早寝早起き玄米生活　～がんとムスメと、時々、旦那～

福岡市の中心部天神は、昨日早朝から初売りが始まっている。

生まれてこのかた、福袋を買ったことのない私には、何が入っているかわからないものに、1万円以上支払うことなど到底理解できない話だけど、福袋好きの人にとってはそれが楽しみというから、人の好みとはわからないもの。

よって、初売りにも行かず、正月を理由に午前中は遅寝してしまっている・・・。

特に遠出はしないのだけれど、両方の実家に顔を出し、おせちをいただく。必ず正月はどちらかの実家で過ごしているので、嫁に行ってから６年目というのに、まともにおせちを作ったことがないのだ。

病が落ち着いてから、マクロのおせちをぼちぼち学ぶとしよう。

雑煮だけは作ってみたけれど、旦那の評価は厳しい。「味が薄い」とひと言。 出汁が命のこの手の料理は、実は一番難しいのかも。