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日々の出来事・お料理・趣味・韓国♪ 何気ない日常を綴るcloverの日記です。
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2008年01月03日
テーマ： 食べ物あれこれ(50423)
カテゴリ： ◆料理：和
ブログのお友達の “酒季さん” が以前作っていたおもてなし料理を
参考につくってみました。
子供たちと一緒に作業。遊び心いっぱいの作品が出来上がりましたよ~
☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.
≪ 鯛の塩釜 ≫
◆材料
◆鯛の下処理を済ませたらお腹に生姜・昆布・葱をつめ
塩・昆布を敷き詰め鯛をのせ塩と卵白を混ぜたものを塗る。
◆オーブン１８０度で約１H焼きます。
◆切れ目をいれタンマーで叩き解体作業
★ これまたお味がサイコー！！
塩の加減もバッチリでみんなパクパク・・
突っついて食べること、食べること・・・
大成功！！！！めで鯛！？
今年も頑張りたいと思いますので ぽちっ の応援よろしくお願いします＊(○┓ﾍﾟｺ
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Re:◆正月料理・第３弾！『塩釜』(01/03)
いなくみ さん
あけましておめでとう♪
今年もよろしくね。
これおいしそうだねーお塩に魚の絵が描いてあるヽ(^。^)ノ
牛肉でしたことあるけど
塩味がちょうどよくてなんでこんなにおいしいの？
てなるね(^J^)
お正月らしくてめでたいね、あやかりたいわ♪ (2008年01月04日 05時15分51秒)
今年もよろしくね。
これおいしそうだねーお塩に魚の絵が描いてあるヽ(^。^)ノ
牛肉でしたことあるけど
塩味がちょうどよくてなんでこんなにおいしいの？
てなるね(^J^)
お正月らしくてめでたいね、あやかりたいわ♪ (2008年01月04日 05時15分51秒)
お見事
本多碩峯 さん
美味しそう！
塩は生物の生命の本源、最近は塩は永遠され可愛そう！
亀の涙は不必要な塩を排出しているのだとか、鯨の塩を噴くのもそうだとか、みなご立派！ (2008年01月04日 08時39分10秒)
塩は生物の生命の本源、最近は塩は永遠され可愛そう！
亀の涙は不必要な塩を排出しているのだとか、鯨の塩を噴くのもそうだとか、みなご立派！ (2008年01月04日 08時39分10秒)
Re:◆正月料理・第３弾！『塩釜』(01/03)
TOM-U
さん
Re:◆正月料理・第３弾！『塩釜』(01/03)
fran bran
さん
◆正月料理・第３弾！『塩釜』(01/03)
ひろりん１１０６
さん
Re:◆正月料理・第３弾！『塩釜』(01/03)
酒季
さん
Re[1]:◆正月料理・第３弾！『塩釜』(01/03)
Clover.:*・゜
さん
◆いなくみさんへ
お久しぶり・
おめでとう～！今年もよろしくお願いします＊ね！
かわいいでしょ～子供と遊びながらつくっちゃいましたよ～
＞あけましておめでとう♪
＞今年もよろしくね。
＞これおいしそうだねーお塩に魚の絵が描いてあるヽ(^。^)ノ
＞牛肉でしたことあるけど
＞塩味がちょうどよくてなんでこんなにおいしいの？
＞てなるね(^J^)
＞お正月らしくてめでたいね、あやかりたいわ♪
-----
(2008年01月05日 00時55分59秒)
お久しぶり・
おめでとう～！今年もよろしくお願いします＊ね！
かわいいでしょ～子供と遊びながらつくっちゃいましたよ～
＞あけましておめでとう♪
＞今年もよろしくね。
＞これおいしそうだねーお塩に魚の絵が描いてあるヽ(^。^)ノ
＞牛肉でしたことあるけど
＞塩味がちょうどよくてなんでこんなにおいしいの？
＞てなるね(^J^)
＞お正月らしくてめでたいね、あやかりたいわ♪
-----
(2008年01月05日 00時55分59秒)
Re:お見事(01/03)
Clover.:*・゜
さん
◆本多碩峯さんへ
初コメントありがとうございます！
『塩』のお話しですか・・
勿体無いですが・・この大量の塩は処分です。
＞ 美味しそう！
＞塩は生物の生命の本源、最近は塩は永遠され可愛そう！
＞ 亀の涙は不必要な塩を排出しているのだとか、鯨の塩を噴くのもそうだとか、みなご立派！
-----
(2008年01月05日 00時58分09秒)
初コメントありがとうございます！
『塩』のお話しですか・・
勿体無いですが・・この大量の塩は処分です。
＞ 美味しそう！
＞塩は生物の生命の本源、最近は塩は永遠され可愛そう！
＞ 亀の涙は不必要な塩を排出しているのだとか、鯨の塩を噴くのもそうだとか、みなご立派！
-----
(2008年01月05日 00時58分09秒)
Re[1]:◆正月料理・第３弾！『塩釜』(01/03)
Clover.:*・゜
さん
◆TOM-Uさんへ
外で
召しあがったことがあるんですか・・
いいですね～
きっとお高いですね？
でもこれ超簡単です。
＞凄い料理ですね。
＞店では食べたことがありますが、家ではやったことがありません。美味しそうですね。
＞食べてみたいです。
-----
(2008年01月05日 00時59分40秒)
外で
召しあがったことがあるんですか・・
いいですね～
きっとお高いですね？
でもこれ超簡単です。
＞凄い料理ですね。
＞店では食べたことがありますが、家ではやったことがありません。美味しそうですね。
＞食べてみたいです。
-----
(2008年01月05日 00時59分40秒)
Re[1]:◆正月料理・第３弾！『塩釜』(01/03)
Clover.:*・゜
さん
◆fran branさんへ
程よい塩加減が･･･
なんともいえません・・・
＞わあ～めで鯛お料理ですね～(*^_^*)
＞塩にお魚の絵が書いてあって可愛い～！
＞塩竃焼き！美味しいですよね(^^)
-----
(2008年01月05日 01時00分41秒)
程よい塩加減が･･･
なんともいえません・・・
＞わあ～めで鯛お料理ですね～(*^_^*)
＞塩にお魚の絵が書いてあって可愛い～！
＞塩竃焼き！美味しいですよね(^^)
-----
(2008年01月05日 01時00分41秒)
Re[1]:◆正月料理・第３弾！『塩釜』(01/03)
Clover.:*・゜
さん
おかげさまで・・
上手にできましたよ～！
子供との遊びながらの調理でしたが・・
酒季さん
＞ご紹介いただいてありがとうございます。
＞かわいいおめめのお鯛さんになりましたね♪
＞めで鯛、めでたい！！！
＞今年もおいしい一年になる予感がします＾＾
-----
(2008年01月05日 01時04分38秒)
おいしい。
hl4ctn さん
日本の料理をよく見えました。明けましておめでとうございます。
(2009年01月01日 17時24分12秒)
Re:おいしい。(01/03)
Clover.:*・゜
さん
☆hl4ctnさんへ
コメント、嬉しく思います。
ありがとうございます！
韓国の方ですね～＾＾
＞日本の料理をよく見えました。明けましておめでとうございます。
-----
(2009年01月01日 18時25分03秒)
コメント、嬉しく思います。
ありがとうございます！
韓国の方ですね～＾＾
＞日本の料理をよく見えました。明けましておめでとうございます。
-----
(2009年01月01日 18時25分03秒)
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