シフォンのたまご

今日は自分が食べたいって理由で、プリンシフォンを
焼きました。っていっても、私のプリンシフォンは、カスタード
プリンとは無関係(;^_^A 見た目がプリンぽいので
コーヒーとバニラの２つのフレーバーが一気に味わえる
ので大好きです

今日は別アングルも。

バニラ生地にはバニラビーンズを入れたので、すごくいい香り。

カット

今日はちょっと工夫したので、境目がまっすぐで、プリンぽさが
アップ

２つ並べてみましたかわいい

アップ

すごくきれいにできたので、超度アップ
コーヒー生地は、全体の1/3になるようにしています。
生地量が少ないので、作りにくいハンドミキサーも使いづらいし・・。


立たせてみました。下が丸いままなので、傾いてます。

フルーツを入れたり、黒糖やココアのシフォンももちろん
おいしいけど、やっぱりプレーン系（バニラとか）は、
格別においしいですよね。作るために「そうそう、これこれ！！」
って、改めてシフォンケーキのおいしさを発見します。
ほんとに、シフォンケーキにやられてますね・・。

おまけ
雨降りで寒くて・・せっかくのお休みなのに残念です
午前中の買い物で、お家遊び道具？をいくつか買い込んで
準備万端です。そのうちのひとつ・・。リリアン編みです。
男の子でも結構夢中になってやってました。



ランキングに参加しています
応援のクリックお願いしますm(._.)m