「マロンシャンティー」にょ！！
材料
クリ ３０粒くらい
牛乳 １カップ
砂糖 お好みで（だいたい大さじ５～６くらいかな）
生クリーム ２００ｃｃ
作り方
１．クリの皮をむきやすくするために、下ゆで（１０分くらい）するニョ。
２．クリの皮をむくニョ。
３．鍋に牛乳１カップ、クリを入れてやわらかくなるまで煮るニョ。
４．やわらかくなったら、クリを取り出して裏ごしするニョ。（牛乳は捨てない
ニョ）（つぶしてもいいニョ）
５．裏ごししたものを鍋にもどして、火にかけ、練るニョ。
６．ペースト状になってきたら、砂糖を味見しながら加えて、もうちょっと練る
ニョ。
７．生クリームの半分を泡立てて、冷ましたマロンペーストに混ぜて、かるーく混ぜ
るニョ。
８．出来上がりニョ
９．残りの生クリームは食べるときに泡立ててかけるニョ。
かんたんだぞよ。
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