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2003年08月12日

ふんわり！　ぷるるん！　ムース、ババロア系デザートを簡単に作る方法

(5)

テーマ：簡単レシピ(3459)

カテゴリ：カテゴリ未分類

普段の私のお買い物のお楽しみ、それはスーパーの棚の

１個１５０円前後。プリンとかティラミスとかね。
でも夏休みは、子供がず～っと家にいるので、そんな訳にも
いきません。
３人分だと￥４５０だもんね。
しょっちゅうは出来ないです。

それでも食べたいちあまま、背に腹は変えられず、自作に走っています。

特に大好きなムース系、作っていくうちに簡単な方法を発見しました。

材料を全部ミキサーにぶちこんでまわす

これだけ。
と言いながらも材料によっては下準備が必要なので書いておきます。

粉ゼラチン・・・水で５分ふやかして電子レンジにかけて溶かす。

卵・・・・湯煎にかけてとろとろになるまでホイップする。
　　　　　（そのままだと卵くささが残るような気がするのですが・・）
　　　　　卵白のみの場合は、最初にミキサーに入れかけて白く
　　　　　なってから他の材料を入れる。

クリームチーズ・・・・室温に置いておくか電子レンジでチンして
　　　　　　　　　柔らかくする。

チョコレート・・・・細かく切って電子レンジでチンして溶かす。

かぼちゃ・・・・種と皮を取って乱切り。ラップをかけて

さつまいも・・・・皮をむいて乱切り。ラップをかけて電子レンジで
　　　　　　　　　チンする。

バター・・・・電子レンジでチンして溶かす。

生クリーム、フルーツ類はそのまま入れてＯＫです。

cookpadにアップしたレシピをリンクしておきます。

クリームチーズでカンタンに作れます！～★バナナティラミス★～

味は本格的！！～★クリームチーズで簡単ティラミス★～

カスピ海ヨーグルトで作ろう♪　　ふわふわプリン

カスピ海ヨーグルトで作ろう♪　　いちごムース　☆シーズンオフでも作れます☆

カンタンです！★ふわふわの黒ごまブランマンジェ★

＜今日のお勉強＞
ちあは国語のドリルを２ページ。お兄ちゃんは国語を１ページ。

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