく食べてないような?

あら、そうでしたか~~~。これはベースが酢とオリーブオイルとディジョンマスタードのドレッシングですのでさっぱりで美味しいですよ~。
如何ですか今夜あたり(^^)

>日本のニュースでもやってましたよ!
>O-157の疑いがほうれん草に。。。って!
>日本も随分前にかいわれ大根が疑わしいと報道され、騒ぎになりましたよね。

そうですか、日本でも話題になってましたか。毎日言ってる割には知らない人が多いのでビックリです。

>ほうれん草の代わりは・・・小松菜?

カラーグリーンとかアスパラとか色々言ってましたよ~。 (2006年09月20日 12時26分27秒)

Re:ふふふ~(^^)♪  
T’s green  さん
Team MKNさん
こんばんは~
>超おいしそ~デス@@パスタサラダ大好きですよ~
そうですか~、これ結構野菜が沢山入っているんですよ~。

>このジャーマンサラミも例のお店のですよね♪

そうで~す(^^)

>ハァ~私がここにくるとお腹すくのはやっぱり時間の問題じゃないみたいです~(笑)

(笑)・・・・・?

>マグロのポキはうちの座長の大好物の一つです(笑)お酒に合う一品ですよね~♪シソの実醤油は必需品ね!

そうなんです。座長のポキはどんな感じなのかな~?ポキは色々なバリエーションがあるので楽しめますよね~(^^)

>T's greenさんはそろそろ『ビストロT's green』という料理本を出した方がいいのでは?とうちの仲間で盛り上がってます~フフフ♪

ハ~?(笑)だめだめ・・・小さじ何杯~な~んて量って料理したこと無いもの~、コツは教えてあげれるけど、いつもいい加減な、好い加減なのよ!(笑) (2006年09月20日 12時51分54秒)

Re[1]:試してみて~  
T’s green  さん
amigo0025さん
>野菜も取れていい感じ!ポキって?カルパッチョみたいな物かしら?お刺身だけでなくこういう食べ方も良いですね!

パスタサラダの野菜は軽く塩でもんでからいれてますので沢山入ってますよ~
ポキはハワイのお魚の食べ方です。色々なバリエーションが出来て美味しいですよ。ポイントは髪の毛のように細~く切る生姜を沢山入れる事です。さっぱりしているので、沢山食べれますよ~(^^)

>汚染された生のほうれん草ですか?ポパイの国なのにね~(´_`。)

今朝テレビでやってましたよ~。懐かしいフィルムが流れて、彼が食べてるのは缶詰のほうれん草だよ~ってね!(笑) (2006年09月20日 13時01分36秒)

Re:パスタサラダとポキ~♪(09/20)  
ずた  さん
またまた 美味しそう。。
お店で出てくる料理みたい。
(2006年09月20日 14時27分44秒)

Re[1]:パスタサラダとポキ~♪(09/20)  
T’s green  さん
ずたさん
>またまた 美味しそう。。

ニコッ(^^)

>お店で出てくる料理みたい。

ほんと~、出しちゃお~かしら(笑)ハハハ~
行程を途中まで写真に撮ってたけど・・・そんな余裕がなくなってしまって中途半端でおわちゃった~(^^)夕食を作りながら写真撮影は難しいね~(><) (2006年09月20日 14時42分21秒)

Re:パスタサラダとポキ~♪(09/20)  
山ざくら  さん
こんにちは。

くちなしの~ 白い花~♪
私も歌ってしまいました(^^)
良い香りがしますよね。

パスタサラダとポキ・・・そのあとに、シェークとチュロスをシェア・・・相変わらず仲がいいなぁ(^^)
ポキをつまみながら、ワインでほろ酔い気分。
幸せなひとときですね。
(2006年09月20日 17時07分41秒)

うわぁ、おいしそう☆  
amitty216  さん
オハヨウございます。
T's greenさんはお料理がとってもお上手なんですね。すご~い。
私の場合やるんですけど、味はともかく見た目が。。。全然キレイに盛れないんです。だから彼のお友達さんが来て夕飯を作ったりするんですけど、なかなか見栄えのよいお皿ができなくて。恥ずかしいです。
そうそう、ほうれん草騒ぎ。すごいですよね。あれって袋のほうれん草以外(ふつうの)もダメなんでしょうかね? (2006年09月20日 19時26分33秒)

おいしそ・・  
やよ猫  さん
パスタサラダですか?
主食にもなりそうですね。
(2006年09月20日 19時32分13秒)

Re:パスタサラダとポキ~♪(09/20)  
ムック さん
晩ご飯でマカロニサラダを作ったのですが残り物ののかぼちゃの煮物と塩茹でしたブロッコリー、たまねぎを入れました。
自分なりに工夫したつもりなんだけど出来上がりがね…オシャレに盛るって難しいんですねぇ。
もうちょっと勉強しなくちゃ(>_<) (2006年09月20日 20時09分50秒)

Re[1]:良かった~、歌えて・・・(^^)  
T’s green  さん
山ざくらさん
おはようございま~す

>くちなしの~ 白い花~♪
>私も歌ってしまいました(^^)

知らなかったらどうしようと思っちゃいました、さすが山ざくらさん(笑)
でも、くちなしのような人ってどんな人だと思いますか?色白の清楚な感じ?私と全く逆か~(笑)

>良い香りがしますよね。

なんとも言えない良い香りですね!

>パスタサラダとポキ・・・そのあとに、シェークとチュロスをシェア・・・相変わらず仲がいいなぁ(^^)

そおぉ~、普通だよ~(^^)

>ポキをつまみながら、ワインでほろ酔い気分。
>幸せなひとときですね。

はい、下戸の山ざくらさんには分からないでしょう・・・ふふふ~(^^) (2006年09月21日 00時26分09秒)

Re:おいしいよう☆  
T’s green  さん
amitty216さん
オハヨウ~♪
>T's greenさんはお料理がとってもお上手なんですね。すご~い。

食いしん坊なだけだよう(笑)

>私の場合やるんですけど、味はともかく見た目が。。。全然キレイに盛れないんです。だから彼のお友達さんが来て夕飯を作ったりするんですけど、なかなか見栄えのよいお皿ができなくて。恥ずかしいです。

沢山練習すると出来るようになるよ~。それとどんどん美味しい所に連れってもらうことだよ~(^^)良いお手本を沢山経験しないとね!

>そうそう、ほうれん草騒ぎ。すごいですよね。あれって袋のほうれん草以外(ふつうの)もダメなんでしょうかね?

私は基本的に袋の野菜は一切買ったことが無いのね~。野菜は切ったら栄養分がほとんどなくなるんだもん。加えて日持ちさせるような処理がしてあるし・・・。買ってきた野菜は全て野菜専用の洗剤で洗ってるよ~ (2006年09月21日 00時33分12秒)

Re:これ・・・・・・  
T’s green  さん
やよ猫さん
彼の主食だったんだよ~(笑)
家はサラダだけ、スープだけの夕飯がときどきあるのよ~!

(2006年09月21日 00時35分57秒)

Re[1]:いらっしゃ~い!  
T’s green  さん
ムックさん
よかった~(^^)17日は本当に失礼しましたm(__)m

>晩ご飯でマカロニサラダを作ったのですが残り物ののかぼちゃの煮物と塩茹でしたブロッコリー、たまねぎを入れました。

家もいつも有る物が入るのよ~、この日はセロリも無かったし、いつもは赤玉ねぎでやるし・・・良いんじゃない、決まりは無いもの。

>自分なりに工夫したつもりなんだけど出来上がりがね…オシャレに盛るって難しいんですねぇ。

おしゃれですか・・・?色々な色があるのは好きですけど(^^)

>もうちょっと勉強しなくちゃ(>_<)

楽しむといいですよ~、お絵かきみたいにね!
(2006年09月21日 00時40分56秒)

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