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2003年05月17日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今日久々に(横浜に越してきてなんと2回目、パンや機器を貰って片手で足りる回数・・・。)パンを焼こうと張り切った。

やっと落ち着いてパンが焼けるぞ!と。
横浜に来て1回目は実は失敗していた。
膨らまなかった。。。
友達に相談したら『私は失敗したこと無いよ・・・』と。
「粉が古かったからかなぁ」と言ったら、『それは大丈夫だと思うけど』と。
今回は粉を新しくして挑んだの。
だけど結果は失敗・・・。

明日の朝はパン食のつもりだったのにィ・・・。
あ~あ。。。
説明書を見て失敗の原因を見てみるとどうやらイースト菌の仕業のよう。
品質保持期限とやらが1年以上切れていた。
こんなの関係ないやと馬鹿にしていた。
恐るべし。冷蔵庫で保管とのこと。・・・していなかった・・・。
大阪で住んでいた頃西日の入る、ここはインドかと思うほど暑くなる部屋に住んでいたの。
日頃仕事をしていたから家に戻ると部屋の中はサウナのよう。。。
イースト菌はあの暑さにやられたのね。。。と、今ごろ気づいたドジママでありました。
楽しみにしていたパンは明日にお預けです。
こうご期待。って期待してないってかぁ~!!





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最終更新日  2003年05月18日 00時22分46秒
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