June 19, 2006
テーマ： 今夜のばんごはん(52026)
カテゴリ： 食べ物
僕は照り焼きは好んで食べない。不幸にも美味しい照り焼きに出会ったことがないせいである。ところが今日、帰宅して冷蔵庫を開けるとそこには鶏肉とそろそろやばそうな長ネギしかなかった。その時僕の脳裏を駆け巡った単語は”テリヤキ”だった（笑）。これも運命だと覚悟を決め、昔作ったスペアリブのレシピを思い出しながらやってみるとこれが簡単で意外とうまい。ちょっと大人になった気分だった。下味に生姜汁を、焼き付けるタレにはマーマレードを隠し味に使いました。
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Re:鶏のテリヤキ(06/19)
ろく助☆
さん
お、美味しそうですｆ＾＾；
晩ご飯、きっちり食べたのに写真見たら、お茶碗に白いご飯をよそいそうになりました。写真で１杯は、いけそうです＞＜。。。
今度挑戦したいと思いますo(*^ｰ^*)o (June 19, 2006 11:19:51 PM)
晩ご飯、きっちり食べたのに写真見たら、お茶碗に白いご飯をよそいそうになりました。写真で１杯は、いけそうです＞＜。。。
今度挑戦したいと思いますo(*^ｰ^*)o (June 19, 2006 11:19:51 PM)
Re:鶏のテリヤキ(06/19)
ぴかぴか３
さん
あぁぁぁぁぁ・・・その照りと焦げ目！
そして、鶏肉の奥で、いい焼き色のついた長ネギ。
このコンビ大好きなσ（＾＾;）は、ノックアウトされました！カーン！！
(June 19, 2006 11:22:57 PM)
そして、鶏肉の奥で、いい焼き色のついた長ネギ。
このコンビ大好きなσ（＾＾;）は、ノックアウトされました！カーン！！
(June 19, 2006 11:22:57 PM)
鶏のテリヤキ
bear23moose
さん
うわぁ～☆
写真も腕もすごいけど、お料理も上手なんですね！！
就寝前だというのに、こんなおいしそうなのみたら
お腹がｷｭﾙｷｭﾙ泣いてます（笑） (June 19, 2006 11:30:32 PM)
写真も腕もすごいけど、お料理も上手なんですね！！
就寝前だというのに、こんなおいしそうなのみたら
お腹がｷｭﾙｷｭﾙ泣いてます（笑） (June 19, 2006 11:30:32 PM)
私も(^m^ )クスッ
yukamama917
さん
マーマレード使います(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪
パンには誰も使わないんですがお肉によく使いますよ（＾＾）
お料理の腕前も一流ですよね～
素晴らしい♪⌒ヽ(*ﾟOﾟ)ﾉ ｽｺﾞｲｯ!!! (June 19, 2006 11:40:33 PM)
パンには誰も使わないんですがお肉によく使いますよ（＾＾）
お料理の腕前も一流ですよね～
素晴らしい♪⌒ヽ(*ﾟOﾟ)ﾉ ｽｺﾞｲｯ!!! (June 19, 2006 11:40:33 PM)
Re:鶏のテリヤキ(06/19)
yukamama917
さん
しつこく・・・(*'-'*)ｴﾍﾍ
羊さんのブログが本になったら買いますから（笑）
検討して欲しいくらい(゜゜)(。。)(゜゜)(。。)ウンウン (June 19, 2006 11:42:43 PM)
羊さんのブログが本になったら買いますから（笑）
検討して欲しいくらい(゜゜)(。。)(゜゜)(。。)ウンウン (June 19, 2006 11:42:43 PM)
うわぁぁ。。。
おとうちゃん1102
さん
またお腹が空いてきちゃいました～！！！
自分もあまり照り焼きは食さないのですが、これは美味しそう。。。
是非今度トライしてみようと思います♪ (June 19, 2006 11:46:18 PM)
自分もあまり照り焼きは食さないのですが、これは美味しそう。。。
是非今度トライしてみようと思います♪ (June 19, 2006 11:46:18 PM)
Re:鶏のテリヤキ(06/19)
あああ
Haru17
さん
テリヤキの文字に、｢読まないほうがいいぞ！」という天の声が聞こえたけど、
やっぱり見ちゃいました。視覚ってすごいですね。
明日の晩御飯はテリヤキです。絶対。
鶏肉大好き、甘辛いの大好きなんですよね。
こんなに上手にはできないと思うけど頑張ります。 (June 19, 2006 11:50:41 PM)
やっぱり見ちゃいました。視覚ってすごいですね。
明日の晩御飯はテリヤキです。絶対。
鶏肉大好き、甘辛いの大好きなんですよね。
こんなに上手にはできないと思うけど頑張ります。 (June 19, 2006 11:50:41 PM)
Re[1]:鶏のテリヤキ(06/19)
Albero di ciliegiaさん
＞apiacentemente我が家はマーマレード駄目だ。。
＞照り焼きに美味しいの？
-----
料理自分でつくるの？？ (June 19, 2006 11:51:46 PM)
＞apiacentemente我が家はマーマレード駄目だ。。
＞照り焼きに美味しいの？
-----
料理自分でつくるの？？ (June 19, 2006 11:51:46 PM)
大人の味ですか
pukkari
さん
隠し味 ♪
Primrose
さん
Re:鶏のテリヤキ(06/19)
チプリンママ
さん
マーマレードの隠し味に、１票！
(June 20, 2006 12:01:52 AM)
Re:鶏のテリヤキ(06/19)
sen (*^・^*)
さん
僕も照り焼きは、、、
moro_moro
さん
いいニオイ
fumin-show
さん
漂う香りが想像できます。。
ご質問ですが「てりやき」焼くときって
グリルですか？ フライパンですか？
いい焦げ目ついているからグリルかな？
うちはヤバい鶏肉が冷蔵庫に眠っているので
明日作ってみます～ (June 20, 2006 01:01:43 AM)
ご質問ですが「てりやき」焼くときって
グリルですか？ フライパンですか？
いい焦げ目ついているからグリルかな？
うちはヤバい鶏肉が冷蔵庫に眠っているので
明日作ってみます～ (June 20, 2006 01:01:43 AM)
Re:鶏のテリヤキ(06/19)
まるま3409
さん
Re:鶏のテリヤキ(06/19)
ひつじ@@
さん
Re:鶏のテリヤキ(06/19)
ギャルママ3072
さん
いつも美味しそうなメニューですね。羊さんの奥様になる方は幸せですね～これから冷蔵庫点検して羊さんメニューに挑戦して見ます！！
(June 20, 2006 07:40:38 AM)
接写ですね～＾＾
まままみ
さん
Re:鶏のテリヤキ(06/19)
karasina
さん
Re:鶏のテリヤキ(06/19)
ハッスルカーン
さん
Re[2]:鶏のテリヤキ(06/19)
＞料理自分でつくるの？？
作るよおかんだもん。
おかんの一押しはね。。。。。
鶏のもも肉を、塩胡椒してから片栗粉でまぶすの
それを（火が良く通るようにフォークで刺してね）
こんがり裏表焼いたら、
味付け...葱とニンニクをみじん切りにして、味ぽんとごま油の中にいれる。
適当に切ったさくさく肉の下にレタスきゅうりを敷いてたれをぶっかけりゃ出来上がり。（わかったかなぁ）
(June 20, 2006 09:55:27 AM)
作るよおかんだもん。
おかんの一押しはね。。。。。
鶏のもも肉を、塩胡椒してから片栗粉でまぶすの
それを（火が良く通るようにフォークで刺してね）
こんがり裏表焼いたら、
味付け...葱とニンニクをみじん切りにして、味ぽんとごま油の中にいれる。
適当に切ったさくさく肉の下にレタスきゅうりを敷いてたれをぶっかけりゃ出来上がり。（わかったかなぁ）
(June 20, 2006 09:55:27 AM)
Re:鶏のテリヤキ(06/19)
とまと泥棒
さん
Re:鶏のテリヤキ(06/19)
ふみちゃん76
さん
おいしそう～＾＾いい照りですねっ♪
(June 20, 2006 11:47:23 AM)
お上手です
saru4351
さん
Re:鶏のテリヤキ(06/19)
mystic-eye
さん
はじめまして。
ぷりんｍｍ
さん
Re:鶏のテリヤキ(06/19)
フォレちゃんです
さん
Re[1]:鶏のテリヤキ(06/19)
101匹の羊
さん
ろく助☆さん、こんにちは。
＞ お、美味しそうですｆ＾＾；
＞晩ご飯、きっちり食べたのに写真見たら、お茶碗に白いご飯をよそいそうになりました。写真で１杯は、いけそうです＞＜。。。
＞ 今度挑戦したいと思いますo(*^ｰ^*)o
この焼き色はたまらないですよね。
ちょっと食べ過ぎましたーー： (June 20, 2006 05:18:26 PM)
＞ お、美味しそうですｆ＾＾；
＞晩ご飯、きっちり食べたのに写真見たら、お茶碗に白いご飯をよそいそうになりました。写真で１杯は、いけそうです＞＜。。。
＞ 今度挑戦したいと思いますo(*^ｰ^*)o
この焼き色はたまらないですよね。
ちょっと食べ過ぎましたーー： (June 20, 2006 05:18:26 PM)
Re[1]:鶏のテリヤキ(06/19)
101匹の羊
さん
ぴかぴか３さん、こんにちは。
＞あぁぁぁぁぁ・・・その照りと焦げ目！
＞そして、鶏肉の奥で、いい焼き色のついた長ネギ。
＞このコンビ大好きなσ（＾＾;）は、ノックアウトされました！カーン！！
鶏とねぎの組み合わせは、絶妙ですよね。
和食ばんざ～い＾＾ (June 20, 2006 05:19:34 PM)
＞あぁぁぁぁぁ・・・その照りと焦げ目！
＞そして、鶏肉の奥で、いい焼き色のついた長ネギ。
＞このコンビ大好きなσ（＾＾;）は、ノックアウトされました！カーン！！
鶏とねぎの組み合わせは、絶妙ですよね。
和食ばんざ～い＾＾ (June 20, 2006 05:19:34 PM)
Re:鶏のテリヤキ(06/19)
101匹の羊
さん
bear23mooseさん、こんにちは。
＞うわぁ～☆
＞写真も腕もすごいけど、お料理も上手なんですね！！
＞就寝前だというのに、こんなおいしそうなのみたら
＞お腹がｷｭﾙｷｭﾙ泣いてます（笑）
お休み前に刺激的な写真ですみません。
これじゃ眠れませんね＾＾； (June 20, 2006 05:20:50 PM)
＞うわぁ～☆
＞写真も腕もすごいけど、お料理も上手なんですね！！
＞就寝前だというのに、こんなおいしそうなのみたら
＞お腹がｷｭﾙｷｭﾙ泣いてます（笑）
お休み前に刺激的な写真ですみません。
これじゃ眠れませんね＾＾； (June 20, 2006 05:20:50 PM)
Re:私も(^m^ )クスッ(06/19)
101匹の羊
さん
yukamama917さん、こんばんは。
＞マーマレード使います(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪
＞パンには誰も使わないんですがお肉によく使いますよ（＾＾）
＞お料理の腕前も一流ですよね～
＞素晴らしい♪⌒ヽ(*ﾟOﾟ)ﾉ ｽｺﾞｲｯ!!!
マーマレードは肉料理のソースにはよく合いますよね。
ブルーベリーとかでもおいしそうですね＾＾ (June 20, 2006 05:22:04 PM)
＞マーマレード使います(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪
＞パンには誰も使わないんですがお肉によく使いますよ（＾＾）
＞お料理の腕前も一流ですよね～
＞素晴らしい♪⌒ヽ(*ﾟOﾟ)ﾉ ｽｺﾞｲｯ!!!
マーマレードは肉料理のソースにはよく合いますよね。
ブルーベリーとかでもおいしそうですね＾＾ (June 20, 2006 05:22:04 PM)
Re[1]:鶏のテリヤキ(06/19)
101匹の羊
さん
yukamama917さん、追伸です＾＾
＞しつこく・・・(*'-'*)ｴﾍﾍ
＞羊さんのブログが本になったら買いますから（笑）
＞検討して欲しいくらい(゜゜)(。。)(゜゜)(。。)ウンウン
あはは＾＾；
これで１冊は売れますね。
(June 20, 2006 05:23:18 PM)
＞しつこく・・・(*'-'*)ｴﾍﾍ
＞羊さんのブログが本になったら買いますから（笑）
＞検討して欲しいくらい(゜゜)(。。)(゜゜)(。。)ウンウン
あはは＾＾；
これで１冊は売れますね。
(June 20, 2006 05:23:18 PM)
Re:うわぁぁ。。。(06/19)
101匹の羊
さん
おとうちゃん1102さん、こんばんは。
＞またお腹が空いてきちゃいました～！！！
＞
＞自分もあまり照り焼きは食さないのですが、これは美味しそう。。。
＞是非今度トライしてみようと思います♪
やっぱり自分で作るとおいしいですー＾＾
作りたてを食べられるのはやはり幸せです。 (June 20, 2006 05:24:05 PM)
＞またお腹が空いてきちゃいました～！！！
＞
＞自分もあまり照り焼きは食さないのですが、これは美味しそう。。。
＞是非今度トライしてみようと思います♪
やっぱり自分で作るとおいしいですー＾＾
作りたてを食べられるのはやはり幸せです。 (June 20, 2006 05:24:05 PM)
Re[1]:鶏のテリヤキ(06/19)
101匹の羊
さん
Albero di ciliegiaさん、こんにちは。
＞apiacentemente我が家はマーマレード駄目だ。。
＞照り焼きに美味しいの？
是非試してみてくださいね。
微妙な酸味が絶妙ですよ。 (June 20, 2006 05:24:52 PM)
＞apiacentemente我が家はマーマレード駄目だ。。
＞照り焼きに美味しいの？
是非試してみてくださいね。
微妙な酸味が絶妙ですよ。 (June 20, 2006 05:24:52 PM)
Re:あああ(06/19)
101匹の羊
さん
Haru17さん、こんばんは。
＞テリヤキの文字に、｢読まないほうがいいぞ！」という天の声が聞こえたけど、
＞やっぱり見ちゃいました。視覚ってすごいですね。
＞明日の晩御飯はテリヤキです。絶対。
＞鶏肉大好き、甘辛いの大好きなんですよね。
＞こんなに上手にはできないと思うけど頑張ります。
甘辛いタレさえ作っておけば失敗はしないと思いますよ。
あとは焦がさないことかな＾＾； (June 20, 2006 05:25:53 PM)
＞テリヤキの文字に、｢読まないほうがいいぞ！」という天の声が聞こえたけど、
＞やっぱり見ちゃいました。視覚ってすごいですね。
＞明日の晩御飯はテリヤキです。絶対。
＞鶏肉大好き、甘辛いの大好きなんですよね。
＞こんなに上手にはできないと思うけど頑張ります。
甘辛いタレさえ作っておけば失敗はしないと思いますよ。
あとは焦がさないことかな＾＾； (June 20, 2006 05:25:53 PM)
Re[2]:鶏のテリヤキ(06/19)
101匹の羊
さん
Albero di ciliegiaさん、こんばんは。
＞料理自分でつくるの？？
はい。
僕のほうが帰宅が早いので・・・
断然うまいし＾＾； (June 20, 2006 05:26:59 PM)
＞料理自分でつくるの？？
はい。
僕のほうが帰宅が早いので・・・
断然うまいし＾＾； (June 20, 2006 05:26:59 PM)
Re:大人の味ですか(06/19)
101匹の羊
さん
pukkariさん、こんばんは。
＞写真、いつもいいですね。
＞
＞明日の晩ごはんは照り焼きにしようと
＞心に決めた夜です（＾＾）
今晩は照り焼きのお家がまた増えましたね＾＾
ねぎとかきゅうりも添えてくださいね。 (June 20, 2006 05:27:59 PM)
＞写真、いつもいいですね。
＞
＞明日の晩ごはんは照り焼きにしようと
＞心に決めた夜です（＾＾）
今晩は照り焼きのお家がまた増えましたね＾＾
ねぎとかきゅうりも添えてくださいね。 (June 20, 2006 05:27:59 PM)
Re:隠し味 ♪(06/19)
101匹の羊
さん
Primroseさん、こんばんは。
＞はじめまして。
＞
＞美味しそうな照り焼きですね。
＞マーマレードの隠し味が効いてそうです。
＞このくらいこんがりと焼くのが美味しいですよね。
焼き色の加減が少し難しかったです。
あまり早くにタレを塗りすぎないのがポイントですね＾＾ (June 20, 2006 05:28:54 PM)
＞はじめまして。
＞
＞美味しそうな照り焼きですね。
＞マーマレードの隠し味が効いてそうです。
＞このくらいこんがりと焼くのが美味しいですよね。
焼き色の加減が少し難しかったです。
あまり早くにタレを塗りすぎないのがポイントですね＾＾ (June 20, 2006 05:28:54 PM)
Re[1]:鶏のテリヤキ(06/19)
101匹の羊
さん
Re[1]:鶏のテリヤキ(06/19)
101匹の羊
さん
sen (*^・^*)さん、こんばんは。
＞なんともヘビーな。。。
＞でもご飯とお酒が進むんでしょうか？
＞
＞夏にはショウガが美味しいね。。
そんなにヘビーじゃないですよ＾＾；
グリルで油も程よく抜けるしね。
生姜が活躍する季節ですね。 (June 20, 2006 05:30:30 PM)
＞なんともヘビーな。。。
＞でもご飯とお酒が進むんでしょうか？
＞
＞夏にはショウガが美味しいね。。
そんなにヘビーじゃないですよ＾＾；
グリルで油も程よく抜けるしね。
生姜が活躍する季節ですね。 (June 20, 2006 05:30:30 PM)
Re:僕も照り焼きは、、、(06/19)
101匹の羊
さん
moro_moroさん、こんばんは。
＞甘めのがあまり好きでないので、、
＞さっぱりしているか、焼きねぎがあればかろうじて、、、
＞でも、今度作ってみます。
ただ甘ったるいのは僕も得意ではありませんが、胡椒効かせたり、きゅうりなどを添えて出すと意外とパクパクいけますよ＾＾ (June 20, 2006 05:32:05 PM)
＞甘めのがあまり好きでないので、、
＞さっぱりしているか、焼きねぎがあればかろうじて、、、
＞でも、今度作ってみます。
ただ甘ったるいのは僕も得意ではありませんが、胡椒効かせたり、きゅうりなどを添えて出すと意外とパクパクいけますよ＾＾ (June 20, 2006 05:32:05 PM)
Re:いいニオイ(06/19)
101匹の羊
さん
fumin-showさん、こんばんは。
＞漂う香りが想像できます。。
＞ご質問ですが「てりやき」焼くときって
＞グリルですか？ フライパンですか？
＞いい焦げ目ついているからグリルかな？
＞
＞うちはヤバい鶏肉が冷蔵庫に眠っているので
＞明日作ってみます～
魚焼きグリルでやりました。
皮目を焼くときはあまり早くからタレを塗らないのがポイントでした。
是非お試しくださいね＾＾ (June 20, 2006 05:33:26 PM)
＞漂う香りが想像できます。。
＞ご質問ですが「てりやき」焼くときって
＞グリルですか？ フライパンですか？
＞いい焦げ目ついているからグリルかな？
＞
＞うちはヤバい鶏肉が冷蔵庫に眠っているので
＞明日作ってみます～
魚焼きグリルでやりました。
皮目を焼くときはあまり早くからタレを塗らないのがポイントでした。
是非お試しくださいね＾＾ (June 20, 2006 05:33:26 PM)
Re[1]:鶏のテリヤキ(06/19)
101匹の羊
さん
まるま3409さん、こんばんは。
＞このおいしそうな照りはマーマレードの仕業ですね～。
＞私も、今度やってみます！
＞ウチの今夜の晩御飯はタンドリチキンでした～。
お～タンドリーチキン！
いいなぁ。
僕の大好物です。
そちらではチャツネありますよね。
マーマレード代わりにいけそうですよね＾＾ (June 20, 2006 05:34:50 PM)
＞このおいしそうな照りはマーマレードの仕業ですね～。
＞私も、今度やってみます！
＞ウチの今夜の晩御飯はタンドリチキンでした～。
お～タンドリーチキン！
いいなぁ。
僕の大好物です。
そちらではチャツネありますよね。
マーマレード代わりにいけそうですよね＾＾ (June 20, 2006 05:34:50 PM)
Re[1]:鶏のテリヤキ(06/19)
101匹の羊
さん
ひつじ@@さん、こんばんは。
＞おいしそうです♪
＞隠し味にマーマレードは照りとコクが出ますよね。
＞おいしい照り焼きは自分で作るに限る、というわけでしたね(笑)
ですよね。
外で食べたり、買ってくるとどうも甘いばっかりで。
結構気に入りました、照り焼き＾＾ (June 20, 2006 05:35:54 PM)
＞おいしそうです♪
＞隠し味にマーマレードは照りとコクが出ますよね。
＞おいしい照り焼きは自分で作るに限る、というわけでしたね(笑)
ですよね。
外で食べたり、買ってくるとどうも甘いばっかりで。
結構気に入りました、照り焼き＾＾ (June 20, 2006 05:35:54 PM)
Re[1]:鶏のテリヤキ(06/19)
101匹の羊
さん
ギャルママ3072さん、こんばんは。
＞いつも美味しそうなメニューですね。羊さんの奥様になる方は幸せですね～これから冷蔵庫点検して羊さんメニューに挑戦して見ます！！
あの、一応既婚モノなのですが＾＾；
いい具合に距離がありますが＾＾； (June 20, 2006 05:36:57 PM)
＞いつも美味しそうなメニューですね。羊さんの奥様になる方は幸せですね～これから冷蔵庫点検して羊さんメニューに挑戦して見ます！！
あの、一応既婚モノなのですが＾＾；
いい具合に距離がありますが＾＾； (June 20, 2006 05:36:57 PM)
Re:接写ですね～＾＾(06/19)
101匹の羊
さん
まままみさん、こんばんは。
＞初めてですか？
＞作ったの・・。
＞主婦顔負けですわ～
人様に料理を出してお金をいただいていた事もありますから＾＾
主婦のみなさんにも負けていられません＾＾ (June 20, 2006 05:38:42 PM)
＞初めてですか？
＞作ったの・・。
＞主婦顔負けですわ～
人様に料理を出してお金をいただいていた事もありますから＾＾
主婦のみなさんにも負けていられません＾＾ (June 20, 2006 05:38:42 PM)
照りがいいですね
ゆうママ７４
さん
Re[1]:鶏のテリヤキ(06/19)
101匹の羊
さん
karasinaさん、こんばんは。
＞美味しそうの一言です～！
＞最近作って無いな～。。。
お弁当にもいいですよね＾＾
みんな実は待ってるんじゃないでしょうか＾＾ (June 20, 2006 05:39:27 PM)
＞美味しそうの一言です～！
＞最近作って無いな～。。。
お弁当にもいいですよね＾＾
みんな実は待ってるんじゃないでしょうか＾＾ (June 20, 2006 05:39:27 PM)
Re[1]:鶏のテリヤキ(06/19)
101匹の羊
さん
ハッスルカーンさん、こんばんは。
＞照り焼きも、文言も
＞いい味出てます。ご馳走様でした。
＞ごっちゃんです。
あはは＾＾ありがとうございます。
おかわりはどうですか？＾＾； (June 20, 2006 05:40:06 PM)
＞照り焼きも、文言も
＞いい味出てます。ご馳走様でした。
＞ごっちゃんです。
あはは＾＾ありがとうございます。
おかわりはどうですか？＾＾； (June 20, 2006 05:40:06 PM)
Re[3]:鶏のテリヤキ(06/19)
101匹の羊
さん
Albero di ciliegiaさん、こんばんは。
＞＞料理自分でつくるの？？
＞
＞作るよおかんだもん。
あれ、僕、そんな質問してませんよ。
それAlbero di ciliegiaさん自身のコメントですよ＾＾；
＞おかんの一押しはね。。。。。
＞鶏のもも肉を、塩胡椒してから片栗粉でまぶすの
＞それを（火が良く通るようにフォークで刺してね）
＞こんがり裏表焼いたら、
＞味付け...葱とニンニクをみじん切りにして、味ぽんとごま油の中にいれる。
＞適当に切ったさくさく肉の下にレタスきゅうりを敷いてたれをぶっかけりゃ出来上がり。（わかったかなぁ）
お、美味しそうですね^^
ちょっと中華風でスタミナ満点ですね。
鶏肉はすばらしいーー (June 20, 2006 05:42:49 PM)
＞＞料理自分でつくるの？？
＞
＞作るよおかんだもん。
あれ、僕、そんな質問してませんよ。
それAlbero di ciliegiaさん自身のコメントですよ＾＾；
＞おかんの一押しはね。。。。。
＞鶏のもも肉を、塩胡椒してから片栗粉でまぶすの
＞それを（火が良く通るようにフォークで刺してね）
＞こんがり裏表焼いたら、
＞味付け...葱とニンニクをみじん切りにして、味ぽんとごま油の中にいれる。
＞適当に切ったさくさく肉の下にレタスきゅうりを敷いてたれをぶっかけりゃ出来上がり。（わかったかなぁ）
お、美味しそうですね^^
ちょっと中華風でスタミナ満点ですね。
鶏肉はすばらしいーー (June 20, 2006 05:42:49 PM)
Re[1]:鶏のテリヤキ(06/19)
101匹の羊
さん
とまと泥棒さん、こんばんは。
＞すっごい美味しそう！
＞今にも香りが･･･漂ってきそう！
＞イカン、ヨダレが･･･ジュルル！
あはは＾＾
この時間僕も辛いです。
あ～お腹すいた＾＾ (June 20, 2006 05:43:25 PM)
＞すっごい美味しそう！
＞今にも香りが･･･漂ってきそう！
＞イカン、ヨダレが･･･ジュルル！
あはは＾＾
この時間僕も辛いです。
あ～お腹すいた＾＾ (June 20, 2006 05:43:25 PM)
Re[1]:鶏のテリヤキ(06/19)
101匹の羊
さん
Re:お上手です(06/19)
101匹の羊
さん
saru4351さん、こんばんは。
＞すごくおいしそうじゃないですか～。
＞これ、絶対おいしいですよ。テリヤキ少しは好きになりましたか？
少し・・・どころではなく、かなり気に入りました＾＾；
今まで食べられなかった分取り返さないと＾＾ (June 20, 2006 05:45:24 PM)
＞すごくおいしそうじゃないですか～。
＞これ、絶対おいしいですよ。テリヤキ少しは好きになりましたか？
少し・・・どころではなく、かなり気に入りました＾＾；
今まで食べられなかった分取り返さないと＾＾ (June 20, 2006 05:45:24 PM)
Re[1]:鶏のテリヤキ(06/19)
101匹の羊
さん
mystic-eyeさん、こんばんは。
＞うちは、『蓮華はちみつ』。
＞今度、マーマレードでやってみる！
スペアリブやるときは蜂蜜も使うのですが、今回はマーマレードだけでやってみました。
蓮華はちみつってどんなの？ (June 20, 2006 05:46:26 PM)
＞うちは、『蓮華はちみつ』。
＞今度、マーマレードでやってみる！
スペアリブやるときは蜂蜜も使うのですが、今回はマーマレードだけでやってみました。
蓮華はちみつってどんなの？ (June 20, 2006 05:46:26 PM)
Re:はじめまして。(06/19)
101匹の羊
さん
Re[1]:鶏のテリヤキ(06/19)
101匹の羊
さん
Re:照りがいいですね(06/19)
101匹の羊
さん
ゆうママ７４さん、こんばんは。
＞おいしそ～う
＞奥のネギも焼いたのでしょうか？
＞小料理屋さん 出来そうですね
＞飛んで食べに行きたいくらいです
ねぎも一緒に焼きました＾＾
焼き鳥屋さんとかやろうかなぁ・・・ (June 20, 2006 05:51:36 PM)
＞おいしそ～う
＞奥のネギも焼いたのでしょうか？
＞小料理屋さん 出来そうですね
＞飛んで食べに行きたいくらいです
ねぎも一緒に焼きました＾＾
焼き鳥屋さんとかやろうかなぁ・・・ (June 20, 2006 05:51:36 PM)
いいなあ・・
金比羅系
さん
Re:鶏のテリヤキ(06/19)
ぐっちぃ♪
さん
鳥の照り焼きにネギってマッチしますよね～!(^^)!
鳥に匹敵するぐらいネギを食べちゃいます。
そういえば久しく鳥の照り焼きを食べていないなぁ～。
101匹の羊さん、ぐっちぃ♪の家にこの照り焼きはいつ届くのでしたっけ？？？(~o~)
(June 20, 2006 09:48:29 PM)
鳥に匹敵するぐらいネギを食べちゃいます。
そういえば久しく鳥の照り焼きを食べていないなぁ～。
101匹の羊さん、ぐっちぃ♪の家にこの照り焼きはいつ届くのでしたっけ？？？(~o~)
(June 20, 2006 09:48:29 PM)
101匹のひつじさんへ。
おかんは基本的に料理はやらされた？？？
って言うか、電気屋の３人娘の末っ子で上は海外ばかり行きやがって！私が料理してたんだ！だから、母より出来るよ！(自慢？）苦手なものはきいてちょ！
好きになるように調理教えたる。（目分量のおかんだけどね。へへ）
(June 20, 2006 10:37:25 PM)
って言うか、電気屋の３人娘の末っ子で上は海外ばかり行きやがって！私が料理してたんだ！だから、母より出来るよ！(自慢？）苦手なものはきいてちょ！
好きになるように調理教えたる。（目分量のおかんだけどね。へへ）
(June 20, 2006 10:37:25 PM)
Re:鶏のテリヤキ(06/19)
凪坊ヤ★クゥ。
さん
101匹の羊さん
mystic-eye
さん
＞スペアリブやるときは蜂蜜も使うのですが、今回はマーマレードだけでやってみました。
＞蓮華はちみつってどんなの？
-----
101匹の羊さん、こんばんわ。
スーパーで売ってる純製はちみつ？？は、色んなお花の蜜の集まりで、クセがあって香りもキライなの。
うちの祖父母は、宮崎県のえびのに住んでいるのですが、おじいちゃんに頼んで、送ってもらう
レンゲ蜜オンリーの蜂蜜。
クセも無くてパンに塗ったり･･･
めっちゃ美味しいよ。
１キロ？？で6000円位の大きい瓶が、
常時あるよ。
ちょっと後で、瓶見てみて、お店教えてあげる。
地方発送あれば良いけどね。
ジャムを作る時は、アカシヤの花の蜂蜜が美味しい。
そばの花の蜂蜜は、色が黒っぽい。
↑は見ただけで、食べたこと無い。
(June 27, 2006 07:16:24 PM)
＞蓮華はちみつってどんなの？
-----
101匹の羊さん、こんばんわ。
スーパーで売ってる純製はちみつ？？は、色んなお花の蜜の集まりで、クセがあって香りもキライなの。
うちの祖父母は、宮崎県のえびのに住んでいるのですが、おじいちゃんに頼んで、送ってもらう
レンゲ蜜オンリーの蜂蜜。
クセも無くてパンに塗ったり･･･
めっちゃ美味しいよ。
１キロ？？で6000円位の大きい瓶が、
常時あるよ。
ちょっと後で、瓶見てみて、お店教えてあげる。
地方発送あれば良いけどね。
ジャムを作る時は、アカシヤの花の蜂蜜が美味しい。
そばの花の蜂蜜は、色が黒っぽい。
↑は見ただけで、食べたこと無い。
(June 27, 2006 07:16:24 PM)
Re:いいなあ・・(06/19)
101匹の羊
さん
金比羅系さん、こんばんは。
＞私も照り焼きはあまり食べないけど、写真を見てたら食欲が湧いてきました・・。
＞ネギともよく合いそうですね・・。
＞おいしそうです！
あは＾＾
おいしいですよ～
自画自賛ですが＾＾；
ねぎもいい甘さがでました。 (June 27, 2006 08:39:38 PM)
＞私も照り焼きはあまり食べないけど、写真を見てたら食欲が湧いてきました・・。
＞ネギともよく合いそうですね・・。
＞おいしそうです！
あは＾＾
おいしいですよ～
自画自賛ですが＾＾；
ねぎもいい甘さがでました。 (June 27, 2006 08:39:38 PM)
Re[1]:鶏のテリヤキ(06/19)
101匹の羊
さん
ぐっちぃ♪さん、こんばんは。
＞鳥の照り焼きにネギってマッチしますよね～!(^^)!
＞鳥に匹敵するぐらいネギを食べちゃいます。
＞そういえば久しく鳥の照り焼きを食べていないなぁ～。
＞101匹の羊さん、ぐっちぃ♪の家にこの照り焼きはいつ届くのでしたっけ？？？(~o~)
あ、オーダーですね。
えっと、大阪だと。。。あと2，3日で配送できると思いますよ＾＾； (June 27, 2006 08:40:42 PM)
＞鳥の照り焼きにネギってマッチしますよね～!(^^)!
＞鳥に匹敵するぐらいネギを食べちゃいます。
＞そういえば久しく鳥の照り焼きを食べていないなぁ～。
＞101匹の羊さん、ぐっちぃ♪の家にこの照り焼きはいつ届くのでしたっけ？？？(~o~)
あ、オーダーですね。
えっと、大阪だと。。。あと2，3日で配送できると思いますよ＾＾； (June 27, 2006 08:40:42 PM)
Re:101匹のひつじさんへ。(06/19)
101匹の羊
さん
Albero di ciliegiaさん、こんばんは。
＞おかんは基本的に料理はやらされた？？？
＞って言うか、電気屋の３人娘の末っ子で上は海外ばかり行きやがって！私が料理してたんだ！だから、母より出来るよ！(自慢？）苦手なものはきいてちょ！
＞好きになるように調理教えたる。（目分量のおかんだけどね。へへ）
なるほど、小さい頃から台所に立っていたのですね。
じゃあこれからはいろいろ聞いちゃおうかな＾＾ (June 27, 2006 08:41:50 PM)
＞おかんは基本的に料理はやらされた？？？
＞って言うか、電気屋の３人娘の末っ子で上は海外ばかり行きやがって！私が料理してたんだ！だから、母より出来るよ！(自慢？）苦手なものはきいてちょ！
＞好きになるように調理教えたる。（目分量のおかんだけどね。へへ）
なるほど、小さい頃から台所に立っていたのですね。
じゃあこれからはいろいろ聞いちゃおうかな＾＾ (June 27, 2006 08:41:50 PM)
Re[1]:鶏のテリヤキ(06/19)
101匹の羊
さん
凪坊ヤ★クゥ。さん、こんばんは。
＞鳥はだめっす。
＞昔あたってもうたんで。以来、蕁麻疹でます。でも直るのかな？
それはそれは。。。
そういう経験があるとなかなか難しいですよね。
ではスペアリブで＾＾ (June 27, 2006 08:42:36 PM)
＞鳥はだめっす。
＞昔あたってもうたんで。以来、蕁麻疹でます。でも直るのかな？
それはそれは。。。
そういう経験があるとなかなか難しいですよね。
ではスペアリブで＾＾ (June 27, 2006 08:42:36 PM)
Re:101匹の羊さん(06/19)
101匹の羊
さん
mystic-eyeさん、こんばんは。
＞＞スペアリブやるときは蜂蜜も使うのですが、今回はマーマレードだけでやってみました。
＞＞蓮華はちみつってどんなの？
＞-----
＞101匹の羊さん、こんばんわ。
＞
＞スーパーで売ってる純製はちみつ？？は、色んなお花の蜜の集まりで、クセがあって香りもキライなの。
＞
＞うちの祖父母は、宮崎県のえびのに住んでいるのですが、おじいちゃんに頼んで、送ってもらう
＞レンゲ蜜オンリーの蜂蜜。
＞クセも無くてパンに塗ったり･･･
＞めっちゃ美味しいよ。
＞１キロ？？で6000円位の大きい瓶が、
＞常時あるよ。
＞
＞ちょっと後で、瓶見てみて、お店教えてあげる。
＞地方発送あれば良いけどね。
＞
＞ジャムを作る時は、アカシヤの花の蜂蜜が美味しい。
＞
＞そばの花の蜂蜜は、色が黒っぽい。
＞↑は見ただけで、食べたこと無い。
う～ん、おいしそうですねー＾＾
じつは養蜂農家って憧れてるんですよ。
誰だったか忘れましたが、有名な海外の作家が”老いたら養蜂を・・・”とか言ったらしいですよね。
もしかして、おじいさまが養蜂されているのですか？ (June 27, 2006 08:44:42 PM)
＞＞スペアリブやるときは蜂蜜も使うのですが、今回はマーマレードだけでやってみました。
＞＞蓮華はちみつってどんなの？
＞-----
＞101匹の羊さん、こんばんわ。
＞
＞スーパーで売ってる純製はちみつ？？は、色んなお花の蜜の集まりで、クセがあって香りもキライなの。
＞
＞うちの祖父母は、宮崎県のえびのに住んでいるのですが、おじいちゃんに頼んで、送ってもらう
＞レンゲ蜜オンリーの蜂蜜。
＞クセも無くてパンに塗ったり･･･
＞めっちゃ美味しいよ。
＞１キロ？？で6000円位の大きい瓶が、
＞常時あるよ。
＞
＞ちょっと後で、瓶見てみて、お店教えてあげる。
＞地方発送あれば良いけどね。
＞
＞ジャムを作る時は、アカシヤの花の蜂蜜が美味しい。
＞
＞そばの花の蜂蜜は、色が黒っぽい。
＞↑は見ただけで、食べたこと無い。
う～ん、おいしそうですねー＾＾
じつは養蜂農家って憧れてるんですよ。
誰だったか忘れましたが、有名な海外の作家が”老いたら養蜂を・・・”とか言ったらしいですよね。
もしかして、おじいさまが養蜂されているのですか？ (June 27, 2006 08:44:42 PM)
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