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昨日の きび砂糖のシフォンケーキ(20cm型)
、久しぶりの
20cm型は楽しく焼けました。
このまま今年は20cmで焼くのか、去年同様17cmにするか
なんだか次に焼くシフォンで決まるような気がして(;^_^A
なかなか決まりません。それに、さすがに大きい型&お年賀で
いただいたお菓子類が珍しく我が家にまだあって、なかなか
シフォンが減りません。
半分残ってます。
そうだ!
半分のシフォンを4枚にスライスして、2段の丸いケーキにして
デコしよう!!
(説明難しい・・。わかりますか?)
もともとは半分しかなかったシフォンを、無理やり1つにしてるので
ややデコボコして、クリーム塗るのが難し~い
バナナとミントを飾りました。
カット
カットするとそれなりに見えますね(;^_^A
さぁて・・。
ここからが困った。
20cmのデコシフォン・・。冷蔵庫に入りません
そこで、カットして保存することにしました。
フィルムを巻いて、アルミカップにのせました。
それを箱に入れて・・。
箱ごと冷蔵庫に入れました。
今日の夕飯は七草粥の予定なので、食後のデザートは少し重めの
デコケーキでもたくさん食べてくれるかな?
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元気です☆ 2009年03月16日
プレゼントシフォンのはずが・・ 2009年02月26日
バナナシフォン☆ナッツシフォン 2009年02月23日