おうちごはん

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超簡単!バナナケーキ


ベーキングパウダー 小1/2
重曹        小1/2
バナナ   3~4本
砂糖    1カップ弱
卵     2個
グレープシードオイル  50cc
バニラエッセンス・シナモン  少々

オーブンを180度にあたためておく。
パウンドケーキ型にオーブンシートをひいておく。

粉をふるってボウルに入れる。
砂糖を入れる。
バナナを半分は手でちぎってつぶしながら加え、残り半分はフォークでペースト状にして加える
卵を割りほぐして加える。
ここで1度全体をざっくり混ぜる。
グレープシードオイルを加え、バニラエッセンス・シナモンを加え良くかき混ぜる。
180度で50~55分焼く


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