スイカ(西瓜) 利尿作用
記者名：未来コバちゃん
たべチャイナ自然食品野菜の効能 NO.13
中国は{食｝の国と言われ生命の[気]を補う源は食であると言う
考え方があり食品の中には気づかず口にして自然と体の為に
なっている事があるものです
（健康・栄養食品事典）より
まずは一般の食品からご紹介していきましょう
スイカ(西瓜)
利尿作用があり、腎臓病、むくみ、高血圧を改善
栽培の起源は古く，4000年前のエジプトともいわれ、当時は果肉よりむしろ種子を食していたようである。
中近東の内陸地の乾燥地帯では飲料として利用されてきたようで、日本へは16世紀（江戸時代）に中国を経て渡来したが、一般に普及されたのは明治に入ってからという。
アフリカが原産だが｢西から伝わった瓜｣に由来して｢西瓜｣の文字が宛てられた。
薬効の代表的なものは利尿作用で、高血圧、腎臓病、尿路結石などのむくみに効果的である。
カリウムが豊富な上に、特殊アミノ酸であるシトルリンを含み、これが利尿作用を高める。
ただし、スイカは体を冷やすので、下痢ぎみの人には不向きである。
スイカ糖（果肉の搾り汁を５～６時間、水飴状になるまで煮詰めたもの）は薬として摂りやすく、しかも喉の痛みや痰をとる働きがある。
種子（タネ）にはタンパク質や脂肪（リノール酸など）が多く、ビタミンB群やEが豊富で栄養価が高いので、中国では食用としており、動脈硬化の予防、強壮・強精・老化防止に卓効があるとされている。
投稿記事
シンデレラ♪さん
( ￣-￣)))ﾌﾑﾌﾑやっぱり夏はスイカ！
よ～～～く冷やして
半分に切って スープンで真ん中食べるの
ぜいたくな食べ方(o^-^o)♪
種はどこまで飛ぶかの飛ばし
子供の頃でした♪
ちぐりす。さん
利尿作用や、むくみを取るんですねー。
いっぱい歩いたりすると、夜すっごい足がむくんだり
するから、そんな時ってスイカを食べちゃおうっかな♪
よっふぃさん
スイカは種を誤って噛んでしまいそうなのが嫌で、余り食べないのですが、中国でスイカは激安だし、健康にも良いとのこと、戻ったら毎日食べちゃおうっかなあ。種だけ食べるあのおつまみみたいなのは、好きです。
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