February 19, 2006
テーマ： 今夜のばんごはん(52017)
カテゴリ： 食べ物
正月に頂いた伊勢海老が冷凍庫に放置状態だったのでこんなんにしてみました。みなさん伊勢海老って実は足がうまいって知ってました？これは少し小ぶりなのであまり身が無かったけど、今度機会があったら思い出してくださいね。強力粉、薄力粉を等分ずつ、卵（１００ｇあたり1個）と塩、オリーブオイル少々。よくこねて時間寝かせたら切ってね。切ったらすぐほぐすこと。
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